Leah Maroney
- Kabuuan: 35 mins
- Prep: 10 mins
- Lutuin: 25 mins
- Nagbunga: 12 hiwa (12 servings)
| Mga Alituntunin sa nutrisyon (bawat paglilingkod) | |
|---|---|
| 293 | Kaloriya |
| 9g | Taba |
| 49g | Carbs |
| 7g | Protina |
| Mga Katotohanan sa Nutrisyon | |
|---|---|
| Mga serbisyo: 12 hiwa (12 servings) | |
| Halaga sa bawat paglilingkod | |
| Kaloriya | 293 |
| Araw-araw na Halaga * | |
| Kabuuang Fat 9g | 11% |
| Sabado Fat 5g | 24% |
| Cholesterol 106mg | 35% |
| Sodium 110mg | 5% |
| Kabuuang Karbohidrat 49g | 18% |
| Pandiyeta Fiber 1g | 2% |
| Protina 7g | |
| Kaltsyum 62mg | 5% |
| * Ang% Pang-araw-araw na Halaga (DV) ay nagsasabi sa iyo kung magkano ang isang pagkaing nakapagpapalusog sa isang paghahatid ng pagkain na nag-aambag sa pang-araw-araw na diyeta. Ang 2, 000 calories sa isang araw ay ginagamit para sa pangkalahatang payo sa nutrisyon. |
Ang Saging Caramel French Toast ay isang kasiya-siya at nabubulok na pagkakaiba-iba sa masarap na paggagamot sa almusal ng Pransya. Ang paggamit ng isang magandang crusty baguette ay gumagawa para sa isang masigla at mayaman na base para sa mga caramelized saging. Gustung-gusto kong gumawa ng toast ng pranses para sa lahat ng aming mga panauhin sa katapusan ng linggo. Ito ay masarap, ito ay isang mahusay na paraan upang gumamit ng tira ng tinapay, at talagang madali upang tipunin. Hindi mo rin kailangang maghatid ng anupaman! Mayroon itong maraming mga pangkat ng pagkain na kasama! Kahit na hindi namin kailanman i-down ang paghahatid nito sa isang bahagi ng bacon!
Ang sarsa ng karamelo ay mas madaling gawin kaysa sa naisip mo. Nangangailangan lamang ito ng kaunting tubig, asukal, mantikilya, at mabibigat na cream. Mahalaga na pukawin lamang ito ng isang kahoy na kutsara. Ang isang kutsara ng metal ay mapupukaw ang asukal at magiging sanhi ito ng kristal.
Madali mong palitan ang saging na may mga mansanas sa resipe na ito. Maaari ka ring magdagdag ng isang maliit na rum at i-on ito sa banana foster french toast!
Mga sangkap
- Para sa French toast:
- 1 malaking baguette (o tinapay ng brioche)
- 5 itlog
- 1 kutsarang banilya
- 2/3 tasa ng gatas
- 1 kutsarang kanela
- 2 kutsarang asukal
- Para sa Caramel Sauce:
- 1 tasa ng tubig
- 2 1/2 tasa ng asukal
- 3 kutsarang mantikilya
- 1/3 tasa kalahati at kalahati (o mabibigat na cream)
- 1 kurutin ng asin
- 1 hanggang 2 malaking saging (hiniwa)
Mga Hakbang na Gawin Ito
Ipunin ang mga sangkap.
Sabihin ang mga itlog, banilya, gatas, kanela, at asukal sa isang malaking mangkok o baking dish. Hiwa-hiwa ang baguette sa makapal na hiwa at isawsaw sa pinaghalong itlog. Magbabad sa bawat panig nang mga 2 minuto, depende sa pagkalalaki ng tinapay. (Ang moister ng tinapay, mas kaunting oras na kakailanganin itong maupo sa pinaghalong itlog.)
Habang ang tinapay ay nagbabad, painitin ang asukal at tubig sa kalan hanggang sa maging light brown. Maaari mong pukawin ito ngunit lamang sa isang kahoy na kutsara. (Ang isang kutsara ng metal ay magpanghimasok ng asukal at magiging sanhi ng pag-crystallize).
Sa sandaling ito ay nagiging light brown, patayin ang init at idagdag sa mantikilya at pukawin upang pagsamahin. Idagdag sa mabibigat na cream at tumayo dahil ito ay mag-singaw at bula.
Gumalaw hanggang sa ganap na pinagsama at hayaan ang cool na bahagyang. Panatilihing natatakpan sa kalan habang inihahanda mo ang toast ng pranses.
Magluto ng toast ng pranses sa isang buttered pan sa medium heat hanggang sa bawat panig ay gintong kayumanggi. Panatilihing mainit ang hiwa ng tinapay sa isang 200 F oven habang nagluluto ng natitirang tinapay.
Magdagdag ng hiniwang saging sa sarsa ng karamelo at maglingkod sa ibabaw ng toast ng pranses!
Masaya!
Mga Tag ng Recipe:
- French toast
- agahan
- amerikano
- araw ni valentine
