Ang Spruce
- Kabuuan: 35 mins
- Prep: 10 mins
- Lutuin: 25 mins
- Nagagamit: Naghahatid ng 6-8.
Mga Alituntunin sa nutrisyon (bawat paglilingkod) | |
---|---|
392 | Kaloriya |
25g | Taba |
35g | Carbs |
7g | Protina |
Mga Katotohanan sa Nutrisyon | |
---|---|
Mga Serbisyo: Naghahatid ng 6-8. | |
Halaga sa bawat paglilingkod | |
Kaloriya | 392 |
Araw-araw na Halaga * | |
Kabuuang Fat 25g | 33% |
Sabado Fat 3g | 16% |
Kolesterol 26mg | 9% |
Sodium 108mg | 5% |
Kabuuang Karbohidrat 35g | 13% |
Pandiyeta Fiber 2g | 9% |
Protina 7g | |
Kaltsyum 73mg | 6% |
* Ang% Pang-araw-araw na Halaga (DV) ay nagsasabi sa iyo kung magkano ang isang pagkaing nakapagpapalusog sa isang paghahatid ng pagkain na nag-aambag sa pang-araw-araw na diyeta. Ang 2, 000 calories sa isang araw ay ginagamit para sa pangkalahatang payo sa nutrisyon. |
Ang banketstaaf , kasama ang flaky pastry exterior at gitna ng amandelspijs (almond paste), ay medyo tradisyonal dahil nakakakuha ito para sa Pasko ng Dutch. Ang pinakamagandang bahagi? Hindi lamang ito makakain, ngunit hindi mapaniniwalaan o kapani-paniwala madaling gawin kung gumagamit ka ng mahusay na kalidad na tindahan na binili puff pastry at ang pinakamahusay na mga spij na maaari mong makuha ang iyong mga kamay. Maaari kang, siyempre, bumili din ng mga spij sa isang tindahan, ngunit madali itong gawin mula sa simula, kaya karaniwang ginagawa namin.
Mga sangkap
- 1 1/3 tasa / 300 gramo amandelspijs (Dutch almond paste)
- 10 1/2 onsa / 300 gramo na nakahanda na puff pastry
- 1 itlog (binugbog)
- 2 kutsarang aprikot na jam
- Palamutihan: pulbos na asukal (para sa dekorasyon)
Mga Hakbang na Gawin Ito
Ipunin ang mga sangkap at painitin ang oven sa 437 F / 225 C.
Ang Spruce
Gupitin ang handa na pinagsama na puff pastry sa isang guhit na tinatayang 4 1/2-pulgada x 15-pulgada / 12 cm x 40 cm.
Ang Spruce
Pagulungin ang Dutch almond paste sa isang log na 1.1-pulgada / 3 cm ang mas maiikling haba kaysa sa pastry.
Ang Spruce
Ilagay sa pastry. Basain ang mga gilid ng pastry na may pastry brush na inilubog sa tubig.
Ang Spruce
I-fold ang mga maikling dulo muna at pagkatapos ay tiklupin ang mahabang mga piraso at pindutin ang mga seams.
Ang Spruce
Maingat na i-flip ang pastry upang ang seam ay nasa ilalim. Magsipilyo gamit ang pinalo na itlog.
Ang Spruce
Maghurno ng 25 minuto, o hanggang sa pastry ay nagiging brown brown. Alisin mula sa oven at ilagay sa isang wire rack paglamig.
Ang Spruce
Init ang aprikot na jam sa isang lalagyan na ligtas na microwave sa loob ng ilang segundo, upang mawala ito nang kaunti. Brush ang pait -init na banketstaaf gamit ang apricot jam.
Ang Spruce
Alikabok na may pulbos na asukal.
Ang Spruce
Ihatid ang hiniwa ng sariwang lutong na kape.
Ang Spruce
Mga tip
- Kung hindi mo nais na gumawa ng iyong sariling i-paste ng almendras, maaari kang bumili ng yari na i-paste na almendras sa karamihan sa mga supermarket ng Dutch, o online.Utagumpay na ang tunay na matandang hitsura, palamutihan ang banketstaaf na may mga pulang glace cherry at / o toasted almonds dumadaloy. I-toast lang ang mga almond sa isang dry frying pan hanggang sa i-on nila ang gintong kayumanggi. Alisin mula sa kawali at palamutihan ang pastry kasama ang toasted almond. Ngayon tuldok ng ilang mga pulang glace cherries kasama ang pastry at alikabok na may pulbos na asukal.
Mga Tag ng Recipe:
- pastry
- napuno ng pastry
- dessert
- tulak