Diana Rattray
- Kabuuan: 15 mins
- Prep: 15 mins
- Lutuin: 0 mins
- Nagbigay ng: 8 servings
| Mga Alituntunin sa nutrisyon (bawat paglilingkod) | |
|---|---|
| 300 | Kaloriya |
| 15g | Taba |
| 22g | Carbs |
| 21g | Protina |
| Mga Katotohanan sa Nutrisyon | |
|---|---|
| Mga Serbisyo: 8 servings | |
| Halaga sa bawat paglilingkod | |
| Kaloriya | 300 |
| Araw-araw na Halaga * | |
| Kabuuang Fat 15g | 20% |
| Sabadong Fat 9g | 43% |
| Cholesterol 46mg | 15% |
| Sodium 142mg | 6% |
| Kabuuang Karbohidrat 22g | 8% |
| Pandiyeta Fiber 1g | 3% |
| Protein 21g | |
| Kaltsyum 82mg | 6% |
| * Ang% Pang-araw-araw na Halaga (DV) ay nagsasabi sa iyo kung magkano ang isang pagkaing nakapagpapalusog sa isang paghahatid ng pagkain na nag-aambag sa pang-araw-araw na diyeta. Ang 2, 000 calories sa isang araw ay ginagamit para sa pangkalahatang payo sa nutrisyon. |
Ang isang salad na gelatin - o "congealed" na salad - ay isang mahalagang bahagi ng menu ng Southern holiday. Ang blueberry salad na ito ay ginawa gamit ang isang maasim na cream at cream cheese topping. Ang mga pinatuyong de-latang blueberry ay ginagamit sa salad na ito, ngunit huwag mag-atubiling gumamit ng mga frozen na blueberry sa halip. Maaari mo ring gamitin ang itim na raspberry o itim na cherry.
Ang blueberry salad ay isang magandang pagbabago ng tulin ng lakad mula sa isang cranberry salad o iba pang mga uri ng congealed salad.
Mga sangkap
- 1 maaari (8 ounces) durog pinya sa juice
- 2 mga pakete (6 onsa) blackberry gelatin (o itim na cherry o black raspberry)
- 3 tasa na kumukulo ng tubig
- 1 maaari (5 ounces) blueberries (pinatuyo)
- 1 tasa (8 ounces) kulay-gatas
- 1 package (8 onsa) cream cheese (pinalambot)
- 1/2 tasa ng asukal
- Palamutihan: tinadtad na walnuts o pecans
Mga Hakbang na Gawin Ito
Drain pinya; reserba juice.
Dissolve ang gelatin sa kumukulong tubig; gumalaw sa nakareserbang juice ng pinya. Chill hanggang sa bahagyang itinakda, tungkol sa pagkakapareho ng walang talong itlog na puti.
Gumalaw sa pinya at blueberry. Ibuhos sa isang 9 1/2 x 6 x 2-inch pan; ginaw hanggang matatag.
Sa isang mangkok, pagsamahin ang kulay-gatas, cream cheese, at asukal; ihalo nang maayos hanggang sa makinis at maayos na pinaghalong. Ikalat ang blueberry salad at pagkatapos ay tuktok na may tinadtad na pecans o walnut.
Mga tip
- Gawin ang lubid na layer ng gelatin bago mo idagdag ang topping.Ang blueberry salad ay dapat gawin at palamig ng hindi bababa sa 3 hanggang 4 na oras bago maghatid.
Mga Tag ng Recipe:
- blueberry
- side dish
- timog
- tag-araw
