Ang matamis na azuki bean paste recipe

Janet Hudson / Mga Larawan ng Getty

• Kabuuan: 7 oras 30 mins
• Prep: 6 oras
• Cook: 90 mins
• Nagbigay ng: 4 servings

5 mga rating Magdagdag ng komento

Mga Alituntunin sa nutrisyon (bawat paglilingkod)
580	Kaloriya
1g	Taba
135g	Carbs
12g	Protina

Tingnan ang Mga Buong Nutritional Patnubay Itago ang Buong Nota ng Nutritional ×

Mga Katotohanan sa Nutrisyon
Mga Serbisyo: 4 na servings
Halaga sa bawat paglilingkod
Kaloriya	580
Araw-araw na Halaga *
Kabuuang Fat 1g	1%
Sabado Fat 0g	1%
Cholesterol 0mg	0%
Sodium 589mg	26%
Kabuuang Karbohidrat 135g	49%
Diet Fiber 11g	38%
Protina 12g
Kaltsyum 96mg	7%
* Ang% Pang-araw-araw na Halaga (DV) ay nagsasabi sa iyo kung magkano ang isang pagkaing nakapagpapalusog sa isang paghahatid ng pagkain na nag-aambag sa pang-araw-araw na diyeta. Ang 2, 000 calories sa isang araw ay ginagamit para sa pangkalahatang payo sa nutrisyon.

(Ang impormasyon sa nutrisyon ay kinakalkula gamit ang isang database ng sangkap at dapat isaalang-alang na isang pagtatantya.)

Ang matamis na azuki bean paste ay ginagamit sa iba't ibang mga Japanese sweets. Ito ay isang uri ng anko na tinatawag na tsubu-an . Ang Tsubu-an ay naglalaman ng mga balat ng mga azuki beans.

Mga sangkap

• 1/2 pounds o 1 1/3 tasa ng azuki beans
• 2 tasa na Japanese Johakuto (puting asukal), o 1 1/4 tasa ng asukal na asukal (ayusin ang tamis sa iyong kagustuhan)
• 1 kutsarang asin (ayusin ang dami ng asin sa iyong kagustuhan)

Mga Hakbang na Gawin Ito

Ilagay ang mga azuki beans sa isang malalim na palayok at ibuhos ang sapat na tubig upang matakpan ang mga ito.

Magbabad azuki sa loob ng kalahating araw o magdamag.

Ilagay ang palayok sa mataas na init at dalhin sa isang pigsa.

I-down ang init sa medium at simmer azuki para sa mga 10 minuto.

Alisan ng tubig sa isang colander.

Ibalik ang mga azuki beans sa palayok at magdagdag ng halos apat na tasa ng tubig.

Dalhin sa isang pigsa sa mataas na init.

I-down ang init sa mababa at kumulo ang mga azuki beans para sa mga isang oras o hanggang lumambot.

Maingat na alisan ng tubig ang likido mula sa palayok.

Magdagdag ng asukal at asin sa iyong panlasa at pukawin ang azuki.

Ang karagdagang simmer azuki hanggang sa maging iyong nais na kapal.

Patigilin ang init.

Mga Tag ng Recipe:

• beans
• dessert
• asian
• kaarawan

I-rate ang Recipe na ito Hindi ko gusto ito. Hindi ito ang pinakamasama. Sigurado, gagawin ito. Isa akong fan - magrekomenda. Kamangha-manghang! Mahal ko ito! Salamat sa iyong rating!