Artichoke Parmesan Phyllo Tart - Empanada de Alcachofas en Masa Filo. Marian Blazes
- Kabuuan: 90 mins
- Prep: 30 mins
- Lutuin: 60 mins
- Nagagamit: Naghahatid ng 6
| Mga Alituntunin sa nutrisyon (bawat paglilingkod) | |
|---|---|
| 731 | Kaloriya |
| 52g | Taba |
| 21g | Carbs |
| 43g | Protina |
| Mga Katotohanan sa Nutrisyon | |
|---|---|
| Mga Serbisyo: Naghahatid ng 6 | |
| Halaga sa bawat paglilingkod | |
| Kaloriya | 731 |
| Araw-araw na Halaga * | |
| Kabuuang Fat 52g | 66% |
| Sabado Fat 18g | 91% |
| Cholesterol 166mg | 55% |
| Sodium 625mg | 27% |
| Kabuuang Karbohidrat 21g | 8% |
| Pandiyeta Fiber 1g | 3% |
| Protein 43g | |
| Kaltsyum 108mg | 8% |
| * Ang% Pang-araw-araw na Halaga (DV) ay nagsasabi sa iyo kung magkano ang isang pagkaing nakapagpapalusog sa isang paghahatid ng pagkain na nag-aambag sa pang-araw-araw na diyeta. Ang 2, 000 calories sa isang araw ay ginagamit para sa pangkalahatang payo sa nutrisyon. |
Ang artichoke parmesan pagpuno sa tart na ito ay pre-lutong sa oven (tulad ng isang creamy artichoke dip), pinatindi ang mga lasa bago ito ay nakapaloob sa mga layer ng crispy, buttery phyllo pastry.
Mga sangkap
- 2 14-onsa lata ng artichoke heart
- 3/4 tasa mayonesa
- 1/2 tasa ng sariwang gadgad na keso ng Parmesan
- 1 kutsarang Worcestershire sarsa
- 1/2 kutsarang mainit na sarsa, o tikman
- 1 roll (mga 20 9x14 pulgada sheet) ng phyllo pastry (8 ounces)
- 6 tablespoons butter
Mga Hakbang na Gawin Ito
Ipunin ang mga sangkap.
Matunaw ang masa ng phyllo ayon sa mga tagubilin sa package.
Painitin ang oven sa 350 degrees (F).
Alisan ng tubig ang mga puso ng artichoke at coarsely chop them. Ilagay ang mga ito sa isang mangkok na may mayonesa, keso ng Parmesan, Worcestershire sauce, at mainit na sarsa at ihalo nang mabuti. Ilipat ang halo sa isang mababaw na baking dish o casserole at maghurno hanggang sa gaanong browned at bubbly, mga 30 minuto. Alisin mula sa oven at itabi upang palamig.
Matunaw ang mantikilya. Magsipilyo sa ilalim at panig ng isang 8 o 9-pulgada na tart, pie, o cake pan na may mantikilya.
Alisin ang phyllo, at takpan nang maluwag gamit ang isang tela ng ulam. Ilagay ang isang sheet sa inihandang kawali, hayaan ang dagdag na hang sa mga panig. Brush nang basta-basta sa mantikilya. Layer ng isa pang sheet sa una, pag-ikot ng kawali nang bahagya. Patuloy na i-layer ang phyllo, na iikot ang kawali sa bawat oras upang ang mga layer ay bahagyang humiling mula sa isa't isa at ang sobrang pag-hang sa gilid ng kawali sa buong paligid, brushing na may mantikilya sa pagitan ng bawat layer hanggang sa mayroon kang halos 10 layer.
Kutsara ang pinalamig na pagpuno sa mga layer ng phyllo, na kumakalat upang punan ang kawali nang pantay-pantay.
Takpan na may 5 higit pang mga sheet ng phyllo, gamit ang parehong pamamaraan, na hinahayaan ang labis na hang sa gilid.
Dalhin ang labis na phyllo sa gilid ng kawali patungo sa gitna, at pinahiran ito nang dekorasyon, sinusubukan upang paghiwalayin ang mga layer. Brush nang basta-basta sa mantikilya.
Maghurno ang tart hanggang sa ang phyllo ay gintong kayumanggi, mga 25 minuto. Maglingkod nang mainit o sa temperatura ng kuwarto. Ang tart ay maaaring maging reheated sa oven, maluwag na sakop ng foil.
Mga Tag ng Recipe:
- tart
- brunch
- timog amerikano
- araw ng mga Ina
