Barbecue at paggasta ng gastos

Mga Larawan ng Victor Cardoner / Getty

Alamin kung paano makatipid ng kaunting pera kapag kinuha mo ang iyong hapunan sa grill. Ang ilang mga simpleng tip ay makakatulong sa iyo na makatipid ng pera ngayon at sa katagalan sa pamamagitan ng pagiging kaalaman tungkol sa iyong mga pagbili at sa iyong pagluluto habang tumutulong upang mapagbuti ang iyong panlabas na karanasan sa pagluluto. Upang makatipid ng pera kailangan mong maging isang matalinong consumer at isang matalinong griller.

• Panatilihin ang Iyong Pamuhunan

  Gumastos ka ng maraming pera sa grill na iyon, ngunit kung hindi mo ito alagaan, hindi ito tatagal. Mula sa pinakamurang Burger burner hanggang sa tunay na panlabas na kusina kailangan mong mapanatili ang iyong grill na malinis at pinananatili upang masulit ito. Ito ay maaaring mangahulugan ng paggawa ng ilang mga paminsan-minsang pagpapanatili ng grill. Linisin ang iyong grill nang regular sa pamamagitan ng paghila ng mga grates sa pagluluto at pagpasok sa loob upang alisin ang lahat ng pagkain at grasa na naipon sa ilalim. Iwasan ang paggamit ng mga malupit na kemikal tulad ng oven cleaner na maaaring makapinsala sa mga burner, igniters, at iba pang mga sangkap. Habang ikaw ay naroroon ay suriin ang iyong ito para sa pagsusuot at pilasin. Siguraduhing pinapanatili mo ang iyong grill sa loob at labas, sa pamamagitan ng pag-on nito upang matuyo ito at sa pamamagitan ng paglalagay ng takip kapag hindi ginagamit.

• Charcoal Versus Gas

  Ang mga grills ng gas ay karaniwang nagkakahalaga ng higit sa mga grill ng charcoal, ngunit hindi gaanong gastos ang gagamitin. Sa pag-aakala na nagkakahalaga ito ng $ 15 USD upang punan ang isang 20-libong propane bote na nagbibigay sa iyo ng 25 mga cookout at ang 20 pounds na charcoal ay tumatakbo sa paligid ng $ 10 USD at bibigyan ka ng tatlong mga cookout ay gagastos ka ng halos $.60 USD bawat oras na mag-apoy ka sa gas grill at sa paligid ng $ 3.50 sa charcoal grill. Kung inihaw mo bawat linggo ay gugugol mo ang $ 31.20 USD sa propane o $ 182 USD sa uling. Siyempre, mayroong higit pa sa gas laban sa uling na debate kaysa sa gastos, ngunit kung grill ka ng maraming gas ay mas matipid.

• Maging Iyong Sariling Kumakatay

  Mahal ang karne. Iyon ay isang katotohanan lamang, at dahil ang karamihan sa kung ano ang lutuin natin sa grill ay magiging karne dapat nating maging matalino tungkol dito. Ang nais nating gawin ay pumili ng mas murang paggupit ng karne habang sinusubukan na huwag isakripisyo ang kalidad. Subukang maiwasan ang mga espesyal na pagbawas. Ang mga madalas na butcher ay naniningil ng higit pa para sa ilang mga pagbawas ng parehong piraso ng karne. Kung titingnan mo ang counter ng karne sa grocery store makikita mo kung ano ang pinag-uusapan natin. Para sa kadahilanang ito, magandang ideya na malaman kung paano mag-ukit ng iyong sariling mga pagbawas. Ang pagbili ng malalaking "pinakamaraming" cut ng karne ay karaniwang mas mura. Ang kailangan mo lang gawin ay i-cut ito sa maliit na piraso. Halimbawa, bumili ng isang buong loin ng baboy at gupitin ito sa mga chops ng baboy na baboy. Gayundin, subukan ang pamimili sa malalaking merkado ng karne kung saan makakahanap ka ng mas mahusay na deal.

• Presyo ng tibay ng Presyo

  Maaari kang makakuha ng grill ng gas para sa ilalim ng $ 100 USD o maaari kang gumastos ng $ 10, 000. Ang mga grill ng grill ay maaaring magkaroon ng kahit na $ 20 o higit sa $ 2, 000. Maraming mga kadahilanan para sa pagkakaiba sa mga presyo, ngunit ang isa sa pinakamahalaga ay ang tibay. Ang hindi bababa sa mamahaling grill ay hindi lamang itinayo upang magtagal. Mayroong isang pangkaraniwang argumento na kung nagbabayad ka ng $ 200 para sa isang grill ng gas na tumagal ng dalawang taon ay magiging kasing mura lamang ng paggastos ng $ 1, 000 sa isang grill na tumagal ng 10 taon. Ngunit may higit pa sa pagtatalo na ito kaysa sa. Kung bumili ka ng isang murang grill na nagliliyab, nagluluto ng hindi pantay, at hindi maaasahan hindi ka makakakuha ng labis na kasiyahan sa labas nito. Ito ay magiging dahilan upang gagamitin mo ito nang mas kaunti, kaya mas gagamit ka kaysa sa isang mas mamahaling grill, na nangangahulugang mas mababa ang halaga.

• Gamitin ang Iyong warranty

  Karamihan sa mga grills ay may warranty at pinaka magandang grills ay may isang mahusay na warranty. Gamitin ito. Mula sa maraming mga tagagawa ng grill, maaari kang makakuha ng mga kapalit na bahagi para sa iyong grill sa loob ng maraming taon at madalas na walang gastos sa iyo ng isang dime. Totoo ito lalo na sa mga grills ng tatak ng pangalan (hindi tindahan ng mga grills ng tatak). Mahalaga ito, ngunit hindi palaging kinakailangan na itago mo ang resibo at papeles para sa iyong grill kaya mangyaring hangarin ito. Ang isang magandang ideya ay ilagay ang mahalagang papel sa isang Zip-Top bag at i-tape ito sa loob ng iyong grill para sa sanggunian sa hinaharap. Kung ang manggagawa ng grill ay nagbibigay sa iyo ng problema sa iyong paghahabol sa warranty, humiling na makipag-usap sa isang superbisor. At tandaan, maraming mga garantiya ang hindi sumasaklaw sa pagsusuot at luha, o kahit kalawang at kaagnasan upang panatilihing malinis ang iyong grill.

• Bumili ng Tamang Charcoal Grill

  Ang isang mahusay na grill ng uling ay maaaring maisara, paglalagay ng apoy, at i-save ang iyong natitirang uling para sa susunod na oras. Nangangahulugan ito na magdagdag ka ng maraming uling hangga't kailangan mo para sa susunod na pagluluto, karaniwang dalawa o tatlong pounds lamang. Makakatipid ka nito ng dalawa o tatlong libong uling sa tuwing naiilawan mo ang iyong uling, na nakakatipid ka ng malaking pera. Isama namin ang impormasyong ito sa aking mga pagsusuri sa uling, ngunit ang nais mong hanapin ay isang grill kung saan ang takip ay mahigpit na umaangkop sa katawan at ang mga vent ay malapit na maganda at masikip. Ito ay gupitin ang daloy ng oxygen at mailabas ang apoy kapag tapos ka ng pag-ihaw.

• Kakayahang Fuel

  Maaari mong lubos na mabawasan ang iyong gastos sa gasolina para sa iyong grill sa pamamagitan ng pag-iwas sa labis na pag-init. Karamihan sa mga grills ng gas ay handa na magluto sa 5 hanggang 10 minuto, at ang karamihan sa uling ay handa sa mga 15 minuto. Kung handa ka nang lutuin ang pangalawang grill mo, at pinapatay mo ang iyong grill sa sandaling tapos ka na maaari mong mabawasan nang labis ang iyong pagkonsumo ng gasolina. Kapag gumagamit ng uling, gamitin lamang hangga't talagang kailangan mo. Karamihan sa mga grills ay lutuin ng mahusay sa mga 5 pounds ng uling. Makakatulong din ito kung mayroon kang isang grill na grill na maaaring ikulong (tingnan ang susunod na item). Makatipid ng gasolina at grill pa.

• Mamili ng Propane

  Ang mga maling presyo ay maaaring mag-iba mula sa istasyon hanggang sa istasyon. Gayundin, karaniwang nagbabayad ka nang higit pa para sa mga serbisyo ng palitan ng propane tank kaysa sa ginagawa mo upang makuha ang iyong ref tank. Lubos naming iminumungkahi na mamili ka sa paligid para sa iyong propane upang makatipid ang iyong sarili ng ilang dolyar. Maghanap ng isang sentral na sentro ng pamamahagi ng propane. Yamang sila ang mapagkukunan para sa propane na binibili ng karamihan sa mga refill station, maaari nilang ibenta ang kanilang propane nang mas kaunting pera. Sa kasalukuyan, ang gastos ng propane ay humigit-kumulang $ 2.50 USD bawat galon, ngunit maraming mga istasyon ng refill na singil ng higit sa isang dolyar.

• Light Charcoal ang Tamang Daan

  Ang mga likidong uling na nakabatay sa petrolyo ay hindi lamang isang nakakasamang kombinasyon ng mga kemikal ngunit ganap na hindi kinakailangan. Subukan ang paggamit ng isang charlyal chimney upang magaan ang iyong uling. Mas mataas ang gastos sa paitaas, ngunit hindi mo na kailangang muling bumili ng mas magaan na likido. Ang isang electric charcoal starter ay isa pang pagpipilian, kahit na gumagamit ito ng kuryente at nangangailangan ng isang madaling magamit na plug, ito ay mabisa sa enerhiya, at maaaring tumagal ng maraming taon nang walang kapalit.

• Pumunta Natural Gas