Mga Larawan ng Emreturanphoto / Getty
Mahigit sa 90 porsyento ng mga Greek ang nabibilang sa Greek Orthodox Church at ang pananampalataya ay may mahalagang papel sa buhay na Griyego. Ang pananampalatayang Greek Orthodox ay sinusunod ang ilang mga pag-aayuno sa panahon ng taon. Ang mga ito ay nangangahulugan na ang pag-iwas sa mga pagkaing nagmula sa mga hayop at isda na naglalaman ng pulang dugo (cephalopods tulad ng octopus at squid ay pinahihintulutan dahil wala silang pulang dugo), mga produktong pagawaan ng gatas, itlog, at kung minsan mula sa langis ng oliba at alak din.
Ang mga mahigpit na tagamasid sa lahat ng mga panahon ng pag-aayuno at mga mabilis na araw ay susunod sa mga patnubay na ito nang higit sa 180 araw sa isang taon. Ang kabuuang pag-aayuno (walang pagkain sa lahat) ay nakalaan para sa isang tagal ng panahon bago kumuha ng Banal na Komunyon. Ang mga pagkain na pinapayagan sa panahon ng mga mabilis na panahon ay tinatawag na nistisima (νηστίσιμα, binibigkas na nee-STEE-see-mah) at kinakain sa panahon ng Mahusay na Kuwaresma at iba pang mga pag-aayuno. Hinihikayat ang mga tagasunod na kumain ng simple at katamtaman sa anumang panahon ng pag-aayuno.
Mga Panahon ng Pangunahing Pag-aayuno
Sa Greek Orthodox Church, mayroong apat na pangunahing pag-aayuno sa taon.
- Ang Mahusay na Kuwaresma ay nagsisimula sa isang Lunes, pitong linggo bago ang Pasko ng Pagkabuhay at ito ang pinakamahaba at mahigpit na panahon ng pag-aayuno sa kalendaryo ng Orthodox. Tinaguriang Kathari Theftera (Καθαρή Δευτέρα, binibigkas na kah-thah-REE thehf-TEH-rah), ngayong Lunes ay isinalin sa Malinis na Lunes at natapos na ang tatlong linggo ng pagdiriwang ng Carnival na naganap bago ito. Ang mga paghihigpit sa pag-aayuno ay eased sa katapusan ng linggo sa panahon ng Mahusay na Kuwaresma, bagaman hindi ganap na inabandona. Para sa Sabado ni Lazaro at Linggo ng Palma (ang katapusan ng linggo bago ang Pasko), walang mga paghihigpit sa pagkain ang nalalapat. Ang Mabilis ng mga Apostol, na tumatagal mula isa hanggang anim na linggo, ay nagsisimula sa Lunes, walong araw pagkatapos ng Pentekostes, at nagtatapos sa araw bago ang araw ng kapistahan ng mga Santo Peter at Pablo. Ito ay isa sa mga pinakalumang mga pagpuasa sa kalendaryo ng simbahan. Ang Mabilis ng Dormition ng Theotokos (Maria, Ina ng Diyos), naganap mula Agosto 1 hanggang 14 at nagtatapos sa isang katulad na pinangalanan na kapistahan noong Agosto 15. Ang Christmas Fast ay tumatagal mula Nobyembre 15 hanggang Disyembre 24 at nasira sa dalawang bahagi, na may isang hindi gaanong mahigpit na pagsunod na nagbibigay-daan sa langis at alak sa Martes at Huwebes mula Nobyembre 15 hanggang Disyembre 19.
Indibidwal na Mabilis na Araw
Ang ilan sa mga mabilis na petsa ay nagbabago bawat taon. Ang mga sumusunod ay mga 2019 date:
- Enero 5: Eba ng Theophany (Epiphany) Setyembre 11: Beheading ni San Juan Bautista Setyembre 27: Kapistahan ng Pagtaas ng Banal na KrusWednesday at Biyernes
Mga Araw na Hindi Pinapayagan ang Pag-aayuno
- Sa pagitan ng Pasko at Theophany10th linggo bago ang EasterWeek pagkatapos ng EasterWeek pagkatapos ng Pentekostes
2019 Greek Orthodox Calendar of Fasts
Tandaan na bawat taon, ang aktwal na petsa ng maraming mga pag-aayuno ay magbabago. Para sa 2019, ang kalendaryo ay ang mga sumusunod:
| Theophany ** | Enero 6 |
| Nagsisimula ang Triodion | Pebrero 17 |
| Sabado ng Kaluluwa 1 | Marso 2 |
| Linggo ng Pagkain | Marso 3 |
| Sabado ng Kaluluwa 2 | Marso 9 |
| Linggo ng Keso | Marso 10 |
| Malinis Lunes | Ika-11 ng Marso |
| Sabado ng Kaluluwa 3 | Marso 16 |
| Linggo ng Orthodoxy | Marso 17 |
| Sabado si Lazaro | Abril 20 |
| Linggo ng Palma | Abril 21 |
| Orthodox Easter Linggo (Pascha) | Abril 28 |
| Pag-akyat | Hunyo 6 |
| Sabado ng Kaluluwa 4 | Hunyo 15 |
| Pentekostes | Hunyo 16 |
| Nagsisimula ang Mabilis na Mga Apostol | Hunyo 24 |
| Dormition ng Theotokos * | Agosto 15 |
| Pagpapataas ng Banal na Krus | Setyembre 14 |
| Kapanganakan ng Theotokos | Setyembre 21 |
| Araw ng mga Santo | Nobyembre 1 |
| Pagtatanghal ng Theotokos sa Templo | Nobyembre 21 |
| Kapanganakan ni Kristo (Pasko) | Disyembre 25 |
* Theotokos: Maria, Ina ng Diyos
** Theophany: Epiphany
Alamin ang Tungkol sa Greek Orthodox Great Lent Traditions
