Fried Chicken at Waffle Grilled Cheese na may Hot Sauce at Honey. Grilled Cheese Social
- Kabuuan: 67 mins
- Prep: 60 mins
- Lutuin: 7 mins
- Nagbigay ng: 1 sandwich (1 serving)
Kung iisipin natin ang mga tanyag na restawran ng pagkain sa kaluluwa, manok at waffles ay marahil isa sa mga unang item sa menu na nasa isip. Hindi ito nakakagulat dahil ito talaga ang pinakamahusay na kumbinasyon na mayroon nang… ngunit kapag ipinares mo ang modernong Amerikanong klaseng ito kasama ang isa pang klasiko - ang inihaw na keso ng sandwich - pagkatapos ay mayroon kang isang combo na hindi maaaring mawala.
Nagtatampok ng malutong na pinirito na manok, keso na natutunaw na keso, at isang matamis at maanghang na mainit na pulot-pukyutan na pagkatapos ay inihaw sa pagitan ng dalawang waffles na buttery, ang sandwich na ito mula sa Inihaw na Keso sa lipunan ay magbabago sa iyong buhay. Ginagarantiyahan.
Mga sangkap
- 2 waffles (frozen at lasaw o gumawa ng iyong sariling waffles)
- 1 tasa ng walang kamoy na pritong manok
- 3 hanggang 4 na hiwa ng keso (subukan ang mga solo ng kraft, cheddar o fenugreek gouda)
- 2 kutsarang mantikilya (inasnan)
- 1 kutsarang honey
- 1/2 kutsarang mainit na sarsa
Mga Hakbang na Gawin Ito
Ipunin ang mga sangkap.
Kapag ang iyong frozen na waffles ay dumadaloy sa temp temp ng silid, idagdag ang kalahati ng iyong keso sa isa sa mga waffles.
I-chop ang iyong pritong manok sa kagat na laki ng kagat at pagkatapos ay ilagay sa itaas. Magdagdag ng mainit na sarsa at pulot, pagdaragdag ng higit pa o mas kaunti depende sa iyong panlasa. Idagdag ang natitirang keso at tapusin sa pamamagitan ng paglalagay ng iba pang waffle sa tuktok.
Sa isang cast-iron skillet, magdagdag ng 1 pat ng mantikilya at matunaw hanggang ang mantikilya ay bubuo ng kaunting mga bula. Magdagdag ng sandwich at lutuin nang ilang minuto hanggang sa maging malutong at ginintuang ang waffle — pagkatapos ay i-flip. Magluto ng ilang minuto sa kabilang panig hanggang sa natunaw ang keso at ang labas ng sandwich ay malutong.
Alisin mula sa init at hayaang umupo nang isang minuto.
Habang nakaupo ito, ihalo ang pantay na bahagi ng mainit na sarsa na may pantay na mga bahagi ng honey at maglingkod sa tabi ng sandwich. Masaya!
Tip
Inirerekumenda ko ang paggamit ng mga lokal at organikong produkto dahil maging totoo tayo, masarap lang sila
Mga Tag ng Recipe:
- Mainit ang manok
- agahan
- timog
- ihaw
