Ang Spruce Eats / Diana Mocanu
- Kabuuan: 45 mins
- Prep: 15 mins
- Lutuin: 30 mins
- Nagbibigay ng: Mga 1 dosena (12 servings)
Ihatid ang mga masarap na burritos ng pabo na may kaunti pang keso, tinadtad na cilantro, at salsa, kasama ang kulay-gatas o guacamole. Ang mga itim na beans ng beans ay ginagamit sa recipe na ito, ngunit ang mga regular na refried beans ay isang pagpipilian.
Mga sangkap
- 2 pounds ground turkey breast
- 1 tasa ng sibuyas (tinadtad)
- 2 cloves bawang (makinis na tinadtad)
- Ang 1 (15-onsa) ay maaaring mag-refried beans
- 1/2 tasa salsa
- 2 (4-onsa) lata bawat bawat banayad at berde na sili sili (tinadtad)
- Opsyonal: 1 o 2 kutsarang makinis na tinadtad na mga sili ng jalapeno
- 2 kutsarang sili ng sili
- 2 kutsarang ground cumin
- 1 kutsarang pinatuyong oregano
- 10 hanggang 12 tortillas na harina (8-pulgada)
- 1 1/2 tasa Mexican pinaghalong keso (tinadtad)
Mga Hakbang na Gawin Ito
Ipunin ang mga sangkap.
Ang Spruce Eats / Diana Mocanu
Sa isang malaking kawali, painitin ang langis ng gulay. Brown ang pabo sa mga sibuyas hanggang ang pabo ay hindi na kulay rosas.
Ang Spruce Eats / Diana Mocanu
Idagdag ang bawang at pukawin ang beans, salsa, chile peppers, jalapenos, sili chili, cumin, at oregano.
Ang Spruce Eats / Diana Mocanu
Dalhin sa isang simmer, pagpapakilos nang madalas. Takpan at kumulo, madalas na pagpapakilos, para sa mga 20 minuto.
Ang Spruce Eats / Diana Mocanu
Init ang mga tortillas ayon sa mga direksyon ng package. Ayusin ang 2 hanggang 3 kutsara ng keso sa gitna ng isang mainit na tortilla.
Ang Spruce Eats / Diana Mocanu
Nangungunang may mga 1/2 tasa ng lutong halo ng pabo. Pagulungin ang tortilla, natatapos ang pag-tuck upang ang karne ay makulong. Ulitin ang mga natitirang burritos.
Ang Spruce Eats / Diana Mocanu
Ihatid ang mainit na burritos na pinuno ng salsa at higit pang keso o iba pang mga toppings, kung nais.
Ang Spruce Eats / Diana Mocanu
Tip
- I-wrap ang mga tira burritos sa foil at ilagay ang mga ito sa isang supot ng imbakan ng pagkain. Palamigin ang nakabalot na burritos ng hanggang sa 3 araw o mag-freeze ng hanggang sa 3 buwan. Ang pag-init ay madali man sa oven (naiwan sa foil) o sa microwave.
Mga Tag ng Recipe:
- beans
- entree
- tex-mex
- balik Eskwela
