Diana Rattray
- Kabuuan: 85 mins
- Prep: 15 mins
- Lutuin: 70 mins
- Nagbigay ng: 12 servings
| Mga Alituntunin sa nutrisyon (bawat paglilingkod) | |
|---|---|
| 178 | Kaloriya |
| 8g | Taba |
| 26g | Carbs |
| 2g | Protina |
| Mga Katotohanan sa Nutrisyon | |
|---|---|
| Mga Serbisyo: 12 servings | |
| Halaga sa bawat paglilingkod | |
| Kaloriya | 178 |
| Araw-araw na Halaga * | |
| Kabuuang Fat 8g | 10% |
| Sabado Fat 2g | 12% |
| Cholesterol 36mg | 12% |
| Sodium 243mg | 11% |
| Kabuuang Karbohidrat 26g | 10% |
| Pandiyeta Fiber 2g | 6% |
| Protina 2g | |
| Kaltsyum 87mg | 7% |
| * Ang% Pang-araw-araw na Halaga (DV) ay nagsasabi sa iyo kung magkano ang isang pagkaing nakapagpapalusog sa isang paghahatid ng pagkain na nag-aambag sa pang-araw-araw na diyeta. Ang 2, 000 calories sa isang araw ay ginagamit para sa pangkalahatang payo sa nutrisyon. |
Ito ay isang pangunahing recipe ng tinapay ng saging, ngunit nag-aalok ito ng isang matamis na twist at dagdag na texture kasama ang pagdaragdag ng tinadtad na mga petsa. Ang mga petsa ay nagpahiram ng labis na dash of sweetness sa isang klasikong, nakakaaliw ng inihurnong tinapay na saging. Ang mga petsa ay isang mahusay na alternatibo sa mga mani, lalo na kung hindi ka tagahanga o magkaroon ng isang allergy. O palitan ang ilan sa mga petsa ng tinadtad na mani kung gusto mo ang langutngot.
Ang tinapay na saging ay perpekto para sa agahan, tsaa o kape sa oras o sa tuwing ang iyong matamis na ngipin ay kailangang magpasawa!
Mga sangkap
- 4 na saging (2 tasa na mashed, overripe)
- 2 tasa all-purpose flour (9 ounces)
- 1 kutsarang baking powder
- 1/2 kutsarang baking soda
- 1/2 kutsarang asin
- Opsyonal: 1 kutsarita ground cinnamon
- 4 ounces unsalted butter (pinalambot)
- 1/2 tasa ng asukal na asukal
- 1/2 tasa ng asukal na asukal (nakaimpake)
- 2 malaking itlog (gaanong binugbog)
- 2 kutsarang katas ng kutsilyo
- 4 na saging (2 tasa na mashed, over-hinog)
- 1 1/2 tasa ng mga petsa (makinis na tinadtad)
Mga Hakbang na Gawin Ito
Ipunin ang mga sangkap.
Diana Rattray
Init ang oven sa 350 F. Grease at harina ang isang 9-by-5-by-3-inch na tinapay na pan.
Sa isang mangkok, pagsamahin ang harina, baking powder, soda, asin, at kanela, kung gumagamit. Gumalaw o whisk upang lubusan na timpla ang mga tuyong sangkap.
Diana Rattray
Sa isang halo ng mangkok na may isang panghalo ng kuryente, talunin ang mantikilya at asukal nang mga 3 hanggang 4 minuto, o hanggang sa magaan at malambot. Idagdag ang gaanong binugbog na mga itlog at talunin hanggang maayos na pinagsama. Idagdag ang banilya at pinong mga saging at talunin hanggang maayos na timpla.
Diana Rattray
Idagdag ang maayos na pinaghalong harina at ihalo hanggang sa pagsamahin. Huwag mag-overmix.
I-fold sa tinadtad na mga petsa.
Diana Rattray
Isawsaw ang batter sa inihanda na tinapay na tinapay at kumalat nang pantay.
Diana Rattray
Maghurno ng tinapay na saging sa preheated oven sa loob ng 60 hanggang 70 minuto, o hanggang sa ang isang kahoy na pick ay nakapasok sa gitna ay malinis.
Diana Rattray
Palamig ang tinapay na saging sa kawali sa loob ng 20 minuto pagkatapos ay lumiko sa isang rack upang palamig nang lubusan bago maghatid.
Diana Rattray
Hiwa at tamasahin ang tinapay na may mantikilya, cream cheese, o isang lasa na kumalat.
Mga tip
- Dahil ang mga ahente ng lebadura ay nagsisimula nang gumana nang mabilis, ihanda ang iyong oven at ihanda bago mo pagsamahin ang basa at tuyo na mga sangkap.Glass baking pans mapanatili ang init kaysa sa metal. Kung ang pagluluto ng tinapay ng saging sa isang baso ng pan ng baso, bawasan ang temperatura ng pagluluto sa 325 F. Kung mayroon kang labis na saging ngunit walang oras upang gumawa ng banana banana, maaari mo itong i-freeze. I-mash ang mga ito sa pamamagitan ng kamay o sa blender at i-freeze ang mga ito sa mga lalagyan ng airtight sa 1 o 2-tasa na mga bahagi hanggang sa 6 na buwan. Gumawa ng dalawang tinapay at i-freeze ang isa para sa isa pang araw. I-wrap ang tinapay na saging - buo o indibidwal na hiwa-i-freeze ng hanggang sa 6 na buwan.May iba-ibang temperatura ay maaaring magkakaiba; suriin ang tinapay mga 10 minuto bago ang tinantyang oras ng pagluluto. Kapag handa na ang tinapay na saging, ang isang toothpick ay lalabas malinis o may kaunting mga mumo kapag ipinasok sa gitna ng isang tinapay.
Mga Uri ng Recipe
- Palitan ang mga petsa ng mga mani, chocolate chips, mga pasas, o isa pang uri ng tinadtad na pinatuyong prutas.Replace 1/2 tasa ng mga petsa kasama ang toasted coconut. Upang toast coconut, ikalat ito sa isang dry skillet at ilagay ang kawali sa medium-low heat. Lutuin, pagpapakilos at paghuhugas palagi, hanggang sa ang niyog ay gaanong kayumanggi at mabango.
Mga Tag ng Recipe:
- Saging
- agahan
- amerikano
- pagkahulog
