bhofack2 / Mga Larawan ng Getty
- Kabuuan: 25 mins
- Prep: 10 mins
- Lutuin: 15 mins
- Nagbigay ng: 16 pretzels (16 servings)
| Mga Alituntunin sa nutrisyon (bawat paglilingkod) | |
|---|---|
| 85 | Kaloriya |
| 5g | Taba |
| 6g | Carbs |
| 4g | Protina |
| Mga Katotohanan sa Nutrisyon | |
|---|---|
| Mga serbisyo: 16 pretzels (16 servings) | |
| Halaga sa bawat paglilingkod | |
| Kaloriya | 85 |
| Araw-araw na Halaga * | |
| Kabuuang Fat 5g | 7% |
| Sabado Fat 2g | 10% |
| Cholesterol 63mg | 21% |
| Sodium 434mg | 19% |
| Kabuuang Karbohidrat 6g | 2% |
| Diet Fiber 0g | 2% |
| Protina 4g | |
| Kaltsyum 110mg | 8% |
| * Ang% Pang-araw-araw na Halaga (DV) ay nagsasabi sa iyo kung magkano ang isang pagkaing nakapagpapalusog sa isang paghahatid ng pagkain na nag-aambag sa pang-araw-araw na diyeta. Ang 2, 000 calories sa isang araw ay ginagamit para sa pangkalahatang payo sa nutrisyon. |
Ang mga malambot na pretzels na ito ay gumagawa ng isang mahusay na meryenda para sa anumang okasyon. Para sa mga malalaking estilo ng lebadura sa mall, tingnan ang mga masarap na malambot na mga pretzel na ito. Hindi lamang sila masarap ngunit hindi sila nangangailangan ng lebadura na gawin, na nangangahulugang madali at mabilis sila!
Mga sangkap
- 1 1/2 tasa ng harina (buong-layunin)
- 2 kutsarang baking powder
- 1/2 kutsarang asin
- 1 kutsarang asukal
- 2 kutsarang margarin
- 1/2 tasa / 2 onsa keso (tinadtad na banayad na cheddar)
- 2/3 tasa ng gatas
- 1 daluyan ng itlog (pinalo)
- 1 1/2 kutsarang asin (magaspang)
Mga Hakbang na Gawin Ito
Pagsamahin ang unang 4 na sangkap sa isang daluyan na mangkok; gupitin sa margarin na may isang pastry blender hanggang ang halo ay kahawig ng magaspang na pagkain.
Magdagdag ng keso at gatas, pagpapakilos hanggang sa mga dry na sangkap ay moistened lamang.
Lumiko ang kuwarta papunta sa isang lightly floured surface at masahin ang tungkol sa 12 beses.
Hatiin ang masa sa kalahati at igulong ang bawat kalahati sa isang 12x8-pulgada na parihaba.
Gupitin ang masa hanggang sa walong 1-pulgada na mga piraso.
I-twist ang bawat isa sa isang hugis na pretzel; magsipilyo ng binugbog na itlog at budburan ng magaspang na asin.
Ilagay sa gaanong greased baking sheet at maghurno sa 400 F sa loob ng 15 minuto o hanggang sa gintong kayumanggi.
Palamig ng ilang minuto sa mga racks ng wire; maglingkod ng mga pretzels na mainit-init.
Mga Tag ng Recipe:
- Cheddar
- pretzel walang lebadura
- pampagana
- amerikano
