Danlio Alfaro. Danilo Alfaro | Ang Spruce
Si Danilo Alfaro ay isang dating pribadong chef na naka-full-time na manunulat. Naninirahan sa Portland, Oregon, propesyonal siya sa pagsusulat tungkol sa culinary arts mula pa noong 2007.
Mga Highlight
- 8+ taon ng karanasan bilang isang propesyonal na lutuin at chef11 + taon ng karanasan sa pagsulat tungkol sa pagkain at paglulutoPublished higit sa 800 mga artikulo, mga recipe, at mga tutorial
Karanasan
Sa kabuuan ng kanyang nakaraang karera sa journalism at relasyon sa publiko, binuo ni Danilo ang isang pagnanasa sa pagkain na sa huli ay humantong sa kanya upang ituloy ang pormal na pagsasanay sa pagluluto sa Los Angeles.
Matapos makapagtapos mula sa culinary school, pinarangalan ni Danilo ang kanyang mga kasanayan sa pagluluto sa mga upscale restawran at isang high-end na kumpanya ng pagtutustos bago maglunsad ng isang personal na negosyo ng chef na espesyalista sa mga gourmet dinner party noong 2004. Nagtrabaho din siya bilang isang live-in private chef para sa isang pamilya sa San Francisco mula 2009 hanggang 2011.
Edukasyon
- Degree ng Bachelor sa Liberal Arts mula sa Sarah Lawrence College sa Bronxville, NYCulinary School sa Los Angeles Trade-Technical College
Tungkol sa The Spruce
Ang Spruce, isang Dotdash brand, ay isang bagong uri ng website ng bahay na nag-aalok ng praktikal, real-life tips at inspirasyon upang matulungan kang lumikha ng iyong pinakamahusay na tahanan. Ang pamilyang Spruce ng mga tatak, kabilang ang The Spruce, The Spruce Eats, The Spruce Pets, at The Spruce Crafts ay sama-samang umaabot sa 30 milyong katao bawat buwan.
Sa loob ng higit sa 20 taon, ang mga tatak ng Dotdash ay tumulong sa mga tao na makahanap ng mga sagot, malutas ang mga problema, at maging inspirasyon. Kami ay isa sa nangungunang 20 pinakamalaking publisher ng nilalaman sa Internet ayon sa comScore, isang nangungunang kumpanya sa pagsukat sa Internet, at umabot sa higit sa 30% ng populasyon ng US bawat buwan. Ang aming mga tatak ay sama-samang nagwagi ng higit sa 20 mga parangal sa industriya noong nakaraang taon lamang at, pinakahuli, si Dotdash ay pinangalanang Publisher of the Year ni Digiday, isang nangungunang publikasyon sa industriya.
