Diana Rattray
- Kabuuan: 50 mins
- Prep: 15 mins
- Lutuin: 35 mins
- Nagbigay ng: 4 hanggang 6 na servings
| Mga Alituntunin sa nutrisyon (bawat paglilingkod) | |
|---|---|
| 372 | Kaloriya |
| 11g | Taba |
| 35g | Carbs |
| 31g | Protina |
| Mga Katotohanan sa Nutrisyon | |
|---|---|
| Mga serbisyo: 4 hanggang 6 na servings | |
| Halaga sa bawat paglilingkod | |
| Kaloriya | 372 |
| Araw-araw na Halaga * | |
| Kabuuang Fat 11g | 15% |
| Sabado Fat 4g | 22% |
| Cholesterol 84mg | 28% |
| Sodium 159mg | 7% |
| Kabuuang Karbohidrat 35g | 13% |
| Pandiyeta Fiber 5g | 18% |
| Protein 31g | |
| Kaltsyum 77mg | 6% |
| * Ang% Pang-araw-araw na Halaga (DV) ay nagsasabi sa iyo kung magkano ang isang pagkaing nakapagpapalusog sa isang paghahatid ng pagkain na nag-aambag sa pang-araw-araw na diyeta. Ang 2, 000 calories sa isang araw ay ginagamit para sa pangkalahatang payo sa nutrisyon. |
Ang mga repolyo ng repolyo ay isa sa aking lahat-ng-lahat na paboritong mga pagkaing pampapaginhawa, at ito ay palaging isang napaka-espesyal na pagkain ng pamilya nang ihatid sila ng aking ina. Ang pinakamaraming oras na prep na hakbang ay maiiwasan sa madaling bersyon ng kasanayan ng ulam. Hindi na kailangang mag-usap sa buong dahon ng repolyo at ang gawain ng pagpupuno sa kanila. Kung gusto mo ang mga rolyo ng repolyo ngunit wala kang oras, subukan ang masarap na recipe ng skillet na ito.
Ang ulam na ito ay may lahat ng mahusay na lasa ng mga pinalamanan na repolyo ng repolyo sa isang mabilis at madaling kasanayan sa hapunan. Magdagdag ng isang tinapon na salad o coleslaw at crusty roll o bawang na tinapay upang bilugan ang pagkain.
Mga sangkap
- 1 hanggang 1 1/2 pounds lean ground beef (hindi bababa sa 85% na sandalan)
- 1 malaking sibuyas (tinadtad)
- 1/2 daluyan ng pinuno ng repolyo, humigit-kumulang na 1 libra (kaluskos o tinadtad)
- 1 maaari (14.5 ounces) nilagang kamatis
- 1 maaari (14.5 ounces) diced kamatis
- 1 maaari (8 ounces) sarsa ng kamatis
- 1 kutsara ng asukal (o tikman)
- 3 kutsara cider suka
- 3/4 tasa ng tubig
- 3/4 tasa ng puting bigas na puting bigas
- Asin at sariwang lupa itim na paminta, tikman
Mga Hakbang na Gawin Ito
Maglagay ng isang malaki, malalim na kawali o timpla ng pan (o Dutch oven) sa medium heat. Kapag mainit ang kawali, magdagdag ng halos 1 kutsara ng langis ng gulay o mantikilya at pagkatapos ay idagdag ang ground beef. Hatiin ang karne ng baka na may isang spatula at lutuin, pagpapakilos, para sa mga 2 hanggang 3 minuto. Idagdag ang sibuyas at magpatuloy sa pagluluto, pagpapakilos, hanggang sa hindi na kulay rosas ang baka at ang sibuyas ay translucent.
Idagdag ang repolyo sa lupa na pinaghalong karne kasama ang mga nilagang kamatis, diced kamatis, tomato sauce, asukal, at suka. Lutuin, pagpapakilos, para sa mga 5 minuto o hanggang sa ang repolyo ay bahagyang malambot.
Idagdag ang tubig at bigas sa pinaghalong karne ng baka at repolyo. Bawasan ang init sa mababa, takpan, at kumulo hanggang sa malambot ang bigas, o mga 20 hanggang 25 minuto. Magdagdag ng mas maraming tubig, kung kinakailangan.
Tikman at idagdag ang asin at sariwang lupa itim na paminta, upang tikman.
Tip
- Ang mabagal na kusinilya at hapunan ng repolyo ay isa pang mahusay na pagpipilian para sa isang abalang araw.
Mga Uri ng Recipe
- Magdagdag ng 1 tasa ng instant brown na bigas na may 1 tasa ng tubig sa lugar ng puting bigas at 3/4 tasa ng tubig.Add 1/2 hanggang 1 tasa ng diced green bell pepper sa pinaghalong karne ng baka at sibuyas.Dagdag ng isang pakurot ng kanela sa pinaghalong kamatis.Katapos ang ulam ay tapos na ang pagluluto, itaas ito ng mga 1 tasa ng malutong na keso, takpan ang kawali, at lutuin nang ilang minuto, o sapat na lamang upang matunaw ang keso.
Mga Tag ng Recipe:
- Rice
- hapunan
- timog
- pagkahulog
