Ang Spruce / Diana Rattray
- Kabuuan: 27 mins
- Prep: 10 mins
- Lutuin: 17 mins
- Nagbigay ng: 10 Muffins (10 servings)
| Mga Alituntunin sa nutrisyon (bawat paglilingkod) | |
|---|---|
| 216 | Kaloriya |
| 11g | Taba |
| 24g | Carbs |
| 7g | Protina |
| Mga Katotohanan sa Nutrisyon | |
|---|---|
| Mga Serbisyo: 10 Muffins (10 servings) | |
| Halaga sa bawat paglilingkod | |
| Kaloriya | 216 |
| Araw-araw na Halaga * | |
| Kabuuang Fat 11g | 14% |
| Sabado Fat 5g | 26% |
| Cholesterol 110mg | 37% |
| Sodium 306mg | 13% |
| Kabuuang Karbohidrat 24g | 9% |
| Pandiyeta Fiber 2g | 7% |
| Protina 7g | |
| Kaltsyum 155mg | 12% |
| * Ang% Pang-araw-araw na Halaga (DV) ay nagsasabi sa iyo kung magkano ang isang pagkaing nakapagpapalusog sa isang paghahatid ng pagkain na nag-aambag sa pang-araw-araw na diyeta. Ang 2, 000 calories sa isang araw ay ginagamit para sa pangkalahatang payo sa nutrisyon. |
Maghurno sa mga mais na muffins na ito na sumama sa mga gulay, sopas, beans, o sili.
Mga sangkap
- 1 tasa ng harina
- 1 1/4 tasa ng cornmeal (dilaw)
- 2 kutsara ng asukal (higit pa o mas kaunti, upang tikman)
- 2 kutsarang baking powder
- 1/2 kutsarang asin
- 1 tasa ng gatas
- 1 malaking itlog
- 4 na kutsarang mantikilya (natunaw at pinalamig)
Mga Hakbang na Gawin Ito
Grasa ang isang lata ng muffin (mga 10 mga muffin tasa).
Init ang oven hanggang 450 F.
Sa isang mangkok, pagsamahin ang harina, cornmeal, asukal, baking powder, at asin.
Sa isang halo ng mangkok, timpla ang gatas, itlog, at mantikilya.
Ibuhos ang tuyong halo sa basa na sangkap at pukawin hanggang sa magbasa-basa.
Punan ang mga tasa ng muffin tungkol sa 3/4 buo.
Maghurno sa 450 F sa loob ng limang minuto.
Pagkatapos ay bawasan ang init sa 400 F at maghurno ng mga 12 minuto na mas mahaba o hanggang ang mga muffins ay magsisimulang kayumanggi sa itaas.
Mga Tag ng Recipe:
- tinapay
- side dish
- timog
- maghurno
