artedetimo / Mga Larawan ng Getty
- Kabuuan: 10 mins
- Prep: 5 mins
- Lutuin: 5 mins
- Nagbigay ng: 3-4 servings
| Mga Alituntunin sa nutrisyon (bawat paglilingkod) | |
|---|---|
| 652 | Kaloriya |
| 7g | Taba |
| 121g | Carbs |
| 29g | Protina |
| Mga Katotohanan sa Nutrisyon | |
|---|---|
| Mga serbisyo: 3-4 servings | |
| Halaga sa bawat paglilingkod | |
| Kaloriya | 652 |
| Araw-araw na Halaga * | |
| Kabuuang Fat 7g | 9% |
| Sabadong Fat 1g | 6% |
| Cholesterol 0mg | 0% |
| Sodium 37mg | 2% |
| Kabuuang Karbohidrat 121g | 44% |
| Diet Fiber 25g | 88% |
| Protein 29g | |
| Kaltsyum 221mg | 17% |
| * Ang% Pang-araw-araw na Halaga (DV) ay nagsasabi sa iyo kung magkano ang isang pagkaing nakapagpapalusog sa isang paghahatid ng pagkain na nag-aambag sa pang-araw-araw na diyeta. Ang 2, 000 calories sa isang araw ay ginagamit para sa pangkalahatang payo sa nutrisyon. |
Ang mga Cuba na beans ng beans at bigas ay isang malusog, mataas na protina, mabilis at madaling pagkain na vegetarian at vegan. Ang mga tanyag sa Caribbean at sa Cuban cuisine, ang mga itim na beans at bigas ay maaari ring maging isang sangkap ng iyong pagkaing vegetarian. Magdagdag ng anuman sa iyong mga paboritong panimpla sa pangunahing resipe ng vegetarian para sa mga itim na beans at bigas, na spiced na may sili at mainit na sarsa.
Kung nakakuha ka ng natitirang kanin, ang pagluluto ng mga beans ay tumatagal ng literal lamang ng limang minuto upang magkaroon ka ng isang malusog na entablado ng vegetarian o side dish na handa nang mabilis.
Ang resipe na ito ay lilitaw sa website ng Bush's® Beans, na-print nang may pahintulot.
Mga sangkap
- 1 kutsara ng langis ng oliba
- 3/4 tasa sibuyas, tinadtad na multa
- 1/2 tasa ng berdeng paminta, tinadtad na multa
- 1 tasa ng kamatis, diced
- 1 15 onsa ay maaaring itim na beans, pinatuyo, na may likido na likido
- 1/2 kutsarita thyme
- 1 kutsarang asin ng bawang
- 3 kutsara cider suka
- 1/2 kutsarang mainit na sarsa ng paminta
- 2 tasa na niluto o tira puti o brown rice
- lime wedge (opsyonal)
Mga Hakbang na Gawin Ito
Sa isang malaking kawali, init langis ng oliba.
Lutuin ang sibuyas at berdeng paminta hanggang malulutong.
Gumalaw sa mga kamatis, beans, thyme, at salt salt. Magluto ng 3 minuto.
Magdagdag ng suka, sarsa ng paminta, at nakalaan na mga juice, at patuloy na magluto ng 5 minuto.
Ihatid ang mga itim na beans sa bigas. Palamutihan ng isang dayap na may kaldero (opsyonal).
Mga Tag ng Recipe:
- Rice
- side dish
- caribbean
- hapunan ng pamilya
