Mga Larawan ng Victoria Pearson / Getty
- Kabuuan: 10 mins
- Prep: 10 mins
- Lutuin: 0 mins
- Nagbigay ng: 150 servings
| Mga Alituntunin sa nutrisyon (bawat paglilingkod) | |
|---|---|
| 29 | Kaloriya |
| 0g | Taba |
| 6g | Carbs |
| 1g | Protina |
| Mga Katotohanan sa Nutrisyon | |
|---|---|
| Mga serbisyo: 150 servings | |
| Halaga sa bawat paglilingkod | |
| Kaloriya | 29 |
| Araw-araw na Halaga * | |
| Kabuuang Fat 0g | 0% |
| Sabado Fat 0g | 0% |
| Cholesterol 0mg | 0% |
| Sodium 205mg | 9% |
| Kabuuang Karbohidrat 6g | 2% |
| Diet Fiber 0g | 1% |
| Protina 1g | |
| Kaltsyum 34mg | 3% |
| * Ang% Pang-araw-araw na Halaga (DV) ay nagsasabi sa iyo kung magkano ang isang pagkaing nakapagpapalusog sa isang paghahatid ng pagkain na nag-aambag sa pang-araw-araw na diyeta. Ang 2, 000 calories sa isang araw ay ginagamit para sa pangkalahatang payo sa nutrisyon. |
Ang kumbinasyon ng mga butil at flours sa simpleng homemade pancake at waffle mix recipe ay gumagawa ng pinaka kamangha-manghang lasa ng pancake at waffles. Maaari mo, gayunpaman, gumamit ng isa o dalawa lamang sa mga uri ng harina kung gusto mo ang isang hindi gaanong kumplikadong pancake (o waffle).
Walang katulad ng homemade pancakes o waffles para sa agahan o brunch. Ngunit ang karamihan sa mga tao ay hindi lamang naglaan ng oras upang gawin ang mga ito dahil mukhang kumplikado sila. Maayos ang isang binili na halo, ngunit maaari itong mai-load ng mga preservatives at sodium. Gumawa ng iyong sariling halo, panatilihin ito sa kamay, at magsanay sa paggawa ng isang mainit na agahan para sa pamilya, lalo na sa malamig na umaga ng taglamig. O kaya maghanda ng agahan para sa hapunan!
Ang kombinasyon ng mga lasa at texture sa resipe na ito ay talagang mahusay. Ang cornmeal ay nagdaragdag ng isang bahagyang langutngot, ang buckwheat flour ay nagdaragdag ng isang matamis at nutty note, at ang cornflour ay nagdaragdag ng higit na tamis. Ang instant instant oatmeal ay ginagawang malambot ang pancake at nagdaragdag ng kaunting pag-iwas. Ang malt pulbos ay nagdaragdag ng kinis at isang maliit na amoy. At ang buttermilk powder ay nagdaragdag ng tang at ginagawang mas mayaman ang mga pancake at waffles. Kung mahahanap mo ito, magdagdag ng isang pares ng mga kutsara ng pulbos na vanilla; sa paraang maaari mong iwasan ang vanilla kapag gumawa ka ng pancake.
Upang gawin ang mga pancake (o waffles), ang kailangan mo lamang ay ang halo na ito, isang itlog, ilang banilya kung nais mo, langis, at tubig. At isang parilya at / o tagagawa ng waffle! Ang ilang malulutong na bacon, matamis na orange juice, mainit na kape, gatas, at marahil ilang mga sariwang prutas ang kailangan mo para sa isang mahusay na agahan. Oh, at huwag kalimutan ang maple syrup!
Mga sangkap
- 1/2 tasa ng instant oatmeal
- 8 tasa ng all-purpose flour
- 2 tasa buong trigo ng trigo
- 1 1/2 tasa ng buckwheat flour (o higit pang buong harina ng trigo)
- 1 tasa ng cornflour (masa)
- 1/2 tasa ng cornmeal
- 2 tasa ng buttermilk powder
- 5 kutsara sa baking powder
- 2 kutsara sa baking soda
- 1 1/4 tasa ng asukal
- 2 kutsara asin
- 2 kutsarang malt powder
Mga Hakbang na Gawin Ito
Ilagay ang instant oatmeal sa isang processor ng pagkain o blender at iproseso hanggang sa lupa.
Sa isang napakalaking mangkok, timpla ang oatmeal ground, all-purpose flour, buong flour flour, buckwheat flour, cornflour, cornmeal, buttermilk powder, baking powder, baking soda, sugar, salt, at malt powder. Paghaluin hanggang sa lahat ito ay isang kulay.
Ibuhos ang pancake mix sa apat na 1 quart garapon (maaaring kailangan mong i-tap ang mga garapon upang husayin ang halo at makuha ang lahat upang magkasya). Selyo ang mga garapon, lagyan ng label ang pangalan ng recipe, ang mga tagubilin para sa paggawa ng pancake at / o waffles, at ang petsa na ginawa mo ito. Mag-imbak sa isang cool, tuyo na lugar hanggang sa isang taon.
Mga Tag ng Recipe:
- pancake
- tinapay
- kami rehiyonal
- balik Eskwela
