Kemi H Potograpiya / Mga Getty na Larawan
- Kabuuan: 45 mins
- Prep: 20 mins
- Lutuin: 25 mins
- Nagbibigay ng: 4 hanggang 5 Mga Serbisyo
| Mga Alituntunin sa nutrisyon (bawat paglilingkod) | |
|---|---|
| 590 | Kaloriya |
| 24g | Taba |
| 57g | Carbs |
| 37g | Protina |
| Mga Katotohanan sa Nutrisyon | |
|---|---|
| Mga Serbisyo: 4 hanggang 5 Mga Serbisyo | |
| Halaga sa bawat paglilingkod | |
| Kaloriya | 590 |
| Araw-araw na Halaga * | |
| Kabuuang Fat 24g | 31% |
| Sabado Fat 6g | 31% |
| Cholesterol 83mg | 28% |
| Sodium 508mg | 22% |
| Kabuuang Karbohidrat 57g | 21% |
| Pandiyeta Fiber 6g | 22% |
| Protina ng 37g | |
| Kaltsyum 249mg | 19% |
| * Ang% Pang-araw-araw na Halaga (DV) ay nagsasabi sa iyo kung magkano ang isang pagkaing nakapagpapalusog sa isang paghahatid ng pagkain na nag-aambag sa pang-araw-araw na diyeta. Ang 2, 000 calories sa isang araw ay ginagamit para sa pangkalahatang payo sa nutrisyon. |
Ang lemon at basil ay nakakatulong sa lasa ng masarap na manok at bowtie pasta dish na ito, kasama ang mga kabute, artichokes, at keso ng Parmesan. Gumagawa ito ng isang mahusay na ulam para sa anumang araw ng linggo, at gustung-gusto ito ng pamilya.
Mga sangkap
- 8 ounces bowtie pasta
- 1 libog na dibdib ng manok
- 1/4 kutsarita kosher salt, o tikman
- Dash sariwang lupa itim na paminta
- 3 tablespoons ng langis ng oliba, nahahati
- 4 hanggang 6 na onsa ng hiniwang kabute
- 1/2 tasa ng sabaw ng manok
- 4 kutsara ng lemon juice
- 1/2 kutsarang asin
- 1/8 kutsarita paminta
- 3 cloves bawang, tinadtad
- 2 lata ng artichoke heart (mga 12 na onsa bawat isa), pinatuyo, tinadtad
- 1/2 tasa tinadtad na inihaw na pulang sili, opsyonal
- 3 medium na plum kamatis o tungkol sa 8 mga kamatis ng cherry o mga kamatis ng ubas, hiniwa
- 1/2 kutsarang pinatuyong dahon ng basil
- 1/2 tasa ng sariwang tinadtad na keso ng Parmesan
Mga Hakbang na Gawin Ito
Cook pasta pagsunod sa mga direksyon ng pakete hanggang malambot; banlawan at alisan ng tubig.
Hiwa-hiwa ang mga suso ng manok sa makitid na guhitan at iwiwisik nang may 1/4 kutsarang asin at isang dash ng paminta.
Sa isang malaking kasirola, init ng 2 kutsara ng langis ng oliba sa daluyan ng init; magdagdag ng manok at lutuin, pagpapakilos, hanggang maluto, mga 5 hanggang 7 minuto. Sa pamamagitan ng isang slotted kutsara, alisin ang manok sa isang plato o mangkok; itabi.
Idagdag ang natitirang langis ng oliba at ang mga kabute sa kasirola at lutuin, pagpapakilos, hanggang malambot. Idagdag ang sabaw, lemon juice, 1/2 kutsarang asin, 1/8 kutsarita paminta, ang bawang, at mga artichoke na puso. Dalhin sa isang pigsa; bawasan ang init, takip, at kumulo sa loob ng 3 minuto.
Gumalaw sa mga kamatis, basil, manok, at ang mainit na pinatuyong pasta; init sa pamamagitan ng. Ihagis ang keso ng Parmesan bago maghatid.
Mga Tag ng Recipe:
- pasta
- hapunan
- amerikano
- pagkahulog
