Ang Spruce
- Kabuuan: 40 mins
- Prep: 10 mins
- Lutuin: 30 mins
- Nagbigay ng: 8 servings
Mga Alituntunin sa nutrisyon (bawat paglilingkod) | |
---|---|
259 | Kaloriya |
16g | Taba |
27g | Carbs |
4g | Protina |
Mga Katotohanan sa Nutrisyon | |
---|---|
Mga Serbisyo: 8 servings | |
Halaga sa bawat paglilingkod | |
Kaloriya | 259 |
Araw-araw na Halaga * | |
Kabuuang Fat 16g | 20% |
Sabadong Fat 8g | 39% |
Cholesterol 30mg | 10% |
Sodium 361mg | 16% |
Kabuuang Karbohidrat 27g | 10% |
Pandiyeta Fiber 2g | 9% |
Protina 4g | |
Kaltsyum 138mg | 11% |
* Ang% Pang-araw-araw na Halaga (DV) ay nagsasabi sa iyo kung magkano ang isang pagkaing nakapagpapalusog sa isang paghahatid ng pagkain na nag-aambag sa pang-araw-araw na diyeta. Ang 2, 000 calories sa isang araw ay ginagamit para sa pangkalahatang payo sa nutrisyon. |
Ang tinapay na Bannock ay nagmula sa Scotland at isang patag, madalas na walang lebadura na tinapay, kung minsan ay inilarawan bilang isang higanteng scone. Ang Bannock ay madalas na gawa sa mga oats, tulad ng sa resipe na ito, ngunit maaari ding gawin gamit ang harina, barley, at kahit na ang mga pinatuyong mga gisantes. Ang mga explorer ng Scottish ay nagdala ng tinapay ng bannock sa North America, at ngayon ito ay pangunahing nauugnay sa mga Katutubong Amerikano na Amerikano at isang tanyag na tinapay na gagawin sa mga aktibidad sa ilang.
Ang recipe na ito para sa tinapay ng bannock, na may mga pinagmulan sa Acadia (ngayon Nova Scotia), ay isang mumo na tinapay na maaaring ihalo sa loob ng limang minuto. Ang tinapay ay inihurnong sa isang plato ng pie at pagkatapos ay i-cut sa mga wedge, tulad ng scone o soda bread. Ginagawa ng asukal ito ng isang mahusay na tinapay ng agahan, ngunit huwag mag-atubiling i-cut ang asukal sa isang kutsara o dalawa para sa mas masarap na tinapay.
Mga sangkap
- 1 kutsara ng langis ng mais
- 2 1/4 tasa ng all-purpose flour
- 3/4 tasa na pinagsama oats (hindi instant oats)
- 1/3 tasa ng asukal
- 1 kutsara sa baking powder
- 3/4 kutsarang asin
- 4 ounces butter (natutunaw at pinalamig)
- 1/2 tasa ng tubig (o higit pa kung kinakailangan)
- Palamutihan: mantikilya, jam, syrup, at pulot
Mga Hakbang na Gawin Ito
Ipunin ang mga sangkap.
Ang Spruce
Painitin ang oven sa 400 F. Grease isang pie plate na may langis.
Ang Spruce
Paghaluin ang harina, oats, asukal, baking powder, at asin sa isang malaking mangkok hanggang sa maayos na pinagsama.
Ang Spruce
Idagdag ang natutunaw at pinalamig na mantikilya at pukawin hanggang halo-halong.
Ang Spruce
Idagdag ang 1/2 tasa ng tubig at pukawin hanggang sa timpla; huwag labis na ihalo o mabigat ang tinapay. Ang mga maliliit na bukol ay okay hangga't ang harina ay nasisipsip sa kuwarta.
Ang Spruce
Ilagay ang masa sa pie plate. Magaan na harapin ang iyong mga kamay at malumanay i-paste ang kuwarta nang pantay-pantay sa plato.
Ang Spruce
Itala ang masa sa 8 wedges upang gawing mas madali ang pagputol kapag tapos na ang tinapay.
Ang Spruce
Maghurno sa oven sa loob ng 30 minuto o hanggang sa magaan na ginintuang kayumanggi at bahagyang madidilim sa paligid ng mga gilid.
Ang Spruce
Gupitin sa 8 piraso at maglingkod na may mantikilya, jam, syrup, at pulot.
Ang Spruce
Paglilingkod at mag-enjoy!
Mga tip
- Ito ay isang mahusay na recipe na gagamitin upang turuan ang mga bata kung paano maghurno, dahil ang kuwarta ay simple gawin at naka-patted lamang sa isang plato ng pie - walang pag-ikot o paggupit. Ang texture ay medyo tulad ng shortbread, at ito ay isang perpektong agahan para sa mga bata at matatanda na on the go. Gayundin, isaalang-alang ang paghahatid nito para sa dessert kapag nasa kalagayan ka para sa isang bagay na hindi masyadong matamis.
Mga Tag ng Recipe:
- tinapay
- agahan
- bastos
- Araw ni St. Patrick