Pangunahing Tofu Scramble.
Ang Spruce
Ang Tofu scramble ay isang popular na mabilis at madali, piniritong kapalit ng itlog para sa mga vegetarian at vegans. Karamihan sa mga vegetarian restawran ay naghahatid ng ilang bersyon ng ulam na ito para sa agahan o brunch, ngunit simple at madaling sapat na gawin ito sa bahay nang kaunti kaysa sa tofu, ilang mga veggies, at ilang mga panimpla.
Narito ang ilan sa mga pinakamahusay na mga recipe upang magsimula sa, kahit na sa lalong madaling panahon makikita mo na kapag nakuha mo ang hang nito, hindi mo na kailangan ang isang recipe.
-
Mabilis na Tofu Scramble kasama si Salsa
Kung maikli ka sa oras ngunit nais ng isang mainit na agahan, ang tofu scramble ay palaging mas mabilis kaysa sa mga pancake o kahit na French toast, ngunit ang resipe na ito ay mas mabilis kaysa sa karamihan. Sa halip na pagpuputol ng bawang at kamatis upang idagdag sa scramble, ang recipe na ito ay gumagamit lamang ng inihanda na salsa na binili. Bakit hindi? I-wrap ito sa isang tortilla ng harina, at mayroon kang isang scrambled tofu breakfast burrito maaari mong kumain sa pagtakbo.
-
Mushroom Tofu Scramble kasama ang Cayenne, Chili at Hot Sauce
Kailangan mo ng isang maagang umaga-opener? Ang vegetarian at vegan na recipe para sa maanghang na kabute ng tofu scramble na may cayenne pepper ay dapat gawin ang trick. Mince ang ilang mga sariwang jalapeno na paminta upang idagdag sa halo kung hindi ito sapat, o magdagdag ng ilang mga de-latang tama nang papasok. Omit ang toyo kung kailangan mo ito upang walang gluten, o gumamit lamang ng tamari.
-
'Bacon at Egg' Tofu Scramble
Subukan ang scrambled tofu recipe na ginawa ng isang vegetarian bacon kapalit at tofu tinted dilaw na may nutrisyon na lebadura para sa isang all-American na diner-style na agahan. Tofu bacon at itlog!
-
Tofu at Gulay na Scramble kasama ang Spinach
Ang recipe na ito ng scruble ng tofu ay may maraming gulay - kabute, kamatis, at spinach. Iminungkahi ng isang tagasuri ng pagdaragdag ng kaunti pang toyo sa halo upang gawin itong medyo mas maalat, ngunit ang pagdidilig ng asin at paminta bago kumain ay mapapaganda din ang mga lasa.
-
Nag-scroll Tofu kasama ang Keso
Kung hindi ka pa kumakain ng ganap na vegan pa, pagkatapos ay pagdaragdag ng kaunting hiwa na keso sa iyong tofu scramble ay makakatulong sa iyo na lumipat sa malayo sa pagnanasa ng pagawaan ng gatas at patungo sa isang mas malusog na buong pagkain na diyeta na vegan. O, kung kumakain ka ng vegan, subukan ang pangunahing scrambled tofu recipe na may vegan cheese. Ginawa ito ng berdeng mga scallion at kamatis at tinimplahan ng sibuyas at pulbos ng bawang.
-
Kulot na tofu scramble
Ang curry powder, turmeric at isang piraso ng cumin powder ay nagpapaganda sa veggie at tofu scramble na ito, at ito ay isa sa mga pinakasikat na recipe sa The Spruce! Maraming mga tao ang nagbigay nito ng pagsusuri sa limang-bituin, kaya kung medyo nag-aalangan kang subukan ang mga bagong scrambled tofu, ito ang isa na tila nasisiyahan ang lahat.
-
Pangunahing Tofu Scramble
Ito ay isang mahusay na pagsisimula para sa isang pangunahing recipe para sa homemade tofu scramble. Malinaw, maaari mong mai-personalize ito sa anumang paraan na iyong pinili, na may labis na mga veggies, labis na pampalasa, isang topping ng mainit na sarsa o sa pamamagitan ng pag-wrap nito sa isang tortilla para sa isang breakfast burrito. Ginawa ito ng berdeng kampanilya ng kampanilya at tinimplahan ng toyo, at ang kaibig-ibig na dilaw na kulay ay nagmula sa kaunting nutrisyon na lebadura at turmerik. Ang isang maliit na puting paminta at ilang mga browned na kabute ay palaging napupunta nang maayos sa tofu scramble, kung naghahanap ka upang mag-iba ito nang kaunti.