Diana Rattray
- Kabuuan: 40 mins
- Prep: 15 mins
- Lutuin: 25 mins
- Nagbibigay ng: 1 Casserole (6 Mga Serbisyo)
| Mga Alituntunin sa nutrisyon (bawat paglilingkod) | |
|---|---|
| 941 | Kaloriya |
| 39g | Taba |
| 85g | Carbs |
| 61g | Protina |
| Mga Katotohanan sa Nutrisyon | |
|---|---|
| Mga Serbisyo: 1 Casserole (6 Mga Serbisyo) | |
| Halaga sa bawat paglilingkod | |
| Kaloriya | 941 |
| Araw-araw na Halaga * | |
| Kabuuang Fat 39g | 51% |
| Sabado Fat 17g | 83% |
| Cholesterol 129mg | 43% |
| Sodium 1233mg | 54% |
| Kabuuang Karbohidrat 85g | 31% |
| Diet Fiber 18g | 65% |
| Protina ng 61g | |
| Kaltsyum 454mg | 35% |
| * Ang% Pang-araw-araw na Halaga (DV) ay nagsasabi sa iyo kung magkano ang isang pagkaing nakapagpapalusog sa isang paghahatid ng pagkain na nag-aambag sa pang-araw-araw na diyeta. Ang 2, 000 calories sa isang araw ay ginagamit para sa pangkalahatang payo sa nutrisyon. |
Ang burrito casserole na ito ay ginawa gamit ang lahat ng mahusay na lasa ng isang baka at keso burrito. Kasama sa kumbinasyon ng karne ng baka ang burrito na panimpla, refried beans, cheddar cheese, at tortillas. Gumamit ng bahagi ng chorizo sausage sa ulam na ito, o gawin itong lahat ng ground beef. Ihatid ang madali, masarap na kaserola na may bigas, salsa, at isang manika ng kulay-gatas o guacamole. Ito ay isang ulam na hihingin ng iyong pamilya nang paulit-ulit!
Mga sangkap
- 6 medium na harina ng tortillas (malambot na laki ng taco)
- 1 pounds na ground beef
- 1/2 pounds chorizo sausage (tinanggal ang mga casings, o higit pang ground beef)
- 1 tasa ng tinadtad na sibuyas
- 2 hanggang 3 kutsara tinadtad jalapeño peppers (opsyonal)
- 1 packet (1 onsa) burrito na tinimplahan *
- 1 maaari (tinatayang 15 ounces) refried beans
- 2 malaking kamatis (diced)
- 1/2 tasa ng manipis na hiwa ng berdeng sibuyas
- Opsyonal: 2 kutsarang tinadtad na cilantro
- 6 ounces shredded mild Cheddar cheese o timpla ng Cheddar at Monterey Jack cheeses
Mga Hakbang na Gawin Ito
Magaan na grasa ang isang 2 1/2 hanggang 3-kuwarter na pinggan sa pagluluto. Init ang oven hanggang 350 F (180 C / Gas 4).
Hiwa-hiwa ang mga tortillas sa mga piraso na 1 1/2 hanggang 2 pulgada ang lapad. Ayusin ang kalahati ng mga piraso sa ilalim ng baking dish. Itabi ang natitirang mga piraso.
Sa isang malaking kawali, kayumanggi ang ground beef, chorizo, at sibuyas, pagpapakilos, hanggang sa hindi na kulay rosas ang karne ng baka at sausage. Idagdag ang mga jalapeño peppers at burrito na pampalasa at pukawin upang timpla. Gumalaw sa refried beans at magpatuloy sa pagluluto, pagpapakilos, hanggang sa mainit at bubbly.
Kutsara ang mainit na pinaghalong halo nang pantay-pantay sa layer ng tortilla. Pagwiwisik kasama ang diced kamatis, berdeng sibuyas, at cilantro. Nangungunang sa natitirang mga tortilla strips pagkatapos ay iwiwisik ang keso.
Maghurno ng halos 10 hanggang 15 minuto, o hanggang sa matunaw ang keso at buburog ang casserole.
Pagkakaiba-iba ng Recipe
- Palitin ang pag-season ng taco para sa burrito seasoning o gamitin ang homemade mabilis na burrito seasoning mix mix sa ibaba.Combine 1 kutsara ng chili powder na may 1 1/2 kutsarita ng kumin, 2 kutsarang paprika, 1 kutsarita ng sibuyas na pulbos, at 1 kutsarang tinadtad na pinatuyong sibuyas.
Maaari Mo ring Tulad
Chili Nacho Bake
Burrito Burgers
Turkey Burritos
Enchilada Casserole Sa Ground Beef
Taco Cheeseburger Macaroni
Mga Tag ng Recipe:
- beans
- hapunan
- tex-mex
- hapunan ng pamilya
