Mga Larawan ng Matt Bowman / Photodisc / Getty
- Kabuuan: 60 mins
- Prep: 15 mins
- Lutuin: 45 mins
- Nagbigay ng: 8 servings
Ang bawat kultura ay tila may sariling bersyon ng puding ng tinapay, kahit na sa Caribbean. Ang mga islang nagsasalita ng Espanyol ay tinatawag itong pudín de pan. Ang matamis na dessert na ito ay isang mahusay na paraan upang magamit ang malutong na tinapay bago ito mapahamak.
Mga sangkap
- 1/4 pounds na stale bread
- 2 tasa ng mainit na gatas
- 2 itlog (binugbog)
- 1/2 tasa ng asukal
- 1/2 kutsarang cinnamon
- 2 kutsarang mantikilya (natunaw)
- Kurutin ng asin
- 1/2 tasa ng mga pasas
- 4 1/2 kutsarita na harina
Mga Hakbang na Gawin Ito
Ipunin ang mga sangkap.
Painitin ang hurno hanggang 350 F.
Grasa ang isang 9x9 o 8x8 na baking pan at itabi.
Alisin at itapon ang mga crust sa tinapay. Gupitin ang natitirang tinapay sa mga cube.
Sa isang halo ng mangkok, ibabad ang mga cube ng tinapay sa mainit na gatas para sa 5 hanggang 10 minuto.
Paghaluin nang maayos ang babad na mga cubes at pagkatapos ay i-off ang labis na gatas.
Ang mga pasas ng dredge sa harina at pagkatapos ay tiklop sa halo ng tinapay at gatas.
Idagdag ang natitirang sangkap sa mangkok. Haluin nang mabuti.
Ibuhos ang tinapay na ihalo sa greased baking pan.
Maghurno na walang takip sa loob ng 40 minuto, o hanggang sa isang kutsilyo na nakapasok malapit sa gitna ay malinis.
Nangunguna sa iyong mga paboritong sarsa ng topping na dessert.
Paglilingkod at mag-enjoy!
Mga Tag ng Recipe:
- tinapay
- dessert
- caribbean
- pasko
