Mga Larawan sa Ron Bailey / E + / Getty
- Kabuuan: 60 mins
- Prep: 15 mins
- Lutuin: 45 mins
- Nagagamit: Naghahatid ng 6 hanggang 8
Mga Alituntunin sa nutrisyon (bawat paglilingkod) | |
---|---|
227 | Kaloriya |
9g | Taba |
36g | Carbs |
3g | Protina |
Mga Katotohanan sa Nutrisyon | |
---|---|
Mga Serbisyo: Naghahatid ng 6 hanggang 8 | |
Halaga sa bawat paglilingkod | |
Kaloriya | 227 |
Araw-araw na Halaga * | |
Kabuuang Fat 9g | 11% |
Sabado Fat 5g | 24% |
Cholesterol 20mg | 7% |
Sodium 316mg | 14% |
Kabuuang Karbohidrat 36g | 13% |
Pandiyeta Fiber 3g | 11% |
Protina 3g | |
Kaltsyum 145mg | 11% |
* Ang% Pang-araw-araw na Halaga (DV) ay nagsasabi sa iyo kung magkano ang isang pagkaing nakapagpapalusog sa isang paghahatid ng pagkain na nag-aambag sa pang-araw-araw na diyeta. Ang 2, 000 calories sa isang araw ay ginagamit para sa pangkalahatang payo sa nutrisyon. |
Ang mga sariwang blackberry ay sumama sa mga diced apple sa masarap na Southern cobbler. Sakop ng isang batter na tulad ng cake ang prutas para sa isang malambot at masarap na inihurnong na ibabaw.
Ihain ang cobbler na ito na mainit-init na may isang scoop ng buttermilk ice cream o pag-agos ng ilang mga sariwang cream sa bawat paghahatid.
Mga sangkap
- 1/4 tasa ng mantikilya (pinalambot)
- 1/3 tasa ng asukal
- 1 tasa ng buong-layunin na harina (naayos)
- 2 kutsarang baking powder
- 1/4 kutsarang asin
- 1/2 tasa ng gatas
- 2 tasa ng mga blackberry
- 1 tasa ng mansanas (diced)
- 1/2 tasa ng asukal (kasama ang higit pa para sa pagwiwisik)
Mga Hakbang na Gawin Ito
Ipunin ang mga sangkap.
Init ang oven sa 375 F / 190 C / Gas 5. Mantikilya ng isang 9-pulgadang bilog na cake ng cake.
Cream ang mantikilya at 1/3 tasa ng asukal hanggang sa magaan at malambot.
Pagsama-sama ng harina, baking powder, at asin.
Magdagdag ng mga tuyong sangkap sa creamed na pinaghalong alternatibo sa gatas; talunin hanggang makinis.
Sa isang hiwalay na mangkok, pagsamahin ang mga blackberry, mansanas, at 1/2 tasa ng asukal. Hayaang tumayo ng 5 minuto.
Ilagay ang pinaghalong prutas sa inihandang cake pan. Ibuhos ang batter sa prutas. Budburan ng kaunting asukal.
Maghurno sa preheated oven para sa 45 hanggang 50 minuto.
Maglingkod nang mainit sa cream o ice cream.
Mga Tag ng Recipe:
- Apple
- dessert
- timog
- tag-araw