Ang matamis at maalat na lasa ng sarsa ng hoisin ay matatagpuan sa lahat ng bagay mula sa mga marinades hanggang sa paglubog ng sarsa. Ang mga recipe ng hoisin na sarsa ay nagtatampok ng maraming kakayahan sa sikat na Intsik na pampalasa.
-
Barbecued Pork
Ang Spruce
Ang limang-star-rated na barbecued na recipe ng baboy ay isang mahusay na pagpipilian para sa mga mahilig sa Intsik na barbecued na baboy at walang madaling pag-access sa isang Tsino o Asyano na merkado. Ang mga sangkap na pang-atsara, mula sa sarsa ng hoisin hanggang sa limang-spice powder hanggang honey, ang lahat ay magagamit sa karamihan sa mga malalaking supermarket. Ang isang pagbubukod ay ang alak na bigas — ang tuyong sherry ay gumagawa ng isang mahusay na kapalit.
-
Shanghai Stir-Fried Noodles
Ang Spruce
Sa tanyag na pansit na pansit na ito, ang makapal na Shanghai na pinaghalong noodles ay ipinares sa may manipis na repolyo at pagkatapos ay gaanong ibinubuga ng sarsa ng hoisin (manipis na may tubig) sa dulo ng pagluluto.
-
Cashew Chicken
darrenwise / Getty Images
Ang mga chunks ng dibdib ng manok ay pinalamanan ng luya juice at pagkatapos ay ipinares sa mga inihaw na cashews sa isang sarsa na may lasa. Maaari kang bumili ng juice ng luya sa karamihan sa mga supermarket, o maaari kang gumawa ng iyong sariling juice ng luya. Ang resipi ng manok na ito ay na-rate sa 5 sa 5 mga bituin.
-
Spareribs Sa Hoisin Sauce
martinturzak / Mga imahe ng Getty
Ang mga sparerib na may sarsa ng hoisin ay nakakuha ng limang bituin at kilala na napakahusay na natikman nila tulad ng mga kakainin mo sa Hong Kong.
-
Spicy Hoisin Pork Stir-Fry
martinturzak / Mga imahe ng Getty
Ang sarsa ng Hoisin ay may likas na kaakibat para sa baboy. Sa maanghang na recipe ng pagluluto sa baboy na baboy, ito ay ipinares sa mga maradong baboy at mga gisantes ng niyebe.
-
Mongka ng Beef ng Mongolia
va103 / Mga Larawan ng Getty
Ang sarsa ng Hoisin ay nagbibigay ng lasa sa sarsa sa ito ng pagkaing niluto ng karne ng Mongolian. Tumawag ang resipe para sa baby mais, ngunit huwag mag-atubiling kapalit ang mga kawayan ng mga kawayan kung nais.
-
Hoisin Dipping Sauce
Mga Larawan ng Vickie Ho / Getty
Ang sarsa ng Hoisin ay ipinares sa langis ng linga, asukal, maitim na toyo, sariwang bawang at luya at mga mani sa masarap na sarsa ng pagluluto sa sarsa.
-
Mu Shu Baboy
Rita Maas / Mga Larawan ng Getty
Ang tanyag na ulam na ito ay binubuo ng mga piraso ng baboy na ipinares sa isang iba't ibang mga gulay ng Tsino, kabilang ang mga pinatuyong liryo, at mga piraso ng piniritong itlog. Ayon sa kaugalian, ang mu shu baboy ay sinadya upang kainin ng estilo ng taco; nakabalot sa manipis na pancake na unang na-brush na may sarsa ng hoisin.
-
Baked Hoisin Sauce Pakpak ng Pakpak ng Pakpak
Ian Garlick / Mga Larawan ng Getty
Ang inihurnong sarsa ng manok na manok na hoisin na ito ay nagmula sa Diana My-Tran, may-akda ng The Vietnamese Cookbook , na tala na ipinakilala sa kanya ng kanyang boss na Tsino sa ulam.
