Gusto mo ng isang kawili-wili at kapaki-pakinabang na tema para sa iyong hardin sa kusina? Subukan ang paglaki ng Hardin ng Roman Cook. Kung mayroon kang isang maaraw na lugar o gumamit ng isang portable na sistema ng lalagyan na maaaring ilipat sa sikat ng araw, kung gayon magiging perpekto ang temang hardin ng Roman Cook na ito!
Bagaman hindi kumpleto, narito ang 10 madaling madaling makahanap ng mga halamang gamot na maaaring lumaki sa isang halamanan na Roman Themed.
-
Anise
Paul Taylor / Photodisc / Mga Larawan ng Getty
Katutubong sa Egypt at Mediterranean, siguraduhing palaguin ang taunang ito sa isang mainit, maaraw na lokasyon.
-
Basil
Judith Haeusler Cultura
Ang Basil ay tulad ng isang masarap na lasa, dapat itong dumating na walang sorpresa na ginamit ito sa mga recipe ng Roman. Maging sigurado na lumago ka. Ang Basil ay nag-freeze nang maayos at pinapanatili ang nakakapanghina na lasa nito.
-
Bay
Elena Chernyavskaya / iStock / Getty Mga Larawan Plus
Perpekto para sa masaganang pinggan, ang dahon ng Bay ay ginagamit pa rin dahil ito ay bumalik noong panahon ng Roman.
-
Mint
Mga Larawan ng Tobias Titz / Getty
Higit sa isang halamang gamot sa tsaa, ang mint ay maaaring magamit sa maraming pangunahing pinggan. Ang simpleng paglago, ang mint ay dapat manatili sa isang lalagyan upang masuri ang masigasig na lumalagong ugali - ginagawa itong perpekto para sa isang hardin ng lalagyan.
Magsimula sa isang halaman na may tatak na mabuti, upang matiyak na totoo ang iyong iba't-ibang. Huwag pahintulutan itong mamulaklak malapit sa isa pang mint, o babawiin ito ng ibang lasa sa susunod na taon.
-
Coriander
Jennifer Borja / EyeEm
Gawin ang karamihan sa iyong puwang ng hardin, at palaguin ang dobleng damo na tungkulin na ito. Kapag bata, coriander ay kilala bilang Cilantro. Payagan ang Cilantro na pumunta sa buto at voila '! Mayroon kang Coriander.
Subukan ang paglaki ng dalawang kama ng Cilantro, isa para mapanatili ang hiwa at ang isa ay pupunta sa binhi. Sa ganoong paraan, mayroon kang sapat na parehong mga lasa.
-
Dill
Martin Lindstrom / Flickr / CC 2.0
Ang Dill ay isang palabas na damong-gamot, mahusay para sa magaan na pinggan at, siyempre, pag-aatsara. Alam ng mga Romano ang lasa nito at isinama ang dill sa marami nilang pinggan.
-
Bawang
Quinn Dombrowski / Flickr / CC 2.0
Ang bawang ay may mahabang kasaysayan ng ginagamit sa pagluluto at panggamot. Gustung-gusto ng mga Romano na isama ang bawang sa halos lahat ng kanilang pagkain, katulad din sa ginagawa natin ngayon.
-
Hyssop
Mga Larawan ng BSIP / UIG / Getty
Hindi lamang para sa paggamit ng pandekorasyon, ginamit ng mga Romano ang Hyssop sa kanilang mga recipe, na tinatamasa ang kanilang mga matamis na amoy na namumulaklak.
-
Parsley
cookbookman17 / CC 2.0 / Flickr
Ang Parsley ay muling ipinapakita ang sarili bilang isang kapaki-pakinabang at makasaysayang kagiliw-giliw na halamang gamot. Mula noong panahon ng Roman, ginamit na ito upang maginhawang hininga at magpaliwanag ng mga recipe kasama ang magaan, berdeng lasa.
-
Pabango
ANA69 / iStock / Getty Mga Larawan Plus
Ang Savory ay may isang mayaman at dokumentadong kasaysayan sa mundo ng culinary. Ito ay medyo malambot sa ibaba ng zone 6, kaya maaaring kailanganin mong sanggol nang kaunti. Ang lasa ay mahusay na nagkakahalaga ng pagsisikap.
