Mga Larawan sa Joseph De Leo / Getty
Marahil ay nakakita ka ng mga mangkok ng tinapay — mga mangkok na gawa sa tinapay at puno ng mga mainit na sopas at sinigang — sa iyong mga paboritong restawran! Narito kung ano ang kailangan mong gawin sa iyo:
- isang bilog na tinapay (malamang na makahanap ka ng sourdough at Italian sa isang puso o bilog na hugis) langis ng oliba para sa brushingbasting brush
Paano Gumawa ng isang Bread Bowl
- Painitin ang hurno hanggang 350 F. Gupitin ang mga 1/2 pulgada mula sa tuktok ng tinapay na may isang kutsilyo na kutsilyo.Gawin ang tinapay sa loob, ginagawa itong guwang. Iwanan ang tungkol sa 1 1/2 pulgada na makapal sa loob.Ginagamit ang iyong basting brush, magsipilyo ng langis ng oliba sa loob ng mangkok ng tinapay. Lumilikha ito ng isang selyo, tinitiyak kung anuman ang inilagay mo sa mangkok ng tinapay ay hindi tumagas. Maglagay ng mangkok ng tinapay sa isang sheet ng baking sa loob ng 15 minuto, hanggang sa ginintuang nasa loob. Alisin mula sa oven, punan ng ninanais na sopas o nilagang at maglingkod!
Mga Masasayang Ideya para sa Mga Bread Bowl
Para sa mga personal na servings ng dips at sarsa tulad ng hummus, gumawa ng mga mangkok ng tinapay mula sa maliit na mga rolyo sa hapunan. Maaari mo ring i-save ang tuktok, magsipilyo ng langis ng oliba sa ilalim, maghurno gamit ang mangkok, at maglingkod sa mangkok ng tinapay na may "takip"! Ang isang tinapay na mangkok ay isang masayang paraan upang maghatid ng salad, lalo na ang fatoush.
