Ang Spruce
- Kabuuan: 10 mins
- Prep: 10 mins
- Lutuin: 0 mins
- Nagbigay ng: tungkol sa 1/2 tasa (48 servings)
| Mga Alituntunin sa nutrisyon (bawat paglilingkod) | |
|---|---|
| 1 | Kaloriya |
| 0g | Taba |
| 0g | Carbs |
| 0g | Protina |
| Mga Katotohanan sa Nutrisyon | |
|---|---|
| Mga serbisyo: mga 1/2 tasa (48 servings) | |
| Halaga sa bawat paglilingkod | |
| Kaloriya | 1 |
| Araw-araw na Halaga * | |
| Kabuuang Fat 0g | 0% |
| Sabado Fat 0g | 0% |
| Cholesterol 0mg | 0% |
| Sodium 898mg | 39% |
| Kabuuang Karbohidrat 0g | 0% |
| Diet Fiber 0g | 0% |
| Protina 0g | |
| Kaltsyum 1mg | 0% |
| * Ang% Pang-araw-araw na Halaga (DV) ay nagsasabi sa iyo kung magkano ang isang pagkaing nakapagpapalusog sa isang paghahatid ng pagkain na nag-aambag sa pang-araw-araw na diyeta. Ang 2, 000 calories sa isang araw ay ginagamit para sa pangkalahatang payo sa nutrisyon. |
Ang salt seasoning ay isang mahusay na kaginhawahan, na pinagsasama ang maraming masarap na lasa sa isang halo. Madali itong bilhin sa supermarket, ngunit din simple upang gawin sa iyong sariling kusina. Ang homemade na napapanahong asin na ito ay maaaring magamit sa anumang resipe na tumatawag para sa napapanahong asin at maaaring palitan ang ilang iba pang mga karaniwang mga mixtures ng panimpla. Bukod sa pagiging mas mura, ang kakayahang umangkop ay isa sa pinakamalaking pakinabang ng paggawa ng iyong sariling timpla. Huwag mag-atubiling ayusin sa higit pa o mas kaunti sa alinman sa mga sangkap upang umangkop sa iyong panlasa. (Halimbawa, iwasan ang curry, dill weed, o celery salt kung gusto mo.)
Gamitin ang napapanahong asin bilang isang salt table, o gamitin ito sa anumang recipe na tumatawag para sa napapanahong asin o iba pang mga panimpla ng timpla, tulad ng isang inasnan na Cajun seasoning. Makakatulong ito na magdagdag ng lasa sa isang hindi man malinis na sopas, nilaga, o ulam sa kawali. Magaling ito sa inihaw na pranses na french fries at mga inihaw na pecans, sa piniritong manok na batter at meatloaf o halo ng hamburger, at pinagputos sa balat ng isang buong manok o pabo. Ito rin ang perpektong pagtatapos ng pagtatapos para sa inihaw na isda o mga inihaw na gulay. Pagwiwisik ng ilan sa isang inihaw, o gamitin ito upang magdagdag ng lasa ng zesty sa inihaw na patatas o mga gulay na ugat. Ang homemade spice mix ay gumawa ng mahusay na mga regalo, masyadong!
Mga sangkap
- 6 kutsara asin
- 1/2 kutsarita pinatuyong dahon ng thyme
- 1/2 kutsarita marjoram
- 1/2 kutsarita na bawang ng bawang o pulbos ng bawang
- 2 1/4 kutsarita na paprika
- 1/4 kutsarita na curry powder
- 1 kutsarita dry mustasa
- 1/4 kutsarita na sibuyas na sibuyas
- 1/8 kutsaritang damo ng damo
- 1/2 kutsarita kintsay asin
Mga Hakbang na Gawin Ito
Ipunin ang mga sangkap.
Ang Spruce
Ilagay ang lahat ng mga sangkap sa isang mini na processor ng pagkain, pampalasa o gilingan ng kape, o maliit na lalagyan ng blender at iproseso ang mababang bilis hanggang sa maayos ang halo at maayos na pinagsama.
Ang Spruce
Mag-imbak ng panimpla ng timpla sa isang mahigpit na sakop na lalagyan sa isang cool, tuyo na lugar. (Ang init ay maaaring mapadali ang pagkawala ng lasa at ang kahalumigmigan ay maaaring masira ang mga pampalasa.)
Masaya!
Mga tip
- Siguraduhing suriin ang mga petsa ng pag-expire sa iyong mga halamang gamot at pampalasa bago mo idagdag ang mga ito sa napapanahong timpla ng asin. Para sa kahit na mas masalimuot, mas matindi na lasa, bumili ng buong pinatuyong pampalasa at giling sa isang gilingan ng pampalasa. Para sa pinakapangit na napapanahong timpla ng asin, mag-imbak sa isang mahigpit na sakop na baso o metal na lata para sa pinakamahusay na lasa. Maaari mo ring isipin ang resipe at bigyan ang napapanahong asin bilang mga regalo. Punan ang mga bahagi sa pandekorasyon na garapon o tins at maayos na tatak.
Mga Uri ng Recipe
- Ang napapanahong timpla ng asin na ito ay hindi tumawag para sa anumang itim na paminta ngunit madali mong magdagdag ng 2 kutsara ng sariwang lupa itim na paminta kung nais. Para sa isang spicier timpla, magdagdag ng tungkol sa 1/2 kutsarita ng cayenne pepper. Doble ang bawang ng pulbos para sa higit pang lasa ng bawang.Para sa isang simpleng 6-sangkap na napapanahong timpla ng asin, pagsamahin ang 6 kutsara ng asin, 1 kutsara ng sariwang lupa itim na paminta, 2 kutsarita ng matamis na paprika, 2 kutsarita ng pulbos ng bawang, 1 kutsarita ng pulbos ng sibuyas, at 1/2 kutsarita ng cayenne pepper. Kung naghahanap ka ng isang mas pangunahing resipe, subukan ang isang halo ng asin, pulbos ng sibuyas, puting paminta, pulbos ng bawang, at paprika.
Mga Tag ng Recipe:
- panimpla
- napapanahong asin
- amerikano
- hapunan ng pamilya
