Sabrina S. Baksh / Tungkol sa BBQ, Inc.
- Kabuuan: 10 mins
- Prep: 10 mins
- Lutuin: 0 mins
- Pahinga: 15 mins
- Nagagamit: Mga 1/2 Cup (16 Mga Serbisyo)
| Mga Alituntunin sa nutrisyon (bawat paglilingkod) | |
|---|---|
| 20 | Kaloriya |
| 0g | Taba |
| 4g | Carbs |
| 1g | Protina |
| Mga Katotohanan sa Nutrisyon | |
|---|---|
| Mga Serbisyo: Mga 1/2 Cup (16 Mga Pangangalaga) | |
| Halaga sa bawat paglilingkod | |
| Kaloriya | 20 |
| Araw-araw na Halaga * | |
| Kabuuang Fat 0g | 0% |
| Sabado Fat 0g | 0% |
| Cholesterol 0mg | 0% |
| Sodium 526mg | 23% |
| Kabuuang Karbohidrat 4g | 1% |
| Pandiyeta Fiber 1g | 3% |
| Protina 1g | |
| Kaltsyum 38mg | 3% |
| * Ang% Pang-araw-araw na Halaga (DV) ay nagsasabi sa iyo kung magkano ang isang pagkaing nakapagpapalusog sa isang paghahatid ng pagkain na nag-aambag sa pang-araw-araw na diyeta. Ang 2, 000 calories sa isang araw ay ginagamit para sa pangkalahatang payo sa nutrisyon. |
Ang damong ito at Dijon wet rub ay lumilikha ng isang lasa ng crust sa punong tadyang habang nagluluto ito. Ang rub na ito ay perpekto kung maghurno, ihaw, rotisserie, o usok ang inihaw.
Mga sangkap
- 1/3 tasa ng mustasa Dijon
- 2 cloves bawang (tinadtad)
- 2 kutsara na sariwang oregano (pino ang tinadtad)
- 1 kutsara sariwang marjoram (tinadtad)
- 2 kutsarang sariwang thyme
- 1 kutsarang sariwang rosemary (tinadtad)
- Opsyonal: 1 kutsara mustasa ng lupa ng mustasa
- 1 kutsara asin (gumamit ng higit pa kung malaki ang inihaw)
- 1 kutsarita na sibuyas na sibuyas
- 1 kutsarang itim na paminta (magaspang na lupa)
Mga Hakbang na Gawin Ito
Ipunin ang mga sangkap.
Pagsamahin ang lahat ng mga sangkap sa isang maliit na mangkok.
Mag-apply ng basa na rub sa buong prime rib roast at lutuin ayon sa direksyon.
Mga tip
- Maaari mong ihanda ang halo na ito, takpan at hayaang umupo ng 15 hanggang 20 minuto bago gamitin. Pinapayagan nitong matunaw nang maayos ang mga lasa. Pagtabi sa isang lalagyan ng airtight sa ref ng hanggang sa tatlong araw pagkatapos ng paghahanda. Dobleng recipe kung nagluluto ka ng isang napakalaking inihaw, kung hindi man, ang halagang ito ay gumagana nang maayos para sa isang apat na buto ng buto ng litson.
Mga Tag ng Recipe:
- Beef Main
- panimpla
- timog
- pasko
