Pagkain ng Bbq

Paano mahuli ang mga isda para sa talahanayan

Talaan ng mga Nilalaman:

Anonim

Mga Larawan ng Jordan Lye / Getty

Para sa marami sa atin na mahuli ang ating sariling mga isda, ang kasiyahan sa pag-igit sa kanila ay nalalampasan lamang sa pamamagitan ng paglilingkod sa kanila sa ating mga kaibigan at pamilya. Pagkatapos ng lahat, ang akit ng isang pritong isda na lumalangoy sa paligid ng ilang oras bago ay isang malakas.

Gayunman, ang pagwawalang-kilos ng iyong mga isda, ay maaaring magresulta sa pagkawala ng kalidad ng pagkain na mas mahusay mong bilhin ang mga ito.

Paano hawakan ang Iyong Isda

  • Mabilis silang lupain. Maaaring masaya na maglaro ng isang isda sa linya ng ilang minuto o kahit na oras, ngunit ang mga isda na iyon ay magiging mas mahirap kaysa sa pamasahe sa mesa kaysa sa isang mabilis na paglapag. Mabilis na ulitin ang mga isda, at gumamit ng wastong linya para sa mga isda na inaasahan mong mahuli: Kung inaasahan mong mahuli ang 10-pounds na isda, dapat mong gumamit ng isang 10-pounds line. Kumatok ito sa ulo. Dapat mong masindak ang iyong mga isda kapag nakuha mo ang mga ito sakay. Gumamit ng isang miniature baseball bat o isang matapang na kahoy na dowel upang isaksak ang mga ito sa ulo. Pinipigilan nito ang mga isda na matalo ang kanilang sarili sa iyong palamigan, na maaaring makapinsala sa karne. Pinaputukan sila. Ito ay kontrobersyal dahil ikaw ay mahalagang dumudugo ng isang live na isda, na hindi kasiya-siya para sa mga isda, at kailangan mong palamig nang mabilis ang mga isda para sa pinakamahusay na kalidad ng pagkain. Kung pinili mong gawin ito, gupitin ang isang pulgada mula sa buntot hanggang sa makaramdam ka ng buto. Pasakay kaagad sila sa yelo. Kahit na sa mga malamig na araw, mahalagang i-ice ang iyong nahuli. Ang mga isda ay maaaring masira kahit na sa mga temperatura na nakakatagpo tayo ng malamig. Magdala ng isang malaking palamigan na may maraming yelo, at ilagay ang iyong mga isda sa kanang bahagi (na kung sila ay lumalangoy) sa sandaling sila ay masindak o mabula. Siguraduhin na ang iyong palamigan ay may isang spigot upang maaari mong alisan ng tubig ang natutunaw - hindi mo nais na ang isda ay magpahinga sa tubig.
    • Kung hindi ka makakapagdala ng yelo, itago ang mga isda sa lilim, sa isang stringer sa tubig, ilibing ito sa buhangin (markahan ang lugar!), O subukan ito: Pahiran at ihagin kaagad ang mga isda, pagkatapos ay asin ito sa buong. I-wrap ang mga isda sa sariwang berdeng dahon o damong-dagat at ilagay ito sa pinalamig na lugar na maaari mong mahanap.