Anita Schecter
Ang listahan ng mga recipe ng kalabasa ay kumakatawan sa pinakamahusay at pinakasikat na pinggan gamit ang sariwa o de-latang kalabasa na purée. Kung naghahanap ka para sa isang masarap na dessert na kalabasa o tinapay o isang masarap na ulam na may kalabasa, siguradong makakahanap ka ng isang recipe dito. Magdagdag ng ilang mga pinggan sa iyong mga menu ng holiday at pagkahulog.
Ang mga maiinit na pampalasa, tulad ng kanela, nutmeg, allspice, at kalabasa na pie spice ay umaakma nang maganda ang mga pagkaing kalabasa nang maganda. Para sa masarap na pinggan, isaalang-alang ang sambong, napapanahong asin, o isang timpla ng mga manok na panimpla.
-
Kalabasa Crème Brûlée
Diana Rattray
Ang Crème brûlée ay isang kamangha-manghang dessert na maaaring magkasya sa anumang okasyon, at ang kalabasa na crème brûlée na bersyon na ito ay siguradong magpapasaya sa mga kaibigan at pamilya. Pinakamaganda sa lahat, ang mayaman at mag-atas na dessert ay mas madali kaysa sa iniisip mo. Maaari kang maghanda at maghurno sa mga indibidwal na custard hanggang sa 2 hanggang 3 araw nang maaga. Ang kailangan mo lang gawin bago maghatid ay lumikha ng caramelized topping na asukal na may sulo sa kusina o broiler.
-
Cranberry Pumpkin Seed Muffins
Ang Spruce
Simulan ang iyong malulutong na araw ng taglagas sa mga kamangha-manghang mga muffins na binhi ng kalabasa ng cranberry. Ang lasa ng sariwang cranberry ay nakatayo, at ang malutong na mga buto ng kalabasa ay ang perpektong karagdagan para sa panahon. Gumamit ng mga hulled na mga buto ng kalabasa (pepitas) sa mga muffins.
-
Malambot na Kalabasa ng Kalabasa Sa Brown Butter Icing
Diana Rattray
Ang manipis na brown brown icing ay tumatagal ng mga malambot na cookies ng kalabasa na may brown butter icing sa itaas. Ikalat o i-drizzle ang icing sa mga cookies o gawin itong medyo mas makapal sa pamamagitan ng pagdaragdag ng labis na pulbos na asukal at gamitin ito bilang isang pagpuno para sa dalawang cookies. Ang icing ay tumatagal lamang ng ilang minuto upang maghanda sa brown butter, ngunit maaari kang gumamit ng isang simpleng pag-iisa ng banilya kung gusto mo.
-
Mga Stuffed Shells Sa Pumpkin-Bacon Sauce
QVC, Inc.
Walang panuntunan na nagsasabing ang lahat ng mga recipe ng kalabasa ay dapat na matamis, at ito ay isang mahusay na halimbawa. Ang mga pinalamanan na shell na may sarsa ng kalabasa-bacon ay gagawing isang mananampalataya ka!
-
Pumpkin Cupcakes
Collin Pollock, Potograpiya ng Pollock / Maikling Larawan / Nakuha ng Mga Imahe
Maghurno ng mga cupcakes na kalabasa na ito para sa isang partido ng Halloween o pagkahulog. Palamutihan ang mga cupcakes na may isang pangunahing cream cheese na nagyeyelo o ito karamelo cream cheese frosting.
-
Mabagal Cooker Pumpkin Puree
Diana Rattray
Ang kalabasa purée ay isang snap na gagawin sa isang mabagal na kusinilya. Lutuin, ihalo, at itago ito sa ref o freezer. Gumamit ng pamamaraang ito para sa mga pumpkins at iba pang mga varieties ng squash sa taglamig.
-
Spiced Pumpkin Bread Gamit ang Mga Walnut at Opsyonal na mga pasas
Diana Rattray
Ang spiced na tinapay na kalabasa na may mga walnut at opsyonal na pasas ay gumagawa ng isang magagandang tinapay sa isang pan ng Bundt cake. Ang mga pasas at walnut ay nagbibigay ng kamangha-manghang texture sa matamis, basa-basa na tinapay, ngunit huwag mag-atubiling iwanan ang mga pasas o kapalit ang mga pinatuyong mga cranberry. Ito ay isang mahusay na mabilis na tinapay upang magsilbi bilang isang meryenda sa umaga.
-
Pumpkin Alfredo Pasta
Molly Watson
Ang kalabasa, cream, at Parmesan keso ay magkasama upang gawin itong kamangha-manghang kalabasa na Alfredo pasta sauce para sa pappardelle pasta.
-
Ang Savory Pumpkin Cloverleaf Rolls
Ang Spruce Eats / Julia Hartbeck
Ang mga buto ng kalabasa na may kalabasa ay nagdaragdag ng texture at interes sa mga kaakit-akit na gulong na kalabasa na klouberleaf. Idagdag ang masarap na rolyo sa hapunan sa iyong kapistahan. Kung hindi mo nais na mag-abala sa paghubog ng clover, pumili ng ibang hugis.
-
10 Minuto na No-Bake Pumpkin Pie
Larawan: Diana Rattray
Tumatagal lamang ng 10 minuto upang ihanda ang pagpuno para sa 10 minuto na walang lutong pie na kalabasa. Ito ay isang snap upang maghanda kung gumagamit ka ng isang tindahan na binili "handa" na graham cracker crust. Kung mayroon kang kaunting oras, gumawa ng isang homemade graham cracker crust o gingersnap crust.
-
Vegetarian Pumpkin Lasagna
Ang Spruce / Ulyana Verbytska
Ang kamangha-manghang vegetarian na kalabasa na ito ay isang symphony ng mga mayaman na lasa. Ang mga layer ay nagtatampok ng kalabasa, kabute, sambong, at tatlong uri ng keso.
-
Pumpkin Seed Pepita Brittle
Ang Spruce
Ang masarap, malutong na buto ng kalabasa na pepita na malutong ay ginawa gamit ang hulled, salted at inihaw na mga buto ng kalabasa, o "pepitas." Maaari mo ring gamitin ang mga hilaw na buto ng kalabasa pati na rin, o gamitin ang hindi pinalabas na inihaw na buto ng kalabasa mula sa kalabasa ng Halloween.
-
Pumpkin Spice Cocktail
Mga Larawan ng Drbouz / Getty
Huwag kalimutan ang mga inumin kapag pinaplano ang iyong mga menu ng pagkahulog. Ang luya at dayap na katas ay nagdaragdag ng lasa sa masarap na kalabasa na pampalasa ng kalabasa na ito. Maraming mga paraan upang tamasahin ang kalabasa sa mga inumin, kabilang ang tanyag na kalabasa na pampalasa martini at kalabasa latice pampalasa.
-
Pumpkin Roll Sa Pagpupuno ng Keso ng Cream
Larawan: Diana Rattray
Maghurno ng kamangha-manghang kalabasa na ito na may pagpuno ng cream cheese at maging handa na kumuha ng isang bow. Ito ay mabuti! Maghurno ng dalawang mga rolyo ng kalabasa - ang isa ay masisiyahan kaagad at ang isa para sa freezer. Laging maganda ang magkaroon ng isang espesyal na lutong bahay na dessert sa freezer para sa mga hindi inaasahang panauhin na iyon.
-
Spiked Pumpkin Pie Inihaw na Keso Sa Kambing Keso
MacKenzie Smith
Ang lutong bahay na mantikilya na mantikilya ay nagpapasaya sa mga yummy spiced na kalabasa na pie na inihaw na keso na keso ng sandwich ng keso. Ang kalabasa ng mantikilya ay spiked na may kaunting wiski o rum, na nagdaragdag ng interes at lasa. Kung gumagawa ka ng butter butter para sa mga bata, palitan ang mga espiritu ng orange o apple juice.
-
Pumpkin Sheet cake Na may Kayumanggi Butter Cream Keso Frosting
Diana Rattray
Kahit na ang isang pangunahing sheet ng cake ay maaaring mailabas para sa isang espesyal na okasyon. Para sa isang kaakit-akit na handog talahanayan ng dessert, gupitin ang kalabasa na cake na ito na may brown butter cream cheese na nagyeyelo sa mga indibidwal na mga parisukat at gumamit ng isang pandekorasyon na tip sa pastry upang i-pipe ang cream cheese na nagyelo.
Ang mga basa-basa na cake ay puno ng kalabasa at pampalasa, at hindi nila mas madaling maghanda at maghurno.
-
Classic Pumpkin Pecan Pie
Ang Spruce Eats / Julia Hartbeck
Kung nagkakaproblema ka sa pagpili kung aling pie ang lutuin, natakpan ka namin! Ang layered na klasikong kalabasa na pecan pie ay nag-aalok ng pinakamahusay sa parehong mga mundo: isang creamy na layer ng kalabasa na nangunguna sa pagpuno ng pecan pie.
-
Mabilis na Pump ng Kalabasa
Westend61 / Getty Mga imahe
Sa pamamagitan lamang ng anim na sangkap kasama ang asin at paminta, ang mabilis na sopas na kalabasa ay isang snap upang maghanda at magluto. Huwag mag-atubiling i-gusot ito ng isang litson ng inihaw na pulang paminta puree o pesto, o garnish servings na may sariwang tinadtad na perehil o cilantro.
-
Pumpkin cake Sa Broiled Coconut Topping
Diana Rattray
Ang kalabasa na cake na ito na broiled coconut topping ay madaling ihanda gamit ang isang cake mix, at ang malutong na broiled coconut-pecan topping ay ginagawang hit sa lahat. Ang moist moist cake ay gumagawa ng isang masarap na pang-araw-araw na dessert.
-
Chocolate Chip Honey Pumpkin na Tinapay
Anita Schecter
Ang buttermilk, pampalasa, at pulot ay ang mga elemento ng lasa at pagkakayari sa chocolate chip na tinapay na kalabasa ng tsokolate. Kasama sa mabilis na tinapay ang mga chips ng tsokolate, ngunit huwag mag-atubiling magdagdag ng ilang mga tinadtad na walnut o pecans kung nais mo ang ilang langutngot.
-
Madaling Nakapatong Pumpkin Cheesecake
Diana Rattray
Mula sa lutong bahay na cinnamon-spiced na graham cracker crust hanggang sa malungkot na dobleng layer ng kalabasa, ang madaling layered na cheesecake na ito ay magiging hitsura (at panlasa!) Tulad ng ginugol mo kalahati ng araw sa kusina ng paggawa nito! Ngunit huwag matakot; ang pie ay tumatagal lamang ng 15 hanggang 20 minuto ng hands-on prep time.
-
Spiced Pumpkin pancakes Gamit ang Cornmeal
Diana Rattray
Ang mga basa-basa at makulay na spiced na mga pancake ng kalabasa na may cornmeal ay naglalaman ng ilang mga cornmeal para sa kaaya-ayang texture. Ang ilang kayumanggi asukal at ilang banayad na mainit-init na pampalasa ay natitikman ang mga pancake. Ihatid ang mga ito ng maple syrup at ilang mga toasted pecan halves.
-
Kalabasa ng Pumpkin
Diana Rattray
Ang mga masarap na biskwit na kalabasa ay may kaaya-ayang lasa at texture, at ito ay isang mahusay na paraan upang magamit ang iyong kalabasa ng puri.
-
Pumpkin cinnamon Rolls
Diana Rattray
Ang mga kamangha-manghang kalabasa na cinnamon roll ay magpapasaya sa lahat sa isang holiday ng umaga. Ang mga rolyo ay ginawang katulad ng mga klasikong cinnamon roll, ngunit sa isang gaanong pinahiran na masa ng kalabasa at isang mayaman na cream cheese icing. Maaari rin silang maghanda nang maayos nang maaga. Isaayos ang hindi balhin ang cinnamon roll sa baking pan at i-freeze ang mga ito hanggang sa isang oras bago mo planong lutuin ang mga ito.
-
Bourbon Pumpkin Pie
Ang Spruce Eats / Julia Hartbeck
Ang isang splash ng bourbon ay lumiliko isang pang-araw-araw na kalabasa ng kalabasa sa isang lumago na dessert. Kung mas gusto mo ang isang hindi alkohol na dessert, huwag mag-atubiling palitan ang bourbon na may orange juice o gatas. O palitan ang isang orange na liqueur, tulad ng Cointreau o Grand Marnier. Gustung-gusto ng mga bisita ang pie na kalabasa ng Bourbon!
-
Pumpkin Oat Muffins Sa Mga Petsa
Diana Rattray
Ang mga nabababang kalabasa na mga muffins na kalabasa na may mga petsa ay may kasamang mga oats at isang crumbly streusel topping. Ihatid ang mga muffins na may pagkalat ng cream cheese o maple butter.
-
Thai Pumpkin Coconut Soup
Ang copyright na si Darlene A. Schmidt, 11/23/09
Ang gaanong kulot na kalabasa ng Thai na kalabasa ay isang timpla ng kalabasa, gatas ng niyog, at kamote. Magdagdag ng ilang manok, pritong tofu, o isa pang mapagkukunan ng protina sa kaibig-ibig na sopas na ito.
-
Spiced Pumpkin Fritters
Diana Rattray
Ang mga masarap na maliit na malalim na pinirito na spice na kalabasa (o i-drop ang mga donat) ay isang mahusay na paraan upang masiyahan sa espesyal na lasa ng kalabasa, at gumawa sila ng isang kamangha-manghang paggamot sa pagkahulog.
-
Pumpkin French Toast Sa Spiced Cider Syrup
Diana Rattray
Ang kalabasa purée sa egg batter ay kumukuha ng French toast sa susunod na antas. Ang kalabasa na Pranses na ito na toast na may spiced cider syrup ay gumagawa ng isang kamangha-manghang pagkahulog sa almusal. Ang French toast ay perpektong spiced, na may sapat na kalabasa upang gawin itong basa-basa at may lasa.
-
Mga parisukat ng kalabasa Sa Oat Crust
Diana Rattray
Ang buttery crust at topping para sa malambot na mga parisukat na kalabasa na may oat na crust ay may kasamang brown sugar, oats, at pecans. Ang gawang bahay o binili ng kalabasa na pie pampalasa ng lasa ay perpekto ang pagpuno.
-
Pumpkin Corn Muffins
Diana Rattray
Ang mga basa na kalabasa na mais na muffins ay isang napakahusay na alternatibo sa mga plain na muffins ng mais. Ihatid ang mga ito ng beans, gulay, o isang malaking mangkok ng sili.
-
No-Bake Pumpkin Butter Pie
Diana Rattray
Binibigyan ng Pumpkin butter ang madaling walang-maghurno kalabasa na pie ng pie ng isang pinong spiced na lasa ng kalabasa. Itaas ang kahanga-hangang taglagas na taglagas na may isang malaking manika ng whipped cream o whipped topping at budburan ang ilang asukal sa kanela.
-
Kalabasa ng Tinapay na Kalabasa
Ang Spruce
Ang kamangha-manghang kalabasa ng tinapay na kalabasa na ito ay ang perpektong dessert para sa isang party ng pagkahulog sa hapunan, isang pagtitipon ng Halloween o Thanksgiving, o isang espesyal na pagkain sa pamilya. Huwag mag-atubiling gumamit ng mga pasas sa lugar ng pinatuyong mga cranberry, o subukan ito sa tinadtad na mga petsa o mga pecan.
-
Kalabasa Pudding
Diana Rattray
Ang kalabasa ng kalabasa ay tulad ng isang kalabasa na kalabasa nang walang crust. Masiyahan sa iyong kalabasa ng puding na may isang manika ng whipped cream at isang pagdidilig ng asukal sa kanela.
-
Napuno na Pumpkin ng Kalabasa
Diana Rattray
Ang isang pagpuno ng cream cheese ay ang perpektong pagpuno para sa mga malaki, malambot na puno ng kalabasa na cookies. Kung wala kang oras upang makagawa ng gawang bahay, gumamit ng isang tub na may yari na cream cheese na nagyelo.
-
Autumn Pumpkin Pie
Ang Spruce
Ang pie na ito ay isang klasikong taglagas na pagkahulog, na may mabuting pinahiran na pinuno ng kalabasa. Ihatid ang iconic na kalabasa na kalabasa na ito na may isang manika ng whipped cream at iwiwisik ng kaunting kanela o kanela-asukal.
-
Savory Pumpkin Quesadillas Sa Sibuyas, mais at Poblano Peppers
Robin Grose
Ang mga koponan ng kalabasa ay may poblano peppers, mais, at tinadtad na natutunaw na keso upang makagawa ng isang natatanging at masarap na pagpuno ng quesadilla. Maraming mga pagkakaiba-iba rin. Gumamit ng matamis na patatas sa halip na kalabasa, magdagdag ng ilang malutong na manok, o magdagdag ng bacon sa pagpuno. Gustung-gusto ng lahat ang resipe na ito para sa masarap na kalabasa na quesadillas na may sibuyas, mais at poblano peppers.
-
Pumpkin Pound cake Sa Maple Pecan Glaze
Diana Rattray
Ihatid ang masarap na cake ng kalabasa ng kalabasa na may maple pecan glaze o alikabok ito ng may asukal na may pulbos. Ito ay isang masarap na cake para sa Halloween o anumang iba pang taglagas o taglamig na pagtitipon sa holiday. Huwag mag-atubiling iwanan ang mga pecans; masarap kasama o wala sila.
-
Spiced Pumpkin Pie Sa Molass
Diana Rattray
Ang iba't ibang mga pampalasa ay lasa ang masarap na spiced na kalabasa na pie na may mga molasses. Gumamit ng isang homemade crust o ang iyong paboritong frozen pie shell.
-
Kalabasa Risotto
Ang Spruce
Ang creamy na kalabasa risotto ay isang resipe ng vegan. Ang risotto ay madaling mabago upang maisama ang pagawaan ng gatas kung gusto mo.
-
Pumpkin Streusel Bar
Diana Rattray
Ang isang butil na pecan streusel topping ay nagpataas ng mga kalabasa na mga bar na may linya ng kalabasa. Gumamit ng mga walnut sa topping kung gusto mo, o, kung hindi ka tagahanga ng mga mani, iwasan ang mga pecan.
-
Pumpkin Pie Sa Graham Cracker Crumble
Diana Rattray
Ang isang malutong, buttery graham cracker crumb halo ay lumilikha ng topping para sa kalabasa na ito. Ang malutong na inihurnong inihaw na tuktok ay iwisik sa buong pie o indibidwal na hiwa. Ang pagpuno ay isang klasikong halo ng spiced kalabasa puree na may brown sugar at itlog. Ang mga kalabasa na pie na may graham cracker crumble ay isang paborito!
-
Pumpkin Drop Cookies Sa Caramel Icing
Diana Rattray
Ang isang simpleng karamelo icing ay nagbibigay ng pangunguna para sa mga masasarap na cookies ng drop na may kalabasa na may karot na icing. Ang isang maliit na halaga ng karamelo o butterscotch ice cream topping ay nagdaragdag ng lasa sa pulbos na asukal sa asukal. Pagwiwisik ang mga tuktok nang gaanong may kanela bago ang mga set ng icing, o iwiwisik ang mga ito ng isang halo ng cinnamon-sugar.
-
Inihurnong Pumpkin Spice Bread
Diana Rattray
Gumagawa ang resipe na ito ng dalawang tinapay na gintong lutong tinapay na kalabasa na ginto. I-freeze ang isang tinapay at dalhin ang pangalawa sa isang partido o potluck.
-
Pumpkin Pecan Penne
Ang Spruce / Cara Cormack
Ang sariwang kalabasa at pecans team hanggang sa gumawa ng isang kamangha-manghang kalabasa na pecan penne. Inihaw ang ilang mga pecan halves na gagamitin bilang isang garnish.
-
Inihaw na Spice Mini Pumpkins
Diana Rattray
Gumamit ng mga mini na shell na ito ng kalabasa bilang mga lalagyan para sa inihurnong pampalasa ng mini pumpkins o custard, o punan ang mainit na pumpkins na may mga scoops ng vanilla ice cream o isang paghahatid ng mansanas.
-
Pumpkin cake Sa Browned Butter Icing
Ang Spruce Eats / Diana Chistruga
Ang brown butter icing ay isang masarap na paraan upang itaas ang basa-basa na cake ng kalabasa na ito na may browned butter icing, ngunit huwag mag-atubiling gamitin ang iyong paboritong cream cheese na nagyelo. Kung wala kang oras, gumamit ng binili na nagyeyelo.
-
Asukal at Spice Roasted Pumpkin Seeds
Diana Rattray
Ang mga buto ng kalabasa ay gumawa ng isang masarap, masustansiyang meryenda. Ang mga asukal at pampalasa na inihaw na mga buto ng kalabasa ay mahusay na gumagamit ng kalabasa na Halloween.
-
Pumpkin Layer cake
Ang Spruce / Diana Chistruga
Ang isang malambot na cream cheese na nagyelo at tinadtad na mga pecans ay natapos ang perpektong kalidad na layer ng kalabasa na perpekto. Maghurno ng cake na ito para sa isang taglagas na party o dessert na pang-holiday.
-
Homemade Pumpkin Pie Spice Mix
Diana Rattray
Panatilihin ang isang garapon ng kalabasa pie pampalasa timpla para sa taglagas at taglamig sa paghurno, lalo na para sa homemade na kalabasa na pie na pampalasa. Gamitin ang timpla na ito sa anumang recipe na tumatawag para sa isang kumbinasyon ng mga maiinit na pampalasa.
-
Pumpkin Cream Cheese Swirl Brownies
Diana Rattray
Ang mga swirl ng cream cheese batter ay gumawa ng mga labong cream cheese na ito na swirl brownies na nakakaakit at kaakit-akit.
-
Pag-ihi ng Pump Pumpkin sa Kalabasa
Diana Rattray
Ang masarap na crock pot kalabasa na puding na ito ay madaling ihanda at maghurno sa mabagal na kusinilya. Nangungunang servings off sa whipped topping o sariwang whipped cream.
-
Tinapay na Pumpkin ng Tinapay na Tinapay
Diana Rattray
Ang tinapay na ito ng tinapay na kalabasa ng tinapay ay isa pang masarap na paraan upang magamit ang de-latang o lutong bahay na kalabasa ng puri. Ito ay isang nakakapreskong, masarap na paraan upang magamit ang kalabasa.
-
Mga Pumpkin ng Kalabasa Sa Mga Walnut o Pecans
Tina Crespo / Moment / Getty Images
Ang mga cookies ng kalabasa na may mga walnut o pecans ay isang snap upang maghanda at maghurno. Ito ay isang mahusay na paraan upang gumamit ng isang tasa ng kalabasa puree.
-
Mga Oven-Toasted Pumpkin Seeds
Mga Larawan ng Sara Lynn Paige / Getty
Ang mga pangunahing buto ng kalabasa na may sabaw na niluluto ay nagpahiram sa kanilang sarili sa lahat ng uri ng mga lasa. Ihagis ang mga ito ng isang simpleng halo ng asin, paminta, at langis ng oliba, o magdagdag ng ilang bawang o pulbos ng sibuyas, napapanahong asin, o paminta ng cayenne.
-
Spiced Pumpkin Pecan Muffins
Klaus Arras / StockFood Creative / Getty Images
Maghurno ng mga madaling spiced na muffins na pecan na kalabasa para sa iyong pagkahulog na magkakasama at mga partido. Gumamit ng mga pecans, mga pasas, o pinatuyong mga cranberry sa mga masarap na muffins, o magdagdag ng isang kumbinasyon.
-
Pumpkin Bars Sa Brown Sugar Crumble
Diana Rattray
Ang crust at topping para sa mga kalabasa na bar na may brown sugar crumble ay kasama ang mga oats, brown sugar, butter, at tinadtad na pecans o walnut.
-
Bulgarian Sweet Pumpkin Banitza
Lubomir Lipov // Mga Larawan ng Getty
Ang kalabasa, mga walnut, at kanela ay nagbibigay ng pagpuno para sa filo dough sa matamis na Bulgaria na ito na banitza ng kalabasa.
-
Chocolate Pumpkin Bundt cake
Diana Rattray
Ang pares ng kakaw at kanela na may kalabasa upang makagawa ng isang basa-basa at mayaman na kalabasa na Bundt cake. I-frost ang masarap na cake na ito na may isang orange-tinted vanilla icing o dust na may pulbos na asukal.
-
Inilabas na Pumpkin Empanadas
Mga Larawan ng Annabelle Breakey / Getty
Gumamit ng empanada kuwarta o binili ng mga disc ng emanada ng tindahan upang mabalutan ang mapang-puno na pagpuno ng kalabasa na ito. Ang inihurnong kalabasa na empanadas ay isang kasiya-siyang alternatibo sa klasikong pie ng kalabasa.
