Timog Mains

Mabagal na kusinilya matamis at maasim na recipe ng nilagang karne ng baka

Talaan ng mga Nilalaman:

Anonim

Westend61 / Getty Mga imahe

  • Kabuuan: 10 oras 15 minuto
  • Prep: 15 mins
  • Lutuin: 10 oras
  • Nagbigay ng: 6 hanggang 8 servings
9 mga rating Magdagdag ng komento
Mga Alituntunin sa nutrisyon (bawat paglilingkod)
374 Kaloriya
17g Taba
19g Carbs
34g Protina
Tingnan ang Mga Buong Nutritional Patnubay Itago ang Buong Nota ng Nutritional ×
Mga Katotohanan sa Nutrisyon
Mga serbisyo: 6 hanggang 8 servings
Halaga sa bawat paglilingkod
Kaloriya 374
Araw-araw na Halaga *
Kabuuang Fat 17g 22%
Sabado Fat 5g 26%
Cholesterol 101mg 34%
Sodium 283mg 12%
Kabuuang Karbohidrat 19g 7%
Pandiyeta Fiber 2g 6%
Protein 34g
Kaltsyum 59mg 5%
* Ang% Pang-araw-araw na Halaga (DV) ay nagsasabi sa iyo kung magkano ang isang pagkaing nakapagpapalusog sa isang paghahatid ng pagkain na nag-aambag sa pang-araw-araw na diyeta. Ang 2, 000 calories sa isang araw ay ginagamit para sa pangkalahatang payo sa nutrisyon.
(Ang impormasyon sa nutrisyon ay kinakalkula gamit ang isang database ng sangkap at dapat isaalang-alang na isang pagtatantya.)

Ang tradisyunal na karne ng karne ng baka ay nakakakuha ng pagbabago-bago sa matamis at tangy recipe. Ang sarsa ng karne ng baka ay dahan-dahang kumikislap sa mabagal na kusinilya na may karot, brown sugar, at suka. Brown ang karne ng baka nang maaga, ihagis ang lahat sa mabagal na kusinilya, at umuwi sa isang maligamgam na pagkain sa taglamig!

Mga sangkap

  • 2 pounds na karne ng baka (gupitin sa 1 1/2-pulgada na mga cubes)
  • 1/4 tasa ng harina
  • 1 kutsarang asin
  • 1/8 kutsarita paminta
  • 2 kutsarang langis ng gulay
  • 1 tasa ng sibuyas (tinadtad)
  • 6 malaking karot (gupitin sa 3/4-pulgada na piraso)
  • 1/4 tasa ng asukal na brown
  • 1/2 tasa ng suka
  • 1 kutsara ng Worcestershire na sarsa

Mga Hakbang na Gawin Ito

    Paghaluin ang harina, asin, at paminta; dredge beef sa halo.

    Init ang langis sa kawali at kayumanggi karne sa lahat ng panig.

    Ilagay ang mga karot sa ilalim ng mabagal na kusinilya; magdagdag ng karne at sibuyas. Pagsamahin ang natitirang sangkap at idagdag sa mabagal na kusinilya.

    Takpan at lutuin nang mababa sa loob ng 8 hanggang 10 oras. Paglilingkod sa mainit na lutong pansit o bigas.

Mga Tag ng Recipe:

  • Karot
  • entree
  • timog
  • balik Eskwela
I-rate ang Recipe na ito Hindi ko gusto ito. Hindi ito ang pinakamasama. Sigurado, gagawin ito. Isa akong fan - magrekomenda. Kamangha-manghang! Mahal ko ito! Salamat sa iyong rating!