Ang Spruce
- Kabuuan: 11 mins
- Prep: 5 mins
- Lutuin: 6 mins
- Nagbigay ng: 1 jar (4 servings)
| Mga Alituntunin sa nutrisyon (bawat paglilingkod) | |
|---|---|
| 226 | Kaloriya |
| 8g | Taba |
| 39g | Carbs |
| 0g | Protina |
| Mga Katotohanan sa Nutrisyon | |
|---|---|
| Mga serbisyo: 1 jar (4 servings) | |
| Halaga sa bawat paglilingkod | |
| Kaloriya | 226 |
| Araw-araw na Halaga * | |
| Kabuuang Fat 8g | 10% |
| Sabado Fat 5g | 24% |
| Cholesterol 20mg | 7% |
| Sodium 4mg | 0% |
| Kabuuang Karbohidrat 39g | 14% |
| Diet Fiber 0g | 0% |
| Protina 0g | |
| Kaltsyum 11mg | 1% |
| * Ang% Pang-araw-araw na Halaga (DV) ay nagsasabi sa iyo kung magkano ang isang pagkaing nakapagpapalusog sa isang paghahatid ng pagkain na nag-aambag sa pang-araw-araw na diyeta. Ang 2, 000 calories sa isang araw ay ginagamit para sa pangkalahatang payo sa nutrisyon. |
Ang sarsa ng dessert ng vanilla na ito ay isang iglap upang maghanda gamit ang ilang mga pangunahing sangkap, at ito ay mas magaan na pagpipilian kung ihahambing sa mayaman na kard na nakabatay sa custard na naglalaman ng mga itlog.
Ang sarsa ay maraming nalalaman din. Para sa isang mas magaan na bersyon, gawin itong may 1 tasa ng tubig at alisin ang mabibigat na cream. O kaya, para sa isang mas mayamang sarsa, gawin itong may 1/2 tasa ng tubig at 1/2 tasa ng mabibigat na cream. Para sa isang magaan na lasa ng karamelo, gumamit ng brown sugar sa sarsa sa halip na butil na asukal.
Ang sarsa ay ang perpektong pagtatapos ng pagtatapos para sa lahat ng mga uri ng dessert. Gawin ang sarsa ng vanilla na ito at i-drizzle ito sa pound cake, isang moist moist puding, pancakes, ice cream, o cake ng luya. O kutsara ang sarsa sa mga sariwang blueberry, raspberry, o hiwa na mga strawberry. Makakakita ka ng dose-dosenang mga gamit para sa matamis na sarsa. Ang gawang bahay ay hindi gaanong mas madali kaysa dito!
Mga sangkap
- 3/4 tasa ng tubig
- 1/2 tasa ng asukal (granulated)
- 2 kutsarang mais
- 2 kutsarang mantikilya
- Opsyonal: 1/4 tasa mabigat na cream
- 2 kutsarang katas ng kutsilyo
- Kurutin ng asin
Mga Hakbang na Gawin Ito
- Kung ang sarsa ay masyadong makapal, manipis ito ng isang maliit na halaga ng gatas o cream, tulad ng ninanais. Upang gumamit ng harina sa halip na gawing mais, matunaw ang mantikilya sa isang kasirola at timpla sa harina. Gumalaw ng asukal sa pinaghalong mantikilya at harina. Sa isang hiwalay na kasirola, dalhin ang tubig sa isang pigsa; idagdag ang tubig na kumukulo sa asukal at mantikilya at lutuin hanggang sa lumapot. Idagdag ang cream, banilya, at asin. Pinainitan ang.Gamit ang dalisay na katas ng banilya, hindi imitasyon, o palitan ito ng pantay na halaga ng i-paste ng vanilla o isang vanilla bean. Kung gumagamit ka ng isang banilya na bean, hatiin ito at kiskisan ang mga buto sa tubig. Idagdag ang mga pods at pagkatapos ay dalhin ang tubig sa isang pigsa ayon sa direksyon. Magpatuloy sa recipe at alisin ang mga pods bago maghatid.
- Palitan ang ilang mga kutsarang tubig sa Cointreau, peach brandy, o apple brandy, o isa pang uri ng prutas na may lasa ng prutas. Cinnamon Vanilla Sauce: Magdagdag ng dalawang stick sa kanela; dalhin sa isang pigsa at magpatuloy sa recipe. Alisin ang kanela sticks bago sumuka sa mantikilya, banilya, at asin. Vanilla Rum Sauce: Palitan ang 2 kutsara ng tubig ng rum o spiced rum. Vanilla Whiskey Sauce : Palitan ang 2 kutsara ng tubig ng bourbon o wiski. Nutmeg Vanilla Sauce: Magdagdag ng halos 1/4 kutsarita ng sariwang gadgad na nutmeg sa tubig at magpatuloy sa recipe.
Ipunin ang mga sangkap.
Ang Spruce
Ibuhos ang tubig sa isang kasirola at ilagay ito sa mataas na init. Dalhin ang tubig sa isang pigsa.
Ang Spruce
Sa isang maliit na mangkok, pagsamahin ang butil na asukal at cornstarch; timpla ng mabuti sa isang whisk o kutsara.
Ang Spruce
Idagdag ang butil na asukal at pinaghalong cornstarch sa tubig na kumukulo at whisk upang maghalo nang lubusan. Bawasan ang init sa daluyan at lutuin, pagpapakilos palagi, hanggang sa makapal ang sarsa. Whisk ang cream sa makapal na sarsa.
Ang Spruce
Alisin ang makapal na sarsa mula sa init at whisk sa mantikilya, katas ng banilya, at asin. Whisk hanggang matunaw ang mantikilya.
Ang Spruce
Ang kutsara o drizzle ay mainit-init o temperatura ng silid ng sarsa ng van sa ibabaw ng cake, puding ng tinapay, hiwa ng prutas o mga berry, o isang prutas na cobbler.
Ang Spruce
Tangkilikin ang masarap na sarsa ng dessert na ito!
Mga tip
Mga pagkakaiba-iba
Mga Tag ng Recipe:
- sarsa
- sarsa ng vanilla
- dessert
- amerikano
