Ang Spruce
- Kabuuan: 18 mins
- Prep: 10 mins
- Lutuin: 8 mins
- Nagbigay ng: 48 servings
| Mga Alituntunin sa nutrisyon (bawat paglilingkod) | |
|---|---|
| 60 | Kaloriya |
| 4g | Taba |
| 6g | Carbs |
| 1g | Protina |
| Mga Katotohanan sa Nutrisyon | |
|---|---|
| Mga serbisyo: 48 servings | |
| Halaga sa bawat paglilingkod | |
| Kaloriya | 60 |
| Araw-araw na Halaga * | |
| Kabuuang Fat 4g | 5% |
| Sabado Fat 3g | 16% |
| Cholesterol 3mg | 1% |
| Sodium 12mg | 1% |
| Kabuuang Karbohidrat 6g | 2% |
| Pandiyeta Fiber 1g | 3% |
| Protina 1g | |
| Kaltsyum 25mg | 2% |
| * Ang% Pang-araw-araw na Halaga (DV) ay nagsasabi sa iyo kung magkano ang isang pagkaing nakapagpapalusog sa isang paghahatid ng pagkain na nag-aambag sa pang-araw-araw na diyeta. Ang 2, 000 calories sa isang araw ay ginagamit para sa pangkalahatang payo sa nutrisyon. |
Ang mga macaroon ng niyog ay napakadali upang ayusin, at kailangan mo lamang ng tatlong sangkap! Ang mga macaroon ay isang napakadaling kumbinasyon ng flaked sweetened coconut, sweetened condensed milk, at pampalasa. Libre din sila ng gluten!
Mag-click sa Play upang Makita ang Recipe na Ito
Mga sangkap
- 5 1/2 tasa ng matamis na flaked niyog (malumanay na nakaimpake)
- Ang 1 (14-onsa) ay maaaring matamis ang kondensadong gatas
- 2 hanggang 3 kutsarang katas ng vanilla
Mga Hakbang na Gawin Ito
Ipunin ang mga sangkap.
Init ang oven sa 325 F / 165 C / Gas 3.
Linya ang mga sheet ng baking na may parchment paper o nonstick foil. Pagwilig ng papel o foil na may nonstick cooking spray.
Sa isang mangkok, pagsamahin ang coconut, sweetened condensed milk, at vanilla extract; timpla ng mabuti.
Ang Spruce
Grasa ang isang kutsarita o cookie scoop o spray ito ng nonstick cooking spray.
Gamit ang kutsarita o cookie scoop, ihulog ang mga bunton ng pinaghalong niyog sa inihanda na mga baking sheet, na nag-iiwan ng mga 1 1/2 pulgada sa pagitan ng mga cookies.
Ang Spruce
Maghurno ng 10 hanggang 12 minuto, o hanggang sa gaanong kayumanggi sa paligid ng mga gilid.
Agad na alisin ang mga cookies sa isang rack upang palamig.
Ang Spruce
Masaya!
Mga tip
- Ang sweetened condensed milk ay hindi dapat malito sa evaporated milk, na kung saan ay tinatawag na unsweetened condensed milk sa ilang mga bansa. Ang pagkakaiba sa pagitan ng dalawa ay ang nilalaman ng asukal. Ang asukal ay ginagawang matamis na pampalawak na gatas na isang mahalagang sangkap para sa pagluluto sa hurno, at pinatataas nito ang buhay ng istante ng gatas.Kung hindi ka nakapagpatamis ng condensed milk, maraming mga paraan upang makagawa ng isang angkop na kapalit. Sa isang malalim na kasirola, pagsamahin ang 1 1/2 tasa ng mabibigat na cream na may 1 1/2 tasa ng butil na asukal. Ilagay ang kawali sa medium heat at dalhin ang pinaghalong sa isang pigsa, patuloy na pagpapakilos. Bawasan ang init sa pinakamababang setting at kumulo para sa mga 20 hanggang 30 minuto, o hanggang sa makapal, gumalaw nang madalas. Alisin ang kawali mula sa init at hayaang lumamig ang gatas bago gamitin sa recipe. Ang masarap na maliit na cookies ay maaaring lumikha ng gulo kung ang pan ay hindi handa nang maayos. Siguraduhing linya ang mga sheet ng baking na may parchment paper at spray gamit ang nonstick cooking spray o gumamit ng nonstick foil (sprayed) para sa pinakamahusay na mga resulta.
Mga Uri ng Recipe
- Upang mag-iba ang lasa, magdagdag ng 1/4 kutsarita ng katas ng almendras kasama ang 2 kutsarang katas ng banilya. Huwag mag-atubiling magdagdag ng higit pang katas ng almond kung gusto mo ang lasa na iyon sa iyong mga macaroon, o mag-eksperimento sa iba pang mga flavors. Maaari mo ring ilubog ang mga ito sa tinunaw na tsokolate. Matunaw ang 1 tasa ng mga semisweet na tsokolate na tsokolate na may 2 kutsarang pag -ikli ng gulay O kaya natunaw ang matamis na tsokolate sa mga tuktok ng mga macaroon.Kung ang pangunahing mga macaroon ng niyog ay madali at masarap na lasa, maaari silang mabalisa sa maraming paraan. Magdagdag ng ilang tinadtad na toong pecan o walnut sa pinaghalong o magdagdag ng mga hazelnuts. Para sa mga pista opisyal, maaari mong bigyan sila ng maligaya na kulay na may mga 1/2 tasa ng tinadtad na candied pula at berde na seresa kasama ang 1/2 kutsarita ng katas ng almendras at 1 1/2 kutsarang vanilla. O pukawin sa 1/2 tasa ng mga mini chocolate chips at ilang mga well-drained tinadtad na mga cherry maraschino. Ang mga chips ng peanut butter, butterscotch chips, at mga chips ng brick ay ilang iba pang magagandang posibilidad para sa mga add-in. O kaya ay magdagdag ng 1/4 hanggang 1/2 tasa ng maraming kulay na pagdidilig upang tumugma sa panahon o okasyon. Magdagdag ng ilang patak ng pangkulay ng pagkain kung nais mo.Para sa mga macaroon ng tsokolate, matunaw ang 3 ounces ng unsweetened na tsokolate sa isang mangkok sa ibabaw ng mainit na tubig o sa microwave. Gumalaw ng tsokolate sa niyog at matamis na condensed milk at magdagdag ng 1 kutsarang vanilla. Maghurno ayon sa itinuro. Isawsaw ang mga ito sa natutunaw na puting tsokolate o matunaw para sa isang dalawang-tono na epekto.
Mga Tag ng Recipe:
- niyog
- dessert
- amerikano
- pasko
