Mladen_Kostic / Mga imahe ng Getty
Ang mga Peppers, lalo na ang mga matamis na varieties, ay isang tanyag na pagpipilian upang lumago sa hardin ng gulay. Ang mga ito ay malapit na kamag-anak ng mga kamatis, eggplants, patatas, at kahit tabako, lahat ay nasa pamilya Solanaceae . Habang ang mga kamatis at patatas ay medyo madali na lumago, ang mga paminta ay maaaring maging hamon sa ilang mga lugar, dahil kailangan nila ng isang mahusay na pakikitungo ng init at araw upang itakda at pahinugin ang kanilang mga prutas. Ang mga halaman ng Pepper ay uupo sa hardin at maghihintay ng tamang mga kondisyon bago sila tunay na magsimulang lumaki. Ang mga hardinero sa palamig na klima ay maaaring hindi makakita ng anumang mga prutas sa kanilang mga halaman hanggang sa katapusan ng tag-init, na maaaring maging lubhang nakakabigo.
Ang mga Peppers sa Capsicum annuum species ay maaaring maging mainit o kung ano ang tinatawag nating 'sweet'. Upang maituring na isang matamis na paminta, ang iba't ibang mga pangangailangan upang puntos malapit sa zero sa Scoville scale.
Ang lahat ng mga paminta ay panandaliang tropical perennials na mas pinipili ang moderately mainit na araw at gabi at hindi talaga nagsisimulang gumawa hanggang 2 buwan sa lumalagong panahon.
Ang mga halaman ng Pepper ay kapareho ng hitsura ng magkapareho, ilang mas matangkad at bushier kaysa sa iba. Natapos ang pagkakahawig. Ang mga bunga ng matamis na sili ay maaaring maging boxy, stocky, bilog, o mahaba at payat, at sa mga lilim ng berde, pula, dilaw, orange, at lila.
- Mga dahon: Kahalili, hugis-lance na dahon. Mga Bulaklak: Puti o dilaw na bulaklak na hugis bulaklak. Mga Prutas: Nagsisimula ang mga prutas na bumubuo ng 2 hanggang 6 araw pagkatapos ng pagbagsak ng mga bulaklak. Ang hugis at sukat ay depende sa iba't-ibang lumaki; mula sa stocky bell hanggang sa pinahabang saging.
Pangalan ng Botanical
Karaniwang Pangalan
Peppers, matamis na sili
Mga Zones ng katigasan
Ang mga Peppers ay tropical perennials, karaniwang lumago bilang mga taunang, kaya hindi mo makikita ang mga ito na nakalista sa isang USDA Hardiness Zone. Gayunpaman, dahil sila ay pangmatagalan, maaari kang magdala ng mga halaman sa loob ng taglamig, bilang mga houseplants. Maaari ka ring makakuha ng ilang mga sili.
Pagkabilad sa araw
Bilang isang pang-tropikal na pangmatagalan, ang mga sili ay mga mapagmahal na init na halaman, Siguraduhing ilagay ang mga ito sa isang lugar na nakakakuha ng buong araw.
Mga Tip sa Lumalagong
Lupa: Ang mga Peppers ay hindi malabo na fussy tungkol sa lupa. Gusto nila ng isang mahusay na halaga ng organikong bagay, mahusay na kanal at isang neutral na lupa ng PH na tungkol sa 6.0 hanggang 6.8.
Pagtatanim: Ang mga hardinero na may mahaba, mainit na lumalagong mga panahon ay maaaring magdirekta ng mga sili ng prutas sa sandaling ang lupa ay mainit at hindi masyadong basa. Sa mas maikling mga zone ng panahon, kakailanganin mong simulan ang mga binhi sa loob ng bahay o bumili ng mga punla.
Ang mga Peppers ay mabagal na nagsisimula. Magsimula ng binhi 8 hanggang 12 linggo bago ang iyong huling petsa ng hamog na nagyelo. Ang mga binhi ay maaaring tumagal ng ilang sandali upang tumubo, kahit na ang mga matamis na sili ay karaniwang mas mabilis kaysa sa mainit na sili. Ang paggamit ng ilang uri ng ilalim ng init, alinman sa isang heating pad o simpleng paglalagay ng mga flat sa ibabaw ng ref, ay mapabilis ang pagtubo. Papatayin din nito ang lupa nang mas mabilis, kaya tandaan sa tubig.
Kapag ang mga punla ay mga 6 na linggo, dapat silang magkaroon ng kanilang unang tunay na dahon. Ibalot ang mga ito sa mas malaking kaldero (mga 3 pulgada) at magpatuloy sa paglaki ng loob ng bahay.
Harden off ang mga punla bago mag-transplant sa hardin. Ang mga matamis na sili ay mga halaman ng mahabang panahon ngunit huwag magmadali. Ang mga ito ay madaling kapitan sa sipon. Ang paglipat pagkatapos ng lahat ng panganib ng hamog na nagyelo at sa sandaling ang temperatura ay mananatiling maaasahan sa itaas ng 50 F.
Maglipat ng halos 1 pulgada nang mas malalim kaysa sa paglaki nila sa kanilang mga kaldero. Ang batayan ng mga tangkay ay magpapadala ng maliliit na ugat, na gagawa ng mas malakas na mga halaman. Space 14 hanggang 18 pulgada ang pagitan.
Ang mga halaman ng Pepper ay mabagal na lumalaki kapag ang temperatura ay mas mababa sa 55 F at maaaring mawala ang mga bulaklak at / o mga dahon. Ang pag-init ng lupa na may itim na plastik o sumasaklaw sa mga halaman na may isang lumulutang na takip ng hilera ay magbibigay-daan sa iyo na magtanim ng kaunti mas maaga.
Pag-aalaga ng halaman
Tubig: Ang pinakamahalagang bagay na maaari mong gawin para sa iyong mga paminta ay tiyaking nakakakuha sila ng regular na tubig. Ang pananabik na stress ay magiging sanhi ng pagbagsak ng kanilang mga bulaklak. (Ibababa din nila ang kanilang mga bulaklak sa matagal na cool na panahon, matinding init at mababang halumigmig.)
Pagpapakain: Magsimula sa mayaman, organikong lupa. Maaari mong pakainin ang iyong mga halaman ng paminta kapag itinanim mo ang mga ito at muli kapag lumitaw ang mga unang bulaklak. Gumamit ng isang balanseng pataba na may label na para sa nakakain na mga halaman. Maraming mga hardinero ang nagdaragdag ng isang maliit na bilang ng mga asin ng Epsom sa lupa sa pagtatanim, bilang isang mapalakas na magnesiyo.
Staking: Ang ilang mga halaman ng paminta ay sapat na matibay upang manatili sa kanilang sarili, nang walang pagtagod, ngunit kapag mayroon kang isang mabibigat na hanay ng prutas, ang mga halaman ay maaaring yumuko at masira mula sa bigat. Ang Staking ay magpapanatili din ng prutas mula sa pagpindot sa lupa.
Mga Tip sa Pag-aani
Nakasalalay ito sa iba't ibang paminta na lumalaki ka at ang panahon, ngunit ang karamihan ay nagsisimula sa paggawa sa loob ng 65 hanggang 75 araw mula sa paglipat.
Mag-ani ng matamis na sili kapag naabot nila ang ginustong sukat o kulay. Kung gusto mo ang berdeng sili, sige at piliin ang mga ito sa anumang oras. Ang mas pinili mo, mas maraming itatakda ng halaman.
Hindi nila maabot ang kanilang buong kulay hanggang sa ganap na hinog. Kung mas gusto mo ang mga hinog na sili, kailangan mong maghintay nang mas mahaba at makakakuha ka ng mas kaunting mga paminta, na ang dahilan kung bakit mas maraming gastos sa tindahan ang pula, dilaw, at orange.
Ang pagputol ay ang pinakamahusay na paraan ng pag-aani ng sili. Maaari mong i-snap ang stem sa halaman, ngunit madalas na dadalhin mo ang buong sangay sa iyo. Ito ay mas ligtas na i-snip ang mga ito, na may isang maliit na tangkay na nakakabit.
Mga Pests at Suliranin
- Ang mga cutworm ay maaaring maghiwa ng mga batang halaman sa antas ng lupa. Mapipigilan mo ito sa pamamagitan ng pagkolekta ng base ng halaman na may isang tube ng ilang uri (tube paper toilet, walang silong tasa ng yogurt, atbp.) O simpleng paglalagay ng mga toothpicks sa magkabilang panig ng stem.Aphids at thrips ay maaaring makapagbigay ng sakit sa mas matatandang halaman at magdala ng mga virus tulad ng tabako etch virus (TEV), pipino mosaic virus (CMV) at patatas virus (PVY). Wasakin ang mga nahawaang halaman. Kasama sa mga simtomas ang mga crinkled leaf o lalo na ang makitid na dahon. Kontrolin ang mga insekto upang maiwasan ang pagkalat ng virus at pumili ng mga lumalaban na varieties. Ang mga sakit sa bakterya kung minsan ay dumarating sa mga transplants. Kasama sa mga sintomas ang mga stem cankers at leaf spot. Wasakin ang mga apektadong halaman.Blossom end rot ay maaaring makaapekto sa mga prutas ng paminta. Ang regular na pagtutubig ay makakatulong na maiwasan ito.Sunscald ay maaaring maging sanhi ng manipis, mga papery spot sa mga prutas. Ang isang mahusay na takip ng dahon ay protektahan ang mga ito.
Iminungkahing Mga Variant
Walang kakulangan ng mga matamis na klase ng paminta na lumalaki at marami pa ang ipinakilala bawat taon. Eksperimento at makita kung alin ang naging iyong mga paborito. Narito ang ilan upang makapagsimula ka.
- "Ace" F1: Maaga, madulas at matigas na kampanilya. "Bull's Horn" aka "Corno di Toro": Mahaba at may taping sa isang punto. Spicy na walang init. Pula at dilaw na mga varieties. "Giant Marconi": 2001 AAS nagwagi. Mahaba, boxy bell pepper. Napakatamis. "Jimmy Nardello": Prolific, mahaba, makitid at sobrang sweet. "Matamis na Saging": Manipis na may pader at mahusay para sa Pagprito. "Yummy Bell": Pinahaba, gintong kampanilya paminta. Napakatamis.
