Mga Larawan sa LauriPatterson / Getty
- Kabuuan: 6 oras 15 minuto
- Prep: 15 mins
- Cook: 6 oras
- Nagbibigay ng 3 hanggang 4 na servings
Sa isang malamig na gabi ng taglamig, walang gaanong kagustuhan bilang isang kaserol. Ang resipe na ito — kasama ang manok, bigas, panimpla at iyong gulay na napili - naaangkop sa bayarin. Bilang isang bonus, madaling maghanda at magluto sa mabagal na kusinilya. Maaari mong lutuin ang bigas nang hiwalay sa tubig o sabaw ng manok. Kung pipiliin mo ang pagpipiliang iyon, iwasan ang tubig sa recipe.
Ang casserole na ito ay isang pagkain sa sarili nito. Paglilingkod sa tinapay na Pranses, sariwang sourdough o makapal na hiwa ng buong-trigo na tinapay at tuyo na puting alak. Pumili ng isang klasikong tulad ng chardonnay, pinot grigio o sauvignon blanc; kung nagdagdag ka ng puting alak sa kaserol at ito ay isang maiinom na bote, iyon ay isang mahusay na pagpipilian upang maghatid para sa hapunan. Kung sa tingin mo tulad ng isang pakikipagsapalaran, basag buksan ang isang bote ng Espanyol Albarino o Italian Orvieto. Para sa dessert, mag-alok ng carrot cake na may cream cheese frosting, chocolate layer cake o apple pie na may vanilla ice cream.
Mga sangkap
- 1 tasa na walang sawang bigas, na-convert (Uncle Ben's)
- 2 sopas na lata ng tubig (na may bahagi na puting alak, mga 1/4 tasa, kung ninanais)
- 1 maaaring cream ng sopas ng manok
- 1 maaaring cream ng sopas ng kabute
- 1 package dry sibuyas na halo
- Opsyonal: 1 malaking karot (hiniwa sa mga pennies)
- Opsyonal: 1 tasa ng sariwa o frozen na hiwa na berdeng beans
- Opsyonal: 1 daluyan berde kampanilya paminta (tinadtad)
- 1 lata ng mais, pinatuyo (opsyonal)
- 2 walang pusong dibdib ng manok
- 1/2 kutsarang paprika
Mga Hakbang na Gawin Ito
Ilagay ang bigas sa ilalim ng isang crockpot. (Ang pinalitan na bigas ay humahawak ng kaunti nang mas mahusay sa mabagal na kusinilya, ngunit maaari itong bumaling sa mush kung mahaba ang lutong.)
Ibuhos ang tubig at alak (kung ninanais) sa uncooked rice.
Paghaluin ang cream ng manok at cream ng mga sopas ng kabute at ang tuyo na sibuyas na sibuyas ay ihalo sa isang mangkok at ibuhos sa tuktok ng bigas.
Magdagdag ng tinadtad na veggies, ayon sa nais. Pumili ng isang gulay o maraming kung gusto mo. Ang mga berdeng beans ay gumawa ng isang partikular na masarap at makulay na pagpipilian.
Ilagay ang mga suso ng manok sa itaas ng bigas at gulay.
Budburan ng paprika.
Lutuin nang mababa sa 4 1/2 hanggang 6 1/2 na oras, o hanggang ang manok ay luto na at malambot ang bigas.
Paglilingkod at mag-enjoy!
Mga pagkakaiba-iba
Mga Tag ng Recipe:
- Pepper
- casserole ng bigas ng manok
- entree
- amerikano
