Mark Bonica / Flickr / CC NG 2.0
- Kabuuan: 45 mins
- Prep: 15 mins
- Lutuin: 30 mins
- Nagbigay ng: 4 hanggang 5 servings
| Mga Alituntunin sa nutrisyon (bawat paglilingkod) | |
|---|---|
| 273 | Kaloriya |
| 6g | Taba |
| 48g | Carbs |
| 7g | Protina |
| Mga Katotohanan sa Nutrisyon | |
|---|---|
| Mga serbisyo: 4 hanggang 5 servings | |
| Halaga sa bawat paglilingkod | |
| Kaloriya | 273 |
| Araw-araw na Halaga * | |
| Kabuuang Fat 6g | 8% |
| Sabado Fat 2g | 10% |
| Cholesterol 10mg | 3% |
| Sodium 175mg | 8% |
| Kabuuang Karbohidrat 48g | 18% |
| Pandiyeta Fiber 4g | 13% |
| Protina 7g | |
| Kaltsyum 79mg | 6% |
| * Ang% Pang-araw-araw na Halaga (DV) ay nagsasabi sa iyo kung magkano ang isang pagkaing nakapagpapalusog sa isang paghahatid ng pagkain na nag-aambag sa pang-araw-araw na diyeta. Ang 2, 000 calories sa isang araw ay ginagamit para sa pangkalahatang payo sa nutrisyon. |
Ang masarap na recipe ng ham at bigas na jambalaya ay madaling ihanda. Ang isang-kasanayang pagkain na ito ay ginawa gamit ang ham, kamatis, bigas, at paminta, kasama ang tradisyonal na mga panimpla. Subukang gawin ito sa susunod na hindi ka sigurado kung ano ang gagawin para sa hapunan.
Mga sangkap
- 1 kutsara ng langis ng oliba
- 1 kutsara mantikilya
- 2 malaking sibuyas (tinadtad)
- 1/2 green bell pepper (tinadtad)
- 1/2 pulang kampanilya ng paminta (tinadtad)
- 2 medium cloves bawang (tinadtad)
- 2 tasa na lutong diced ham
- 1 tasa ng uncooked na bigas
- 1/2 kutsarita thyme
- 1/2 kutsarang asin
- 4 patak ng mainit na sarsa ng paminta (o tikman)
- 1 maaari (14.5 ounces) diced kamatis
- 1/2 tasa ng sabaw ng manok
Mga Hakbang na Gawin Ito
Init ang langis at mantikilya sa isang Dutch oven o mabigat na malaking kasirola; magdagdag ng mga sibuyas, bell pepper, at bawang. Lutuin, pagpapakilos paminsan-minsan hanggang sa gaanong browned.
Magdagdag ng ham at bigas; lutuin at pukawin hanggang sa kanin ay mahusay na pinahiran ng langis. Magdagdag ng thyme, asin, mainit na sarsa, kamatis, at sabaw ng manok.
Takpan at kumulo hanggang sa malambot ang bigas at likido na hinihigop, mga 20 hanggang 25 minuto. Tikman para sa panimpla at magdagdag ng higit pang asin at paminta sarsa kung kinakailangan.
Mga Tag ng Recipe:
- Tomato
- entree
- cajun
- hapunan ng pamilya
