Manok na may Orange Cranberry Sauce. Diana Rattray
- Kabuuan: 40 mins
- Prep: 15 mins
- Lutuin: 25 mins
- Nagbigay ng: 4 Mga Pang-alagad
| Mga Alituntunin sa nutrisyon (bawat paglilingkod) | |
|---|---|
| 655 | Kaloriya |
| 36g | Taba |
| 23g | Carbs |
| 56g | Protina |
| Mga Katotohanan sa Nutrisyon | |
|---|---|
| Mga Serbisyo: 4 Mga Serbisyo | |
| Halaga sa bawat paglilingkod | |
| Kaloriya | 655 |
| Araw-araw na Halaga * | |
| Kabuuang Fat 36g | 46% |
| Sabado Fat 10g | 52% |
| Cholesterol 174mg | 58% |
| Sodium 855mg | 37% |
| Kabuuang Karbohidrat 23g | 8% |
| Pandiyeta Fiber 3g | 9% |
| Protein 56g | |
| Kaltsyum 93mg | 7% |
| * Ang% Pang-araw-araw na Halaga (DV) ay nagsasabi sa iyo kung magkano ang isang pagkaing nakapagpapalusog sa isang paghahatid ng pagkain na nag-aambag sa pang-araw-araw na diyeta. Ang 2, 000 calories sa isang araw ay ginagamit para sa pangkalahatang payo sa nutrisyon. |
Ang juice ng orange na tumutok at pinatuyong mga cranberry ay nagdaragdag ng lasa ng prutas sa mga madaling kakayahan na dibdib ng manok. Ang manok na ito ay mahusay na may bigas; magdagdag ng isang tossed green salad o berdeng beans upang bilugan ang pagkain.
Mga sangkap
- 1 1/2 hanggang 2 pounds na manipis na hiniwang dibdib ng manok
- 1 kutsara ng labis na virgin olive oil
- 1 kutsara mantikilya
- kosher asin at sariwang lupa itim na paminta
- 1 kutsara ng kutsara
- 4 na berdeng sibuyas, manipis na hiniwa
- 6 na onsa (mga 3/4 tasa) frozen na orange juice na tumutok
- 1 1/2 tasa sabaw ng manok, mababang sodium
- 2 tablespoons cider suka o puting suka
- 1/2 tasa na pinatuyong mga cranberry
Mga Hakbang na Gawin Ito
Ipunin ang mga sangkap.
Ilagay ang mga suso ng manok sa pagitan ng mga sheet ng plastic wrap at pounds hanggang sa mga piraso ay mga 1/2-pulgada na makapal. Bilang kahalili, maaari mong gamitin ang mga tenders ng manok o manipis na hiwa ng mga cutlet ng dibdib ng manok sa resipe.
Init ang langis at mantikilya sa isang malaking kawali sa medium heat.
Pagwiwisik ang manok nang basta-basta sa asin at paminta; alikabok na may harina.
Lutuin ang mga suso ng manok sa mainit na langis at mantikilya sa loob ng 2 minuto sa bawat panig. Idagdag ang hiwa ng berdeng sibuyas at magpatuloy sa pagluluto nang 1 minuto. Idagdag ang natitirang sangkap at dalhin sa isang pigsa. Mas kumalma sa medium heat, walang takip, sa loob ng 10 minuto. Bawasan ang init sa mababa, takpan, at ipagpatuloy ang pagluluto ng 10 minuto.
Maaari Mo ring Tulad
Madaling 5-Star Manok Sa Mga kamatis at Panimpla ng Italya
Suzi's Sweet and Sour Chicken
Mga Tag ng Recipe:
- cranberry
- hapunan
- timog
- hapunan ng pamilya
