Ang Spruce / Diana Rattray
- Kabuuan: 35 mins
- Prep: 20 mins
- Lutuin: 15 mins
- Nagbigay ng: 36 servings
| Mga Alituntunin sa nutrisyon (bawat paglilingkod) | |
|---|---|
| 84 | Kaloriya |
| 4g | Taba |
| 12g | Carbs |
| 1g | Protina |
| Mga Katotohanan sa Nutrisyon | |
|---|---|
| Mga Serbisyo: 36 servings | |
| Halaga sa bawat paglilingkod | |
| Kaloriya | 84 |
| Araw-araw na Halaga * | |
| Kabuuang Fat 4g | 5% |
| Sabado Fat 2g | 9% |
| Cholesterol 31mg | 10% |
| Sodium 121mg | 5% |
| Kabuuang Karbohidrat 12g | 4% |
| Pandiyeta Fiber 1g | 2% |
| Protina 1g | |
| Kaltsyum 28mg | 2% |
| * Ang% Pang-araw-araw na Halaga (DV) ay nagsasabi sa iyo kung magkano ang isang pagkaing nakapagpapalusog sa isang paghahatid ng pagkain na nag-aambag sa pang-araw-araw na diyeta. Ang 2, 000 calories sa isang araw ay ginagamit para sa pangkalahatang payo sa nutrisyon. |
Ang mga luma na cookies ng mansanas na ito ay ginawa gamit ang kulay-gatas, pasas, at mantikilya, na nagbibigay sa kanila ng lasa at texture ng kanilang bibig.
Ito ang mga cookies na minamahal ng ating mga lola at ang cookies na marami sa atin ang lumaki. Marunong din sila; magdagdag ng pinatuyong mga cranberry upang mapalitan ang mga pasas. O kaya ay tiklop ng 1/2 tasa ng tinadtad na mga walnut sa panghuling batter.
Walang mga pampalasa sa mga cookies na ito, ngunit ang isang maliit na asukal ng kanela na binuburan sa mga tuktok bago ang pagbe-bake ay magdagdag ng isang magandang ugnay sa pagtatapos. O kaya magdagdag ng 1 kutsarita ng kanela at isang dash ng nutmeg sa batter kasama ang halo ng harina. Makita ang higit pang mga posibleng pagkakaiba-iba at ilang mga opsyonal na mga ideya sa pag-icing sa ibaba ng recipe.
Mga sangkap
- 6 kutsarang mantikilya, pinalambot
- 1/2 tasa ng asukal na asukal
- 1/2 tasa ng asukal na asukal, nakaimpake
- 1 malaking itlog
- 1 kutsarang katas ng vanilla
- 1 1/2 tasa ng all-purpose na harina, 7 onsa
- 1 kutsarang baking powder
- 1/2 kutsarang baking soda
- 1/4 kutsarang asin
- 1/3 tasa ng kulay-gatas
- 1/2 tasa ng mga pasas
- 1 tasa ng pino ang tinadtad na mga walang mansanas na mansanas
Mga Hakbang na Gawin Ito
Init ang oven sa 375 F / 190 C / Gas 5.
Grasa ang isang baking sheet o linya ito sa papel na sulatan o isang silicone baking mat.
Sa isang halo ng mangkok na may isang electric mixer, cream ang pinalambot na mantikilya kasama ang mga butil at brown na asukal hanggang sa magaan at malambot. Talunin sa itlog at banilya.
Sa isa pang mangkok pinagsama ang harina, baking powder, soda, at asin. Gumalaw ng isang whisk upang maghalo nang lubusan.
Idagdag ang pinaghalong harina sa creamed halo na kahalili ng kulay-gatas, matalo pagkatapos ng bawat karagdagan.
Gumalaw sa mga pasas at tinadtad na mansanas.
I-drop ang cookie kuwarta ng kutsarita sa inihanda na baking sheet.
Maghurno sa 375 F para sa 12 hanggang 15 minuto.
Gumagawa ng tungkol sa 3 dosenang cookies ng mansanas.
Mga pagkakaiba-iba at Mga ideya sa Icing
- Cranberry Apple Cookies - Kapalit ng mga pinatuyong mga cranberry o craisins para sa mga pasas. Apple Raisin Nut Cookies -Dagdag ng 1/2 tasa ng tinadtad na mga walnut o pecans kasama ang mga mansanas at pasas. Orange Icing –Combine 1 tasa ng pulbos na asukal na may 1 kutsara ng tinunaw na mantikilya at mga 2 kutsara ng orange juice na tumutok o regular na orange juice. Magdagdag ng mas maraming asukal na may pulbos, kung kinakailangan, upang makagawa ng isang pagkakapare-pareho ng pag-ihi. Vanilla Icing -Combine 1 tasa ng pulbos na asukal na may 1 kutsara ng tinunaw na mantikilya, 1/2 kutsarita ng katas ng banilya, at 1 hanggang 2 kutsara ng mainit na tubig. Caramel Icing –Combine 3/4 tasa ng pulbos na asukal na may 2 kutsara ng sarsa ng sorbetes na sorbetes, 1 kutsara ng mantikilya, at sapat na gatas upang gawin itong manipis na sapat upang matuyo sa mga cookies.
Mga Tag ng Recipe:
- Apple
- cookies at kendi
- kami rehiyonal
- pagkahulog
