Apple Crumble Muffins.
Diana Rattray
- Kabuuan: 34 mins
- Prep: 15 mins
- Lutuin: 19 mins
- Nagbigay ng: 12 servings
| Mga Alituntunin sa nutrisyon (bawat paglilingkod) | |
|---|---|
| 361 | Kaloriya |
| 18g | Taba |
| 44g | Carbs |
| 7g | Protina |
| Mga Katotohanan sa Nutrisyon | |
|---|---|
| Mga Serbisyo: 12 servings | |
| Halaga sa bawat paglilingkod | |
| Kaloriya | 361 |
| Araw-araw na Halaga * | |
| Kabuuang Fat 18g | 23% |
| Sabadong Fat 7g | 37% |
| Cholesterol 100mg | 33% |
| Sodium 628mg | 27% |
| Kabuuang Karbohidrat 44g | 16% |
| Pandiyeta Fiber 3g | 11% |
| Protina 7g | |
| Kaltsyum 194mg | 15% |
| * Ang% Pang-araw-araw na Halaga (DV) ay nagsasabi sa iyo kung magkano ang isang pagkaing nakapagpapalusog sa isang paghahatid ng pagkain na nag-aambag sa pang-araw-araw na diyeta. Ang 2, 000 calories sa isang araw ay ginagamit para sa pangkalahatang payo sa nutrisyon. |
Ang masarap na sariwang apple muffins na ito ay nangunguna sa isang buttery crumb streusel halo. Huwag mag-atubiling gumamit ng tinadtad na pecans sa resipe na ito o magdagdag ng kaunting mas tinadtad na mansanas kung hindi ka nagmamalasakit sa mga mani. Ang mga ito ay masarap sa alinman sa paraan, at gumawa sila ng isang mahusay na lasa ng muffin para sa isang espesyal na umaga.
Mga sangkap
- 1/2 tasa (4 na onsa) butter (pinalambot)
- Naka-pack ang 3/4 tasa ng light brown na asukal
- 2 malaking itlog
- 1 1/2 kutsarang katas ng vanilla
- 2 1/4 tasa ng all-purpose flour (Spoon at Sweep Paraan, mga 10 ounces)
- 2 1/2 kutsarang baking powder
- 2 kutsarang ground cinnamon
- 1/4 kutsarang asin
- 2/3 tasa ng gatas
- 1 tasa ng tinadtad na mansanas (makinis na tinadtad)
- Opsyonal: 1/2 tasa ng mga walnuts (tinadtad)
- Para sa Crumb Topping
- 1/3 tasa ng all-purpose na harina
- 1/3 tasa ng asukal na brown (nakaimpake)
- 1/2 kutsarang cinnamon
- Kurutin ng asin
- 3 kutsara ng mantikilya (pinalambot)
Mga Hakbang na Gawin Ito
Ipunin ang mga sangkap.
Painitin ang oven sa 375 F. Linya ng mga muffin na tasa na may mga liner ng papel.
Sa isang malaking halo ng mangkok na may isang electric mixer, cream butter at 3/4 tasa ng brown sugar hanggang sa magaan ang ilaw. Talunin ang mga itlog hanggang sa pinagsama. Talunin sa katas ng banilya.
Sa isa pang mangkok pinagsama ang 2 1/4 tasa ng harina sa baking powder, 2 kutsarita ng kanela, at 1/4 kutsarita ng asin.
Magdagdag ng halos isang-katlo ng tuyong pinaghalong sa creamed halo na may kalahati ng gatas. Talunin sa mababang bilis hanggang sa timpla. Idagdag ang natitirang tuyong pinaghalong at ang natitirang gatas; matalo sa mababang bilis hanggang sa timpla. Tiklupin sa tinadtad na mansanas. Isawsaw ang batter sa 12 handa na mga muffin na tasa, pinuno ang halos 3/4.
Sa isang maliit na mangkok, pagsamahin ang 1/3 tasa ng harina na may 1/3 tasa ng brown sugar, cinnamon, at ang pakurot ng asin; ihalo upang paghalo nang lubusan. Magtrabaho sa mantikilya na may tinidor o daliri hanggang sa malutong ang pinaghalong. Pagwiwisik ng isang mapagbigay na halaga sa bawat napuno na muffin tasa.
Maghurno ang mga muffins sa loob ng mga 18 hanggang 23 minuto, o hanggang sa malagay ang isang palito sa gitna ng isang malaking muffin.
Masaya!
Mga Tag ng Recipe:
- Apple
- agahan
- timog
- balik Eskwela
