Maciej Toporowicz, Mga Larawan ng NYC / Getty
Tulad ng kailangan mong patalasin ang talim ng isang kutsilyo, hindi nakakagulat na maaari mong magtaka kung ang matalim na mga blades sa iyong processor ng pagkain ay kailangan ding patalasin, o pinalitan pa. Upang malaman kung ito ang kaso, lumingon kami sa mga eksperto sa Cuisinart.
Pasya ng hurado
"Ang mga blades at disc para sa aming mga processors sa pagkain ay bihirang kailangang mapalitan kung sila ay inaalagaan at ginagamit nang maayos, " sabi ni Mary Rodgers, direktor ng mga komunikasyon sa marketing para sa Cuisinart at Waring. Ang tanging oras na kailangan mong palitan ang mga ito ay kung nasira sila sa hindi tamang paggamit o kung sila ay nahulog (at sa katunayan, ang website ng Cuisinart ay nagbebenta ng mga kapalit na ito, ngunit sa paligid ng $ 50 para sa isang talim ng processor ng pagkain, medyo sila magastos).
Ang wastong paglilinis at pag-aalaga sa iyong blender at food processor na pagpuputol ng mga blades ay tiyakin na tatagal sila ng maraming taon.
Pag-aalaga sa Mga Blades ng processor ng Pagkain
Upang linisin ang mga blades at disc ng processor ng pagkain, hugasan ang mga ito kaagad pagkatapos ng bawat paggamit upang ang pagkain ay hindi matuyo sa kanila, na gagawing stick ito at mas mahirap tanggalin. Upang linisin ang mga blades sa pamamagitan ng kamay, hugasan ang mga ito sa mainit na tubig na may sabon. Gumamit ng isang espongha o isang naka-texture na scrubber, pag-scrub mula sa gitna ng talim ng metal hanggang sa gilid upang maiwasan ang pagputol ng iyong sarili.
Ang malupit na naglilinis at mainit na tubig sa isang makinang panghugas ay hindi talagang mabuti para sa processor ng pagkain o blender blades, kahit na sinasabi ng manual manual na sila ay ligtas na makinang panghugas, kaya inirerekumenda namin na palaging hugasan ang mga ito sa pamamagitan ng kamay. Ngunit kung linisin mo ang iyong mga blades sa makinang panghugas, ilagay ang mga ito sa tuktok na rack. Kung nagpunta sila sa ilalim ng rack ng makinang panghugas, maaari silang masira sa paglipas ng panahon mula sa matinding init ng tubig. "Huwag gumamit ng mga nakasasakit na malinis sa iyong mga blades at disc, " sabi ni Rodgers.
Pag-aalaga sa Blender Blades
Upang linisin ang mga blades ng iyong blender, tanggalin ang blender jar mula sa base ng motor sa pamamagitan ng pag-angat ng garapon nang diretso at palayo. I-off ang pag-lock ng singsing, at paghiwalayin ito mula sa goma gasket at ang pagpupulong pagpupulong ayon sa mga tagubilin ng iyong tagagawa. Hugasan ang pagpupulong ng pagpupulong sa mainit na tubig ng sabon, banlawan at matuyo nang lubusan. Para sa karamihan ng mga timpla, ang singsing ng pag-lock ay maaaring hugasan sa itaas na rack ng isang makinang panghugas, o hugasan ito ng maligamgam na tubig ng sabon.
Para sa mga blender na walang natatanggal na talim, kaagad pagkatapos gamitin, punan ang jar ng blender tungkol sa 1/3 na puno ng mainit na tubig at isang patak o dalawa sa pinggan na naglilinis. Ilagay ang takip sa blender at patakbuhin ito sa katamtamang bilis ng halos 10 segundo. Pagkatapos ay banlawan nang mabuti ang blender na may sariwang tubig, gamit ang isang espongha upang punasan ang anumang natitirang nalalabi mula sa talim o sa loob ng garapon.
Kaya sa wastong paglilinis at pangangalaga, ang iyong blender at mga processor ng pagkain ay dapat tumagal sa buhay ng kasangkapan mismo.
