ola_p / E + / Mga Larawan ng Getty
- Kabuuan: 24 mins
- Prep: 10 mins
- Lutuin: 14 mins
- Nagbigay ng: 4-6 na bahagi (4-6 servings)
| Mga Alituntunin sa nutrisyon (bawat paglilingkod) | |
|---|---|
| 154 | Kaloriya |
| 9g | Taba |
| 15g | Carbs |
| 3g | Protina |
| Mga Katotohanan sa Nutrisyon | |
|---|---|
| Mga serbisyo: 4-6 na bahagi (4-6 servings) | |
| Halaga sa bawat paglilingkod | |
| Kaloriya | 154 |
| Araw-araw na Halaga * | |
| Kabuuang Fat 9g | 12% |
| Sabado Fat 3g | 15% |
| Cholesterol 13mg | 4% |
| Sodium 124mg | 5% |
| Kabuuang Karbohidrat 15g | 5% |
| Pandiyeta Fiber 1g | 5% |
| Protina 3g | |
| Kaltsyum 26mg | 2% |
| * Ang% Pang-araw-araw na Halaga (DV) ay nagsasabi sa iyo kung magkano ang isang pagkaing nakapagpapalusog sa isang paghahatid ng pagkain na nag-aambag sa pang-araw-araw na diyeta. Ang 2, 000 calories sa isang araw ay ginagamit para sa pangkalahatang payo sa nutrisyon. |
Kapag wala kang maraming oras, ang mabilis at madaling patatas at patty na patatas ay isang napakahusay na pagpipilian. Ang simpleng patatas at tinadtad na halo ng ham ay pinahiran ng harina o mga tinapay at pinirito hanggang sa pagiging perpekto.
Ito ay isang mahusay na paraan upang magamit ang mga tira na pinalamig na patatas at ham, o gawin itong mga may corned beef o makinis na tinadtad na baboy o baka.
Mga sangkap
- 1 tasa pino ang tinadtad na lutong hamon
- 1 1/2 tasa na tira ng patatas na patatas
- 1/2 tasa pino ang tinadtad na sibuyas
- 3/4 kutsarang asin
- 1/8 kutsarita paminta
- 1/2 tasa ng harina o pinong tuyong mga tinapay na tinapay
- 2 kutsarang mantikilya
- 2 kutsarang langis ng gulay
Mga Hakbang na Gawin Ito
Sa isang mangkok, pagsamahin ang tinadtad na ham na may mashed patatas, sibuyas, asin, at paminta.
Bumuo ng halo sa 1/2-pulgada na patty (o mga croquette) mga 3 pulgada ang lapad.
Isawsaw ang mga patty sa harina o mga tinapay, na patong sa magkabilang panig.
Init ang mantikilya at langis sa isang malaking kawali sa medium heat.
Fry patty para sa mga 5 hanggang 7 minuto sa bawat panig, hanggang sa mainit at gaanong browned.
Mga tip
- Gumamit ng tira ng malamig na patatas na mashed o ginawin ang mga sariwang ginawang patatas bago paghubog.Ang maliit na mga croquette ay nagpahiram sa kanilang sarili sa lahat ng uri ng mga pagkakaiba-iba. Magdagdag ng tira na tinadtad na brokuli o iba pang mga gulay sa pinaghalong patatas at ham. Ihatid ang mga patty na may isang napapanahong puting sarsa o sarsa ng keso.
Mga Tag ng Recipe:
- Patatas
- entree
- timog
- linggong
