Ang paggawa ng kendi ay hindi inilalagay para sa maraming lutuin, at nangangailangan ito ng kaalaman, kasanayan, at tamang tool. Ngunit sa sandaling kinuha mo ang ulos, nakakakuha ka ng isang masarap na gantimpala. Suriin ang step-by-step na tutorial ng larawan na nagpapakita kung paano gumawa ng nougat upang malaman mo bago ka magsimula at siguraduhin na mayroon ka ng lahat ng mga tool na kailangan mo upang sundin ang nabulok na paggamot na ito.
Ang Nougat ay isang aerated candy na gawa sa whipped egg whites at isang pinakuluang sugar syrup, katulad ng mga marshmallow. Halos palaging naglalaman ito ng mga inihaw na mani tulad ng mga almendras, walnut, hazelnuts, at pistachios, at madalas na candied fruit. Ang mga regalong nougat na ito ay saklaw mula sa tradisyonal na nougat, timbang at natatakpan ng bigas na papel, sa mas mabilis na mga pagkakaiba-iba na lumaktaw sa ilang mga kumplikadong hakbang.
-
Honey Almond Nougat
Kalangitan ng Skipper / Getty Images
Ang honey almond nougat ay puno ng masarap na honey at lasa ng almendras. Ito ay talagang katulad sa klasikong nougat na pumupuno sa Torrone kendi at sumasabog na may tatlong uri ng mga mani - hazelnuts, almonds, at pistachios.
-
Gawang-bahay Torrone
Ang Spruce / Elizabeth LaBau
Nagsasalita ng torrone… ang klasikong homemade torrone (Italian nougat) ay madaling gawin sa bahay. Ito ay busaksak na may honey, orange, at almond flavors at gumagawa para sa isang nabulok na paggamot.
-
Nougat Ice Cream
Alexandra Grablewski / Mga Larawan ng Getty
Kunin ang iyong paboritong kendi at idagdag ito sa sorbetes? Oo, mangyaring! Ang masarap na sorbetong nougat na ito ay mayroong lahat ng mga lasa ng nougat sa isa pa sa iyong mga paboritong dessert. Napakaganda para sa isang dessert para sa mga pista opisyal sa tag-araw tulad ng Araw ng Pang-alaala, ang Ika-apat ng Hulyo, at Araw ng Paggawa.
-
Nutella Nougat
Isang Italyano sa Kusina
Sino ang hindi nagmamahal sa Nutella? kung ikaw ay isang malaking tagahanga, magugustuhan mo ang Nutella nougat. Ito ay puno ng masarap at creamy hazelnut at tsokolate. Madaling gawin ang Nutella nougat, at medyo naiiba ito kaysa sa iyong tradisyunal na nougat. At kung gusto mo ng tsokolate, sambahin mo ang concoction na ito: Nakakuha ito ng isang patong na tsokolate sa tuktok ng tsokolate nougat; ito ay double-chocolate na langit.
-
Persian Pistachio Nougat
lexandra panella / Mga Larawan ng Getty
Ang Persian pistachio nougat na ito ay madalas na matatagpuan sa Gitnang Silangan. Puno ito ng mga pistachios at gumagamit din ng rosas na tubig, na nagbibigay ng masarap at mabulaklak na lasa sa magandang berdeng nougat. Maghanap ng rosas na tubig sa mga seksyon ng pagkain sa Gitnang Silangan ng iyong grocery store o sa mga espesyal na tindahan.
-
Pistachio Nougat
Tumblr
Ang Pistachio nougat ay chewy, malutong, at masarap. Ang magagandang berde at puting kulay nito ay nakakatuwa sa anumang pagtatanghal. Ang berdeng pangkulay ng pagkain na tinatawag na sa resipe ay opsyonal, at maaari mo ring gamitin ang katas ng almond kung hindi ka makahanap ng pistachio.
-
White Chocolate Nougat
Ang Spruce / Elizabeth LaBau
Ang puting tsokolate nougat ay mayaman at puno ng lasa ng banilya at nakapagpapaalaala sa marshmallow. Ito ay naka-istilong may iba't ibang mga pinatuyong prutas at mani, at madali itong ipasadya. Maaari mo ring gamitin ito bilang isang magarbong pagpuno ng kendi bar. Lamang na layer ng isang karamelo patong sa tuktok at voila, mayroon kang isang lutong bahay at malupit na kendi bar.
