Lilechka75 / Mga imahe ng Getty
- Kabuuan: 25 mins
- Prep: 15 mins
- Lutuin: 10 mins
- Nagbigay ng: 1 mangkok (8 hanggang 10 servings)
| Mga Alituntunin sa nutrisyon (bawat paglilingkod) | |
|---|---|
| 601 | Kaloriya |
| 39g | Taba |
| 42g | Carbs |
| 24g | Protina |
| Mga Katotohanan sa Nutrisyon | |
|---|---|
| Mga serbisyo: 1 mangkok (8 hanggang 10 servings) | |
| Halaga sa bawat paglilingkod | |
| Kaloriya | 601 |
| Araw-araw na Halaga * | |
| Kabuuang Fat 39g | 50% |
| Sabadong Fat 9g | 46% |
| Cholesterol 60mg | 20% |
| Sodium 960mg | 42% |
| Kabuuang Karbohidrat 42g | 15% |
| Pandiyeta Fiber 6g | 23% |
| Protina 24g | |
| Kaltsyum 137mg | 11% |
| * Ang% Pang-araw-araw na Halaga (DV) ay nagsasabi sa iyo kung magkano ang isang pagkaing nakapagpapalusog sa isang paghahatid ng pagkain na nag-aambag sa pang-araw-araw na diyeta. Ang 2, 000 calories sa isang araw ay ginagamit para sa pangkalahatang payo sa nutrisyon. |
Ang broccoli bacon salad ay isang klasikong recipe, na-update gamit ang mga sariwang pulang ubas at pinatuyong mga cranberry sa halip na mga pasas. Siyempre, maaari mong gamitin ang mga pasas kung nais mo. O subukan ang pinatuyong mga seresa. O gumamit ng isang kumbinasyon ng mga ubas, pasas, craisins, at pinatuyong mga seresa. Gayunpaman ginagawa mo ito, masarap ang salad na ito.
Mga sangkap
- 2 (24-onsa) bags ang frozen broccoli florets O 4 na bunches sariwang brokuli
- 16 onsa makapal na putol na bacon
- 1 pula o dilaw na sibuyas (tinadtad)
- 2 cloves bawang (tinadtad)
- 2 tasa ng pulang ubas
- 1 tasa na pinatuyong mga cranberry o gintong mga pasas
- 1/2 tasa ng hiniwang almond
- 1 tasa mayonesa
- 1/2 tasa ng simpleng yogurt
- 1/3 tasa ng asukal
- 3 kutsarang apple cider suka
- 1/8 kutsarang puting paminta
Mga Hakbang na Gawin Ito
Magdala ng isang malaking palayok ng tubig sa isang pigsa. Magdagdag ng mga frozen florets; bumalik sa isang pigsa at agad na alisin ang broccoli; ilagay sa tubig na yelo upang mabigla, pagkatapos ay alisan ng tubig sa mga tuwalya ng papel.
Lutuin ang bacon hanggang sa napaka-malutong sa isang malaking kasirola; alisan ng tubig sa mga tuwalya ng papel at gumuho. Salain ang taba ng bacon mula sa kawali ngunit huwag puksain. Magdagdag ng pulang sibuyas at bawang sa kawali; lutuin ng 3 hanggang 4 na minuto hanggang magsimulang lumambot ang mga gulay
Sa isang malaking mangkok, pagsamahin ang broccoli, crumbled bacon, sibuyas, at bawang. Magdagdag ng mga ubas at hiniwang almond; malumanay.
Sa isang maliit na mangkok, pagsamahin ang mga natitirang sangkap at ihalo nang mabuti sa wire whisk. Idagdag sa broccoli salad at malumanay na pahiran. Takpan at ginawin ang 3 hanggang 4 na oras bago maghatid.
Mga Tag ng Recipe:
- Broccoli
- side dish
- amerikano
- balik Eskwela
