Westend61 / Getty Mga imahe
- Kabuuan: 10 oras 15 minuto
- Prep: 15 mins
- Lutuin: 10 oras
- Nagbigay ng: 6 hanggang 8 servings
Mga Alituntunin sa nutrisyon (bawat paglilingkod) | |
---|---|
374 | Kaloriya |
17g | Taba |
19g | Carbs |
34g | Protina |
Mga Katotohanan sa Nutrisyon | |
---|---|
Mga serbisyo: 6 hanggang 8 servings | |
Halaga sa bawat paglilingkod | |
Kaloriya | 374 |
Araw-araw na Halaga * | |
Kabuuang Fat 17g | 22% |
Sabado Fat 5g | 26% |
Cholesterol 101mg | 34% |
Sodium 283mg | 12% |
Kabuuang Karbohidrat 19g | 7% |
Pandiyeta Fiber 2g | 6% |
Protein 34g | |
Kaltsyum 59mg | 5% |
* Ang% Pang-araw-araw na Halaga (DV) ay nagsasabi sa iyo kung magkano ang isang pagkaing nakapagpapalusog sa isang paghahatid ng pagkain na nag-aambag sa pang-araw-araw na diyeta. Ang 2, 000 calories sa isang araw ay ginagamit para sa pangkalahatang payo sa nutrisyon. |
Ang tradisyunal na karne ng karne ng baka ay nakakakuha ng pagbabago-bago sa matamis at tangy recipe. Ang sarsa ng karne ng baka ay dahan-dahang kumikislap sa mabagal na kusinilya na may karot, brown sugar, at suka. Brown ang karne ng baka nang maaga, ihagis ang lahat sa mabagal na kusinilya, at umuwi sa isang maligamgam na pagkain sa taglamig!
Mga sangkap
- 2 pounds na karne ng baka (gupitin sa 1 1/2-pulgada na mga cubes)
- 1/4 tasa ng harina
- 1 kutsarang asin
- 1/8 kutsarita paminta
- 2 kutsarang langis ng gulay
- 1 tasa ng sibuyas (tinadtad)
- 6 malaking karot (gupitin sa 3/4-pulgada na piraso)
- 1/4 tasa ng asukal na brown
- 1/2 tasa ng suka
- 1 kutsara ng Worcestershire na sarsa
Mga Hakbang na Gawin Ito
Paghaluin ang harina, asin, at paminta; dredge beef sa halo.
Init ang langis sa kawali at kayumanggi karne sa lahat ng panig.
Ilagay ang mga karot sa ilalim ng mabagal na kusinilya; magdagdag ng karne at sibuyas. Pagsamahin ang natitirang sangkap at idagdag sa mabagal na kusinilya.
Takpan at lutuin nang mababa sa loob ng 8 hanggang 10 oras. Paglilingkod sa mainit na lutong pansit o bigas.
Mga Tag ng Recipe:
- Karot
- entree
- timog
- balik Eskwela