Diana Rattray
- Kabuuan: 55 mins
- Prep: 20 mins
- Lutuin: 35 mins
- Nagbibigay ng: 4 hanggang 6 Mga Pang-alagad
| Mga Alituntunin sa nutrisyon (bawat paglilingkod) | |
|---|---|
| 331 | Kaloriya |
| 12g | Taba |
| 21g | Carbs |
| 33g | Protina |
| Mga Katotohanan sa Nutrisyon | |
|---|---|
| Mga Serbisyo: 4 hanggang 6 Mga Pangangalaga | |
| Halaga sa bawat paglilingkod | |
| Kaloriya | 331 |
| Araw-araw na Halaga * | |
| Kabuuang Fat 12g | 16% |
| Sabado Fat 5g | 24% |
| Cholesterol 93mg | 31% |
| Sodium 156mg | 7% |
| Kabuuang Karbohidrat 21g | 8% |
| Pandiyeta Fiber 4g | 16% |
| Protein 33g | |
| Kaltsyum 48mg | 4% |
| * Ang% Pang-araw-araw na Halaga (DV) ay nagsasabi sa iyo kung magkano ang isang pagkaing nakapagpapalusog sa isang paghahatid ng pagkain na nag-aambag sa pang-araw-araw na diyeta. Ang 2, 000 calories sa isang araw ay ginagamit para sa pangkalahatang payo sa nutrisyon. |
Pinagsasama ng casserole na ito ang pamilyar, nakaaaliw na Amerikano na putulin ng sopy na may isang melty cheese topping. Ito ay isang masarap na paraan upang masiyahan sa klasikong pagkain ng Amerikano na kaginhawaan, at maaari itong ihanda sa isang araw nang maaga.
Gumamit ng isang cheddar jack timpla ng cheeses o isang timpla ng cheddar at mozzarella, o gumamit ng isang shredded Mexican timpla (hindi sinasadya). Ang anumang mabuting natutunaw na keso ay magiging mahusay sa casserole na ito. Maaari mo ring laktawan ang hakbang sa pagluluto at ihain ito kaagad.
Ihatid ang ulam na may isang tinapon na salad at tinapay na malutong o tinapay na may bawang.
Mga sangkap
- 8 ounces elbow macaroni
- 1 1/4 hanggang 1 1/2 pounds lean ground beef
- 1 tasa ng tinadtad na sibuyas
- 1/2 tasa ng tinadtad na berdeng kampanilya
- 1 maaari / 14.5 ounces diced kamatis
- 1 malaking can / 15 ounces tomato sauce
- 1 kutsarita na pulbos ng bawang
- 1 kutsarang butil na asukal
- 1/2 kutsarita matamis na paprika
- 1 bay dahon
- Kosher asin at sariwang lupa itim na paminta (sa panlasa)
Mga Hakbang na Gawin Ito
Init ang oven sa 350 F / 180 C / Gas 4.
Magaan na mantikilya isang 2 1 / 2- hanggang 3-quart na baking dish o spray ito ng nonstick cooking spray.
Magdala ng isang malaking kasirola ng inasnan na tubig sa isang pigsa sa sobrang init. Idagdag ang macaroni at lutuin na sumusunod sa mga direksyon ng pakete. Alisan ng maayos at magtabi.
Init ang langis ng oliba sa isang malaking kawali sa medium heat. Kapag mainit ang langis idagdag ang ground beef, sibuyas, at bell pepper. Lutuin hanggang malambot ang sibuyas at ang karne ng baka ay hindi na kulay rosas, madalas na pagpapakilos.
Idagdag ang mga kamatis, sarsa ng kamatis, pulbos ng bawang, asukal, paprika, at dahon ng bay. Tikman at idagdag ang kosher na asin at sariwang lupa itim na paminta, kung kinakailangan. Dalhin ang sarsa sa isang kumulo. Bawasan ang init at kumulo para sa mga 15 hanggang 20 minuto.
Alisin ang dahon ng bay at pagsamahin ang sarsa sa pinatuyong macaroni. Paghaluin nang lubusan.
Ilipat ang pinaghalong Amerikano na tumaga ng paghahabol sa inihanda na baking dish.
Isawsaw ang tinadtad na keso sa casserole.
Maghurno ng 20 hanggang 25 minuto, o hanggang sa ang casserole ay mainit at natunaw ang keso.
Paglilingkod at mag-enjoy!
Mga Tip at Pagkakaiba-iba
Magdagdag ng 1 maliit na lata o garapon ng hiniwang kabute (pinatuyo), o igisa ang tungkol sa 8 ounces ng sariwang hiniwang kabute sa 1 kutsara ng mantikilya at idagdag ito sa pinaghalong sarsa.
Gumamit ng 2 cloves ng sariwang tinadtad na bawang sa halip na pulbos ng bawang. Idagdag ang bawang sa kawali kasama ang ground beef mga 2 minuto bago gawin ang karne ng baka.
Mga tagubilin sa unahan: Pagsamahin ang sarsa at macaroni; ilipat sa baking dish. Takpan ang baking dish na may foil at palamig hanggang sa mga 20 minuto bago mo planuhin itong lutuin. Alisin ang casserole mula sa ref at hayaang tumayo ito ng mga 20 minuto. Maghurno sa preheated oven sa loob ng 20 minuto. Nangunguna sa keso, bumalik sa oven, at magpatuloy sa pagluluto ng mga 15 minuto, o hanggang sa ang casserole ay mainit at ang keso ay natunaw.
Mga Tag ng Recipe:
- Tomato
- entree
- amerikano
- hapunan ng pamilya
