Mga Larawan ng Kai Schwabe / Getty
- Kabuuan: 10 mins
- Prep: 5 mins
- Lutuin: 5 mins
- Nagagamit: Naghahatid ng 5
| Mga Alituntunin sa nutrisyon (bawat paglilingkod) | |
|---|---|
| 229 | Kaloriya |
| 12g | Taba |
| 27g | Carbs |
| 5g | Protina |
| Mga Katotohanan sa Nutrisyon | |
|---|---|
| Mga Serbisyo: Naghahatid ng 5 | |
| Halaga sa bawat paglilingkod | |
| Kaloriya | 229 |
| Araw-araw na Halaga * | |
| Kabuuang Fat 12g | 15% |
| Sabado Fat 10g | 51% |
| Cholesterol 0mg | 0% |
| Sodium 130mg | 6% |
| Kabuuang Karbohidrat 27g | 10% |
| Pandiyeta Fiber 3g | 9% |
| Protina 5g | |
| Kaltsyum 20mg | 2% |
| * Ang% Pang-araw-araw na Halaga (DV) ay nagsasabi sa iyo kung magkano ang isang pagkaing nakapagpapalusog sa isang paghahatid ng pagkain na nag-aambag sa pang-araw-araw na diyeta. Ang 2, 000 calories sa isang araw ay ginagamit para sa pangkalahatang payo sa nutrisyon. |
Bagaman ang mga pinsan ay mukhang isang uri ng bigas, ito ay isang pasta — maliliit na maliit na bola ng semolina pasta. Ang Couscous ay nagmula sa North Africa at isang staple sa mga talahanayan ng Moroccan at Tunisian, pati na rin ang iba pang mga nakapalibot na bansa at mga bahagi ng Gitnang Silangan.
Ayon sa kaugalian, ang mga pinsan ay inihanda sa pamamagitan ng pagnanakaw, ngunit ang nahanap natin sa aming lokal na merkado ay mahalagang instant na pinsan. Ang pamamaraan ng pagluluto ay napaka-simple - pagkatapos na kumulo ang likido, idagdag ang pinsan, takpan at alisin mula sa init. Umupo sa loob ng limang minuto, at mayroon ka nito - ang batayan para sa iba't ibang mga masarap na pinggan. Dahil dito, gumagawa ito ng isang kamangha-mangha at mabilis na bahagi ng pinggan at maaaring isama sa isang malawak na iba't ibang mga gulay, prutas o mani, pati na rin ang pinuno ng karne, manok o shellfish para sa isang nakabubusog na pagkain na isang pinggan.
Ang resipe na ito ay napaka-simple, gamit ang magaan na gatas ng niyog bilang bahagi ng pagluluto ng likido (upang makatipid ng taba at kaloriya) at isang maliit na pagkalat ng berdeng sibuyas upang mabigyan ito ng kulay pati na rin ng kaunting katamtaman upang pigilan ang matamis na lasa ng niyog.
Mga sangkap
- 1 tasa ng light coconut coconut
- 1/2 tasa ng tubig
- 1/4 tsp salt
- 1 tasa uncooked plain pinsan
- 1 berdeng sibuyas, puti at magaan na berdeng bahagi, tinadtad (mga 2 Tbsp)
Mga Hakbang na Gawin Ito
Ibuhos ang niyog, tubig, at asin sa isang medium-sized na kasirola. Dalhin ang halo sa isang pigsa sa medium-high heat.
Ibuhos ang pinsan sa pinaghalong gatas ng niyog, alisin mula sa init, takpan ang palayok na may takip, at hayaang maupo ito ng 5 minuto.
Idagdag ang tinadtad na berdeng sibuyas sa pinsan, at mahimulmol sa isang tinidor.
Maglingkod bilang isang side dish o tuktok na may mga gulay, karne o isda para sa isang kumpletong entree.
Mga Tag ng Recipe:
- niyog
- side dish
- moroccan
- kwanza
