- Magsusulat ng Freelance at may-akda ng isang libro na may mga recipe ng friendly na badyetAng dekada ng karanasan sa industriya ng serbisyo sa pagkainTatlong taon na karanasan sa industriya ng groseri
Karanasan
Si Bethany Moncel ay isang dating manunulat para sa The Spruce, na nag-aambag ng mga artikulo sa loob ng tatlong taon. Siya ay isang madamdamin na mahilig sa pagkain, malayang trabahador ng manunulat, at may-akda na nakagambala sa sining at agham ng pagkain mula pa noong bata pa. Ang pag-usisa ng culinary ay ang kanyang gasolina para sa buhay, kapwa personal at propesyonal.
Si Bethany ay may 10 taong karanasan sa pagtatrabaho sa industriya ng mga serbisyo sa pagkain kasama na ang lahat mula sa malakihang mga komersyal na kusina hanggang sa maliit na ina at pop eateries. Si Bethany ay gumugol ng tatlong taon na nagtatrabaho sa industriya ng grocery ng specialty, na pinalawak ang kanyang kaalaman sa mga sangkap at pagkain mula sa buong mundo.
Edukasyon
Si Bethany Moncel ay nakakuha ng isang bachelor's degree sa nutritional science mula sa Louisiana State University, na nagpapahintulot sa kanya na galugarin ang agham ng pagkain pati na rin ang maraming mga isyu sa kultura at socioeconomic na may kaugnayan sa pagkain at nutrisyon.
Mga Gantimpala at PublikasyonSiya ang may-akda ng librong Budget Bytes: Mahigit sa 100 Madali, Masarap na Mga Recipe upang Mabilis ang Iyong Grocery Bill sa Half.
Pangalan ng Negosyo: Budget BytesTungkol sa The Spruce
Ang Spruce, isang Dotdash brand, ay isang bagong uri ng website ng bahay na nag-aalok ng praktikal, real-life tips at inspirasyon upang matulungan kang lumikha ng iyong pinakamahusay na tahanan. Ang pamilyang Spruce ng mga tatak, kabilang ang The Spruce, The Spruce Eats, The Spruce Pets, at The Spruce Crafts ay sama-samang umaabot sa 30 milyong katao bawat buwan.
Sa loob ng higit sa 20 taon, ang mga tatak ng Dotdash ay tumulong sa mga tao na makahanap ng mga sagot, malutas ang mga problema, at maging inspirasyon. Kami ay isa sa nangungunang 20 pinakamalaking publisher ng nilalaman sa Internet ayon sa comScore, isang nangungunang kumpanya sa pagsukat sa Internet, at umabot sa higit sa 30% ng populasyon ng US bawat buwan. Ang aming mga tatak ay sama-samang nagwagi ng higit sa 20 mga parangal sa industriya noong nakaraang taon lamang at, pinakahuli, si Dotdash ay pinangalanang Publisher of the Year ni Digiday, isang nangungunang publikasyon sa industriya.
