Ang Spruce
- Kabuuan: 30 mins
- Prep: 10 mins
- Lutuin: 20 mins
- Nagbigay ng: 2 servings
| Mga Alituntunin sa nutrisyon (bawat paglilingkod) | |
|---|---|
| 1059 | Kaloriya |
| 31g | Taba |
| 159g | Carbs |
| 43g | Protina |
| Mga Katotohanan sa Nutrisyon | |
|---|---|
| Mga Serbisyo: 2 servings | |
| Halaga sa bawat paglilingkod | |
| Kaloriya | 1059 |
| Araw-araw na Halaga * | |
| Kabuuang Fat 31g | 40% |
| Sabado Fat 5g | 23% |
| Cholesterol 0mg | 0% |
| Sodium 1400mg | 61% |
| Kabuuang Karbohidrat 159g | 58% |
| Diet Fiber 28g | 99% |
| Protein 43g | |
| Kaltsyum 430mg | 33% |
| * Ang% Pang-araw-araw na Halaga (DV) ay nagsasabi sa iyo kung magkano ang isang pagkaing nakapagpapalusog sa isang paghahatid ng pagkain na nag-aambag sa pang-araw-araw na diyeta. Ang 2, 000 calories sa isang araw ay ginagamit para sa pangkalahatang payo sa nutrisyon. |
Malalim na pritong falafel hindi sa iyong diyeta? Subukan itong lutong! Ang lutong falafel ay malutong pa rin sa labas at masarap sa loob.
Ang inihurnong falafel ay maaaring ihain sa parehong paraan ng pritong falafel ay ihahain. Subukan ito sa isang sandwich ng pita na may tahini at veggies o sa isang pinggan na may ilang hummus at isang salad sa Gitnang Silangan. Ang mga Pranses na fries ay minsan idinagdag sa pita kasama ang falafel sa halip na mga gulay.
Ang Falafel ay maaaring ihain nang nag-iisa at madalas na sinamahan ng hummus, baba ghannouj, sariwang pita tinapay, fries, at isang salad.
Mga sangkap
- 2 kutsara ng langis ng oliba
- 1 (15- hanggang 19-onsa) ay maaaring mga chickpeas (pinatuyo)
- 1 maliit na sibuyas (tinadtad)
- 2 bawang cloves (tinadtad)
- 1 kutsara sariwang perehil (tinadtad)
- 2 kutsara all-purpose na harina
- 1 kutsarita na kulantro
- 1 kutsarang kumin
- 1/2 kutsarang baking powder
- Asin (sa panlasa)
- Pepper (sa panlasa)
Mga Hakbang na Gawin Ito
Ipunin ang mga sangkap.
Ang Spruce
Mag-drayber ng langis ng oliba nang pantay-pantay sa mababaw na baking dish. Painitin ang hurno hanggang 350 F.
Ang Spruce
Habang ang oven ay preheating, mash chickpeas na may mortar at pestle o sa processor ng pagkain. Magdagdag ng mga sibuyas at bawang at timpla.
Ang Spruce
Magdagdag ng natitirang sangkap upang makagawa ng isang makapal na pagkakapareho-tulad ng pare-pareho.
Ang Spruce
Hugis sa mga bola ng laki ng ping pong at ilagay sa preheated baking dish.
Ang Spruce
Maghurno ng 15 hanggang 20 minuto, pag-on sa kalahati sa pagluluto.
Ang Spruce
Maglingkod sa isang pita na may diced na mga pipino, kamatis, litsugas, at sarsa ng tzatziki.
Mga Tag ng Recipe:
- Chickpea
- entree
- gitnang silangan
- balik Eskwela
