Elizabeth LaBau
- Kabuuan: 23 mins
- Prep: 20 mins
- Lutuin: 3 mins
- Nagbigay ng: 10 tasa (16 servings)
| Mga Alituntunin sa nutrisyon (bawat paglilingkod) | |
|---|---|
| 273 | Kaloriya |
| 18g | Taba |
| 25g | Carbs |
| 4g | Protina |
| Mga Katotohanan sa Nutrisyon | |
|---|---|
| Mga serbisyo: 10 tasa (16 servings) | |
| Halaga sa bawat paglilingkod | |
| Kaloriya | 273 |
| Araw-araw na Halaga * | |
| Kabuuang Fat 18g | 22% |
| Sabado Fat 10g | 52% |
| Cholesterol 2mg | 1% |
| Sodium 11mg | 0% |
| Kabuuang Karbohidrat 25g | 9% |
| Pandiyeta Fiber 5g | 18% |
| Protina 4g | |
| Kaltsyum 34mg | 3% |
| * Ang% Pang-araw-araw na Halaga (DV) ay nagsasabi sa iyo kung magkano ang isang pagkaing nakapagpapalusog sa isang paghahatid ng pagkain na nag-aambag sa pang-araw-araw na diyeta. Ang 2, 000 calories sa isang araw ay ginagamit para sa pangkalahatang payo sa nutrisyon. |
Kung ikaw ay tagahanga ng matamis at maalat na lasa, magugustuhan mo ang mga Chocolate-Covered Potato Chips na ito!
Ang crispy, maalat na chips ng patatas ay sakop sa bittersweet na tsokolate upang makagawa ng isang kendi na makinis ngunit malutong pa, matamis pa maalat, at hindi maikakaila masarap. Ang mga chips na ito ay mukhang cool, na may isang gilid na sakop sa makintab na tsokolate at ang iba pang mga bahagi ay kaliwang plain. Gayunpaman, kung nais mo ng mas maraming tsokolate, maaari kang gumamit ng isang tinidor o paglubog ng mga kasangkapan upang isawsaw ang buong chip sa tsokolate.
Ang pinakamadaling paraan upang gawin ang mga chips na ito ay sa pamamagitan ng simpleng natutunaw na tsokolate. Gayunpaman, ang natutunaw na tsokolate ay may pagkahilig na makakuha ng mapurol, mabagsik, at malambot sa temperatura ng silid. Kung nais mo ang tsokolate upang manatiling makintab at mahirap sa temperatura ng kuwarto, gumamit ng tsokolate kendi na patong o isaalang-alang ang pag-iimpluwensya sa tsokolate.
Mga sangkap
- 24 ounces semi-matamis na tsokolate chips (o tinadtad na tsokolate o patong ng tsokolate na kendi)
- Isang 16-onsa na bag na nakuha ang mga patatas na patatas (tulad ng Ruffles)
Mga Hakbang na Gawin Ito
Maghanda ng isang baking sheet sa pamamagitan ng lining nito ng waxed paper o parchment paper at itabi para sa ngayon.
Ilagay ang tsokolate sa isang malaking mangkok na ligtas na microwave at i-microwave ito sa 45-segundo na agwat hanggang matunaw, pinapakilos nang madalas upang maiwasan ang sobrang init.
Humawak ng isang maliit na tilad sa isang dulo at isawsaw ito sa kalahati sa tsokolate. Hayaan ang tsokolate na tumulo pabalik sa mangkok, i-tap ito laban sa gilid nang maraming beses upang alisin ang labis na tsokolate. Ilagay ang dipped chip sa baking sheet, pagkatapos ay ulitin hanggang sa ang lahat ng mga chips ay isawsaw sa tsokolate.
Palamigin ang mga chips sa loob ng 15 minuto upang itakda ang tsokolate, ngunit huwag mong panatilihin ang mga ito sa ref ng mas mahaba kaysa sa o maaari silang maging soggy. Ang mga chips na ito ay pinakamahusay na kinakain sa lalong madaling panahon pagkatapos na gawin, upang mapanatili ang sariwang crunchiness ng chips.
Mga alternatibo: Subukang ilubog ang mga chips sa puting tsokolate o pagwiwisik ng basang-basa na tsokolate na may mga durog na mani, niyog, budburan, o tinadtad na pinatuyong prutas.
Mga Tag ng Recipe:
- Kendi
- cookies at kendi
- amerikano
- microwave
