Colleen Graham
Si Colleen Graham ay isang napapanahong mixologist at manunulat na may pagnanasa sa paglikha at pagbabahagi ng mahusay na mga sabong at halo-halong inumin na nagpayaman sa pang-araw-araw na buhay.
Makipag-ugnay sa Colleen sa [email protected].
Mga Highlight
- 10+ taon na ang nakakaranas ng pagsusulat tungkol sa mga cocktailAuthor ng "Tequila: Cocktails With a Kick" at "Rosé Made Me Do It" Nai-publish sa paglipas ng 900 mga recipe
Karanasan
Si Colleen ay gumugol ng higit sa isang dekada na bartending at pagsulat tungkol sa mga cocktail para sa The Spruce Eats at iba't ibang mga saksakan tulad ng Maximum Yield's HydroLife at Bar Wala na Inumin. Sa paglipas ng oras na ito, siya ay nagsaliksik at naiulat sa maraming mga aspeto na may kaugnayan sa sining at kasanayan sa paglikha ng mga masarap na inumin.
Ang karanasang ito ay nagpapahintulot sa kanya na parehong matuklasan muli ang mga klasikong cocktail at subukan ang mga modernong inumin na may culinary touch. Siya rin ang naggalugad ng iba't ibang mga distilled na espiritu at sangkap at madalas na napunta sa mga eksena kasama ang mga mahuhusay na character ng mga mabuting pakikitungo at industriya ng alak. Siya at ang kanyang asawa na si Shannon ay nagpapatakbo ng S&C Design Studios, isang komersyal at pinong art photography studio na dalubhasa sa inuming litrato.
Edukasyon
Si Colleen ay nakatanggap ng isang degree sa photojournalism mula sa Hawkeye Community College sa Waterloo, Iowa ngunit palaging iginuhit sa nakasulat na salita. Ang isang kamangha-manghang sa paghahalo ng inumin ang nagtulak sa kanya upang mag-aral ng bartending. Sa paglipas ng mga taon, ibinahagi niya ang kanyang mga kasanayan sa pamamagitan ng pag-bartending para sa mga pribadong partido at ang dalawa ay humantong sa isang karera ng pagsusulat tungkol sa mga halo-halong inumin at mga cocktail.
Si Colleen ay nakatanggap ng sertipikasyon sa pamamagitan ng pagsasanay sa BarSmarts ng Pernod Ricard at dumalo sa mga seminar sa cocktail sa mga kaganapan tulad ng Tales of the Cocktail at ang San Antonio Cocktail Conference.
Mga Gantimpala at Publikasyon
Noong 2012, ang unang libro ni Colleen, "Hola Tequila !, Ninety Creative Cocktails at Inspired Shooters, " ay nai-publish; sinundan ito ng "Tequila: Cocktails With a Kick" noong 2017. Ang parehong ay isang pagdiriwang ng espiritu ng headlining, hindi lamang pagtingin sa kasaysayan at paggawa ng tequila kundi nag-aalok din ng 90 na mga cocktail at mga tip para sa pag-set up ng isang tequila na nakasentro sa tequila.
Noong 2019, "Rosé Made Me Do It" ay nai-publish ng Harper Collins UK. Sa aklat na ito, nagbabahagi si Colleen ng 60 mga nakakatuwang mga recipe na nagtatampok ng alak ng rosé, kasama ang mga frosés, sangrias, at mga cocktail na naglalagay ng isang rosas na twist ng alak sa mga paboritong inumin.
Tungkol sa The Spruce
Ang Spruce, isang Dotdash brand, ay isang bagong uri ng website ng bahay na nag-aalok ng praktikal, real-life tips at inspirasyon upang matulungan kang lumikha ng iyong pinakamahusay na tahanan. Ang pamilyang Spruce ng mga tatak, kabilang ang The Spruce, The Spruce Eats, The Spruce Pets, at The Spruce Crafts ay sama-samang umaabot sa 30 milyong katao bawat buwan.
Sa loob ng higit sa 20 taon, ang mga tatak ng Dotdash ay tumulong sa mga tao na makahanap ng mga sagot, malutas ang mga problema, at maging inspirasyon. Kami ay isa sa nangungunang 20 pinakamalaking publisher ng nilalaman sa Internet ayon sa comScore, isang nangungunang kumpanya sa pagsukat sa Internet, at umabot sa higit sa 30% ng populasyon ng US bawat buwan. Ang aming mga tatak ay sama-samang nagwagi ng higit sa 20 mga parangal sa industriya noong nakaraang taon lamang at, pinakahuli, si Dotdash ay pinangalanang Publisher of the Year ni Digiday, isang nangungunang publikasyon sa industriya.
