Diana Rattray
- Kabuuan: 2 oras
- Prep: 15 mins
- Lutuin: 105 mins
- Nagagamit: Naghahatid ng 4
| Mga Alituntunin sa nutrisyon (bawat paglilingkod) | |
|---|---|
| 483 | Kaloriya |
| 31g | Taba |
| 35g | Carbs |
| 17g | Protina |
| Mga Katotohanan sa Nutrisyon | |
|---|---|
| Mga Serbisyo: Naghahatid ng 4 | |
| Halaga sa bawat paglilingkod | |
| Kaloriya | 483 |
| Araw-araw na Halaga * | |
| Kabuuang Fat 31g | 40% |
| Sabado Fat 12g | 59% |
| Cholesterol 73mg | 24% |
| Sodium 1050mg | 46% |
| Kabuuang Karbohidrat 35g | 13% |
| Pandiyeta Fiber 4g | 15% |
| Protina 17g | |
| Kaltsyum 49mg | 4% |
| * Ang% Pang-araw-araw na Halaga (DV) ay nagsasabi sa iyo kung magkano ang isang pagkaing nakapagpapalusog sa isang paghahatid ng pagkain na nag-aambag sa pang-araw-araw na diyeta. Ang 2, 000 calories sa isang araw ay ginagamit para sa pangkalahatang payo sa nutrisyon. |
Ito ay isang masarap na andouille sausage at patatas na casserole, kinuha ko ang nakakaaliw na Lancashire hotpot. Gumamit ako ng isang lutong sausage at litson sa resipe na ito, ngunit huwag mag-atubiling gumamit ng lutong banayad na mga sausage ng Italyano o isang katulad na sausage.
Kaugnay
Palaka sa Hole na may Andouille Sausage
Mga sangkap
- 1 1/2 pounds patatas, manipis na hiniwa
- 1 pounds andouille sausage
- 1 malaking sibuyas, kinuskos, hiniwa
- 2 kutsarang mantikilya, nahahati
- 1 kutsara ng langis ng oliba
- 1 kutsarang pinatuyo ang thyme o 1 kutsara na sariwa
- 1 1/2 tasa sabaw ng manok
- asin at paminta
Mga Hakbang na Gawin Ito
Mantikilya ng isang 2-quart na malalim na casserole. Init ang oven hanggang 350 °.
Matunaw ang 1 kutsara ng mantikilya na may langis ng oliba sa medium heat. Idagdag ang sibuyas at sausage; lutuin, pagpapakilos, hanggang sibuyas ay may kulay-kape.
Layer isang-katlo ng patatas, iwisik ang asin at paminta, pagkatapos ay tuktok na may kalahati ng sausage at sibuyas na pinaghalong. Pagwiwisik ng 1/2 ng thyme. Ulitin ang mga layer, pagkatapos ay magtapos sa natitirang isang-katlo ng mga patatas. Ibuhos ang sabaw ng manok sa casserole. Pagwiwisik sa tuktok na layer ng patatas na may asin at paminta. Gupitin ang natitirang 1 kutsara ng mantikilya sa napakaliit na mga sliver. Dot ang patatas layer sa buong.
Mantikilya ng isang piraso ng foil. Takpan ang patatas gamit ang foil, pagpindot pababa upang ang buttered side ng foil ay nakapatong sa mga patatas. Timbangin ang foil na may isang maliit na baking dish o ovenproof na mangkok.
Maghurno ng 1 oras. Alisin at maghurno ng mga 45 minuto na mas mahaba, o hanggang sa malambot ang patatas at ginintuang kayumanggi.
Maaari Mo ring Tulad
Andouille Macaroni at Keso
Crock Pot Pea sopas Sa Spicy Andouille Sausage
Mga Tag ng Recipe:
- Patatas
- hapunan
- cajun
- hapunan ng pamilya
