Mga Larawan ng Getty
- Kabuuan: 10 mins
- Prep: 10 mins
- Lutuin: 0 mins
- Pagbubuhos: 168 oras
- Nagbigay ng: 1 750 ml Bote (25 servings)
| Mga Alituntunin sa nutrisyon (bawat paglilingkod) | |
|---|---|
| 85 | Kaloriya |
| 0g | Taba |
| 3g | Carbs |
| 0g | Protina |
| Mga Katotohanan sa Nutrisyon | |
|---|---|
| Mga serbisyo: 1 750 ml Bote (25 servings) | |
| Halaga sa bawat paglilingkod | |
| Kaloriya | 85 |
| Araw-araw na Halaga * | |
| Kabuuang Fat 0g | 0% |
| Sabado Fat 0g | 0% |
| Cholesterol 0mg | 0% |
| Sodium 1mg | 0% |
| Kabuuang Karbohidrat 3g | 1% |
| Pandiyeta Fiber 1g | 3% |
| Protina 0g | |
| Kaltsyum 9mg | 1% |
| * Ang% Pang-araw-araw na Halaga (DV) ay nagsasabi sa iyo kung magkano ang isang pagkaing nakapagpapalusog sa isang paghahatid ng pagkain na nag-aambag sa pang-araw-araw na diyeta. Ang 2, 000 calories sa isang araw ay ginagamit para sa pangkalahatang payo sa nutrisyon. |
Ang rock at rye whisk ay simpleng kombinasyon ng rye whisky at rock candy na pinahusay na may sitrus at pampalasa. Ito ay isang old-timey na recipe na nasiyahan sa buong ika-19 na siglo at sinabi na pagalingin ang anuman sa iyo. Ang Rock at rye ay nai-hubog sa katanyagan sa mga nakaraang taon, ngunit sa kamakailang muling pagkabuhay ng rye whisky, natagpuan ang isang bagong pagsunod sa mga tagahanga. Mayroong kahit na isang bilang ng mga komersyal na gawa ng rock at ryes na magagamit, ngunit napakadaling gawin ito sa iyong sarili. Pinapayagan ka nitong maiangkop ito sa iyong sariling panlasa.
Ang reseta ng rock at rye na ito ay kasama ang lahat ng mga tanyag na elemento sa tradisyonal na alak. Karamihan ay karaniwang mga sangkap; ang tanging pagbubukod ay horehound. Ang halamang-gamot na ito ay matagal nang ginagamit upang matulungan ang panunaw at malamang na isa sa mga susi upang mabato ang orihinal at tagumpay ng rye bilang isang gamot na gamot na gamot. Maaari mong sundin ang resipe na ito o walang horehound; sa katunayan, maraming mga bersyon ang umalis dito.
Ang rock at rye ay isang pagbubuhos at handa nang uminom sa loob ng isang linggo. Kapag natapos, tamasahin ito nang mag-isa o subukan ito sa iyong paboritong wiski cocktail (gumagawa ito ng isang mahusay na John Collins).
Mga sangkap
- 1 (750 milliliter) bote ng whye whisky
- 6-pulgada na string ng rock candy
- 1 buong clove
- 1 kutsarang horehound
- 2 orange na hiwa
- 2 lemon hiwa
- 1 pinatuyong aprikot
- 1 kahoy na kanela
Mga Hakbang na Gawin Ito
Ipunin ang mga sangkap.
Sa isang malaking lalagyan, idagdag ang whisky, rock candy, clove, at horehound.
Payagan ang pinaghalong upang mahawa sa isang cool, madilim na lugar para sa mga 3 araw.
Idagdag ang natitirang sangkap at matarik para sa isang karagdagang 1 hanggang 2 araw (o higit pa), upang tikman.
Kapag naabot na ng whisky ang nais na lasa, pilitin ang mga prutas at pampalasa at bote ang whisky.
Paglilingkod at mag-enjoy!
Mga tip
- Ang paggamit ng isang mahusay na whye whye ay mahalaga, ngunit hindi ito kailangang magmula sa isang espesyal na edisyon na edisyon. Ang ilan sa mga kilalang pangunahing mga tatak, tulad ng Wild Turkey, Jim Beam, at Rittenhouse rye whiskey, lahat ay magagandang pagpipilian. Sa lahat ng mga uri ng rye, pinutol ng kendi ng bato ang mga tala ng pampalasa ng whisky, na lumilikha ng isang timpla ng mellower ng maanghang at matamis. Ang mas mahaba ang kendi ng bato ay nakaupo sa wiski, mas maraming mga lasa ang matutunaw. Mahalagang subukan ang pagbubuhos nang pana-panahon hanggang sa makarating sa iyong ninanais na lasa ng lasa. Ang natapos na bato at rye ay dapat na botelya sa ilalim ng isang mahigpit na selyo. Ang orihinal na bote ng whisky ay gumagana nang maayos, o maaari kang gumamit ng isang mason jar o isa pang baso na bote na nagtatakip ng hangin. Sa sandaling pilit at botelya, ang bato at rye ay nagpapanatili ng maayos hanggang sa dalawang buwan sa ref.
Gaano kalakas ang Rock at Rye?
Ang kendi ng bato ay maglagay ng tamis sa whisky at, tulad ng isang liqueur, ito ay babawasan ang nilalaman ng alkohol. Gayunpaman, hindi ito magiging makabuluhan at mag-iiba mula sa isang batch hanggang sa susunod. Ipagpalagay na ang iyong natapos na bato at rye ay halos magkapareho sa bottling lakas ng whisky na ginagamit mo upang gawin ito.
Mga Tag ng Recipe:
- Whisky
- sabong
- amerikano
- nagluluto
